Производство крахмала/Костенко, В. Г.

 

QR-код документа

Оценок: 0

664.2(075)
К 72
Костенко, В. Г.
    Производство крахмала : учебник / В. Г. Костенко, А. Е. Овчинников, В. М. Горбатов. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва : Легпищпром, 1983. - 198 с.

УДК
664.2(075)
ББК 65.39.29

Кл.слова (ненормированные):
крахмал -- картофель -- кукуруза -- технологический способ производства -- отходы -- техника безопасности
Доп.точки доступа:
Овчинников, А. Е.
Горбатов, В. М.

Экземпляры всего: 4
Ч/З Биомедицины (2), Ч/З о. Русский (1), Книгохранение (1)
Свободны: Ч/З Биомедицины (2), Ч/З о. Русский (1), Книгохранение (1)

Авторизуйтесь для получения дополнительных услуг