Изменение белков мышечной ткани соленой тихоокеанской сардины при созревании/Яснецкий, Г. Н.

 

QR-код документа

Оценок: 0


Яснецкий, Г. Н.
    Изменение белков мышечной ткани соленой тихоокеанской сардины при созревании / Яснецкий Г.Н.,Слуцкая Т.Н.; Тихоокеан.НИИ рыбн.хоз-ва и океанографии(ТИНРО) // Исследование и рациональное использование биоресурсов дальневосточных и северных морей СССР и перспективы создания. - 1985,,С.193-194

УДК
502.654(26)

Кл.слова (ненормированные):
краеведение -- сардины -- белки -- мышечная ткань -- ТИНРО
Доп.точки доступа:
Слуцкая, Татьяна Ноевна \авт.\
Тихоокеанский научно-исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии (Владивосток)