
QR-код документа
>
Пиляева, Анастасия Сергеевна.
Анализ рынка мясных кулинарных изделий г. Омска [Текст] / А. С. Пиляева, И. А. Ивкова, О. В. Бессонова.> // Товаровед продовольственных товаров : журнал. - Москва,. - 2016. - № 6.
Рубрики:
Омск, город (Омская область)
Кл.слова (ненормированные):
мясные кулинарные изделия -- мясной рынок -- потребительские предпочтения -- кулинарная обработка -- ценовой фактор -- мясное сырье -- классификация мясных изделий
Доп.точки доступа:
Ивкова, Ирина Александровна
Бессонова, Ольга Витальевна