Использование тыквы для производства напитков

Использование тыквы для производства напитков

    Использование тыквы для производства напитков / Е. Г. Новицкая, Л. А. Коростылева, Т. В. Парфенова, А. Н. Быстрова // Актуальные проблемы технологии живых систем : сборник материалов II Международной научно-технической конференции молодых ученых, 26-29 сентября 2007 года. - Владивосток : Изд-во Тихоокеанского экономического университета, 2007. - С. 277-281. - Доступна электронная версия

Кл.слова (ненормированные):
ДВФУ (труды преподавателей) -- тыква -- напитки безалкогольные -- пищевые продукты

Доп.точки доступа:
Новицкая, Елена Геннадьевна
Коростылева, Л. А.
Парфенова, Тамара Васильевна
Быстрова, Анна Николаевна