Товароведная характеристика комбинированных консервов из прудовой рыбы/Сахневич, В.С.

 

QR-код документа

Оценок: 0

664 С 22
С22
Сахневич, В. С.
    Товароведная характеристика комбинированных консервов из прудовой рыбы : Автореф.дис.на соиск.учен.степ.канд.техн.наук:05.18.15 / В.С.Сахневич; Донецкий гос.ун-т экономики и торговли им.М.И.Туган-Барановского. - М. : [б. и.], 2001. - 17с. . - ISBN ()

УДК
664.95+639.311+620.21.8

Кл.слова (ненормированные):
диссертации -- авторефераты -- товароведческая оценка -- характеристика -- комбинированные продукты -- консервы -- прудовая рыба -- Донецкий государственный университет экономики и торговли им.М.И.Туган-Барановского -- 05.18.15
Экземпляры всего: 1
Ч/З о. Русский (1)
Свободны: Ч/З о. Русский (1)

Авторизуйтесь для получения дополнительных услуг