Перейти к содержимому 
QR-код документа
Егорова, Марина Ивановна.
Разработка процедур, основанных на принципах ХАССП, при производстве сахара [Текст] / М. И. Егорова, М. С. Михайличенко, И. С. Михалева. // Сахар : научно-технический и производственный журнал. - Москва,. - 2015. - № 5.
Кл.слова (ненормированные):
сахар -- производство сахара -- ХАССП -- принципы ХАССП -- анализ опасностей и критические точки (ХАССП) -- безопасность сахара -- таможенный союз -- технический регламент
Доп.точки доступа:
Михайличенко, М. С.
Михалева, Инна Сергеевна