Исследование ассортимента квасов в розничной сети города Владивостока/Палагина, Марина Всеволодовна.

Исследование ассортимента квасов в розничной сети города Владивостока/Палагина, Марина Всеволодовна.

Палагина, Марина Всеволодовна.
    Исследование ассортимента квасов в розничной сети города Владивостока [Текст] / М. В. Палагина, Е. А. Исаенко. // Товаровед продовольственных товаров : журнал. - Москва,. - 2015. - № 5-6.

Рубрики: Владивосток, город (Приморский край)
Кл.слова (ненормированные):
ДВФУ (труды преподавателей) -- квас -- ассортимент кваса -- исследование рынка кваса -- пищевая ценность кваса -- функциональная направленность кваса -- функциональные ингредиенты -- потребительский спрос квасной продукции -- шиповник -- лимонник -- калина -- сырье дальневосточных растений
Доп.точки доступа:
Исаенко, Елена Александровна