Вяленые фрукты и овощи/Котоусова, Антонина Митрофановна.

 

QR-код документа

Оценок: 0

36.91 К 736
Котоусова, Антонина Митрофановна.
    Вяленые фрукты и овощи / А. М. Котоусова, Н. Г. Котоусов. - Москва : Россельхозиздат, 1984. - 144 c.

ББК 36.91

Кл.слова (ненормированные):
переработка фруктов -- консервирование фруктов -- вяленые продукты -- джемы -- цукаты -- консервирование овощей -- варенье -- переработка овощей
Доп.точки доступа:
Котоусов, Николай Георгиевич

Экземпляры всего: 1
Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1)

Похожие издания по классификации