QR-код документа
65.305.73я73 Д 797
Дубровин, Игорь Александрович.
Экономика и организация пищевых производств : учебное пособие для вузов / И. А. Дубровин, А. Р. Есина, И. П. Стуканова ; под общ. ред. И. А. Дубровина. - 4-е изд., доп. и перераб. - Москва : Дашков и К°, 2013. - 228 с. : ил., табл. - Библиогр. : с. 227-228.
. - ISBN 9785394019975
Рубрики: пищевая промышленность--экономика--учебные издания для вузов
пищевая промышленность--предприятия--организация производства--учебные издания для вузов
Кл.слова (ненормированные):
пищевые производства -- предприятия пищевой промышленности -- управление качеством (пищевая промышленность) -- нормирование труда -- планирование деятельности предприятия (организации, фирмы) -- оплата труда -- пищевые предприятия
Доп.точки доступа:
Есина, А. Р.
Стуканова, И. П.
Экземпляры всего: 7
Ч/З о. Русский (2), ЕКВ ауд.301 учебная (4), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Ч/З о. Русский (2), ЕКВ ауд.301 учебная (4), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Похожие издания по классификации