Влияние биологически активных добавок на потребительские свойства сухих напитков/Австриевских, А.Н.

 

QR-код документа

Оценок: 0

663 А 22
А22
Австриевских, А. Н.
    Влияние биологически активных добавок на потребительские свойства сухих напитков : Автореф.дис.на соиск.учен.степ.канд.техн.наук:05.18.15 / Кемеровский технол.ин-т пищ.пром-сти. - М. : [б. и.], 2000. - 25с.

УДК
663.8

Кл.слова (ненормированные):
диссертации -- авторефераты -- биологически активные добавки -- потребительские свойства -- влияние -- сухие напитки -- Кемеровский технологический институт пищевой промышленности -- 05.18.15
Экземпляры всего: 1
Ч/З о. Русский (1)
Свободны: Ч/З о. Русский (1)

Авторизуйтесь для получения дополнительных услуг