
QR-код документа
>
Агапкин, Александр Матвеевич.
Основные положения вводной лекции по товароведению продовольственных товаров [Текст] / А. М. Агапкин.> // Товаровед продовольственных товаров : журнал. - Москва,. - 2016. - № 9.
Кл.слова (ненормированные):
продовольственные товары -- товароведение продовольственных товаров -- качество -- стандарт -- пищевая ценность -- зерномучные товары -- технологии производства -- режимы хранения продовольственных товаров -- упаковочные материалы