Перейти к содержимому 
QR-код документа
Краснова, Тамара Андреевна.
Исследование адсорбции рутина на активных углях [Текст] / Т. А. Краснова, Н. В. Гора, Н. С. Голубева. // Пиво и напитки : научно-теоретический и производственный журнал. - Москва : Пищевая промышленность,. - 2015. - № 3.
Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- пивное сусло -- рутин -- сорбенты -- активный уголь марки АБГ -- углеродные сорбенты -- адсорбции полифенолов из пивного сусла -- адсорбция -- процесс пивоварения -- производство пива
Доп.точки доступа:
Гора, Наталья Вячеславовна
Голубева, Надежда Сергеевна