Пищевые ингредиенты : сырье и добавки

 

QR-код документа

Оценок: 0

Шифр: vtls000661383 (Журнал)
Пищевые ингредиенты : сырье и добавки [Электронный ресурс] / гл. ред. А. П. Нечаев. - Москва : Пищевая промышленность. - Выходит раз в два года. - ISSN 2073-3526

Рубрики:
пищевая промышленность -- периодические издания

Кл.слова (ненормированные): производство пищевых ингредиентов -- пищевые добавки -- пищевые волокна -- производство пряностей -- производство приправ -- производство ароматизаторов -- вкусоароматические добавки -- загустители (пищевая промышленность) -- стабилизаторы (пищевая промышленность) -- подсластители (пищевая промышленность) -- крахмалы (пищевая промышленность) -- красители (пищевая промышленность) -- добавки пищевые
Зарегистрированы поступления:
     2014  2013  2000  2006  2007  2008  2009  2010  2011  2012