>
Теньковская, Людмила Александровна.
Анализ показателей безопасности живых гидробионтов для разработки биотехнологических процессов / Л. А.Теньковская, О. В. Косенко, А. В. Перебейнос ; Тихоокеанский государственный экономический университет> // Актуальные проблемы технологии живых систем : сборник материалов I международной научно-технической конференции молодых ученых, 21-23 декабря 2005 года. - Владивосток : Изд-во Тихоокеанского экономического университета, 2005. - С.61-65. - Доступна электронная версия
Кл.слова (ненормированные):
гидробионты живые -- качество гидробионтов -- гигиенические нормативы -- продовольственное сырье -- ТГЭУ (труды преподавателей) -- микробиологический контроль качества (гидробионты)
Доп.точки доступа:
Косенко, Олег Васильевич
Перебейнос, Анатолий Васильевич
Тихоокеанский государственный экономический университет (Владивосток)