QR-код документа
>
Яснецкий, Г. Н.
Изменение белков мышечной ткани соленой тихоокеанской сардины при созревании / Яснецкий Г.Н.,Слуцкая Т.Н.; Тихоокеан.НИИ рыбн.хоз-ва и океанографии(ТИНРО)> // Исследование и рациональное использование биоресурсов дальневосточных и северных морей СССР и перспективы создания. - 1985,,С.193-194
УДК | 502.654(26) |
Кл.слова (ненормированные):
краеведение -- сардины -- белки -- мышечная ткань -- ТИНРО
Доп.точки доступа:
Слуцкая, Татьяна Ноевна \авт.\
Тихоокеанский научно-исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии (Владивосток)