Китайская кухня/Жоголева, Е. Е.

 

QR-код документа

Оценок: 0

641
Ж 78
64 Ж 78 / Ж 78-Хранение Отдела организации и использования фонда
641 Ж 78 / Ж 78-Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям
641 Ж 78 / Ж 78-Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям

Жоголева, Е. Е.
    Китайская кухня / Е. Е. Жоголева, Д. А. Жоголев. - Mосква : Агропромиздат, 1991. - 191 с. : ил. . - ISBN 5100022256

УДК
641

Кл.слова (ненормированные):
рецепты приготовления блюд -- кондитерские изделия -- напитки -- хлебобулочные изделия -- овощи -- мясо и мясопродукты -- рыба и рыбопродукты -- Китай -- национальная кухня
Доп.точки доступа:
Жоголев, Д. А.

Экземпляры всего: 3
Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (2)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (2)