Влияние БАД морского происхождения на качество и безопасность хлебобулочных изделий/Лях, Владимир Алексеевич.

 

QR-код документа

Оценок: 0


Лях, Владимир Алексеевич.
    Влияние БАД морского происхождения на качество и безопасность хлебобулочных изделий / В. А. Лях. // "Приморские зори - 2012" : международные научные чтения (Владивосток). Сборник научных трудов, 18-20 октября 2012 года. - Владивосток : [Изд-во Тихоокеанской академии наук экологии и безопасности жизнедеятельности, 2012.

Рубрики: Владивосток, город (Приморский край)
Кл.слова (ненормированные):
хлебобулочные изделия -- БАДы -- БАД морского происхождения -- качество хлебобулочных изделий -- безопасность хлебобулочных изделий

Авторизуйтесь для получения дополнительных услуг