Гостиничный и туристский бизнес/Волков, Юрий Федорович.

Гостиничный и туристский бизнес/Волков, Юрий Федорович.

https://library.dvfu.ru/lib/document/EK/EB8F713E-5FDC-4B93-A47C-5E7BB38292E4/

640.4(075.8)
В 676
Волков, Юрий Федорович.
    Гостиничный и туристский бизнес : учебное пособие для вузов / Ю. Ф. Волков. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2008. - 637 с. : ил., табл. - (Высшее образование). - Библиогр. : с. 632-635. . - ISBN 9785222136119
Приложения : Нормы численности обслуживающего персонала.

УДК	640.4(075.8)

ББК 65.432-21я73 + 65.433-21я73

Рубрики: туристические предприятия--управление--учебные издания для вузов

   гостиницы и другие средства размещения--управление--учебные издания для вузов

   туризм (индустрия туризма)--управление--учебные издания для вузов

Кл.слова (ненормированные):
питание туристов -- маркетинг туристских услуг
Экземпляры всего: 4
Кафедра сервиса и туризма (2), Ч/З о. Русский (2)
Свободны: Кафедра сервиса и туризма (2), Ч/З о. Русский (2)

QR-код документа