Перейти к содержимому 
QR-код документа
620.21 Т 50
Товароведение продовольственных товаров : учебное пособие / Т. К. Каленик, Е. С. Смертина, А. Г. Вершинина [и др.] ; Тихоокеанский государственный экономический университет ; Тихоокеанский государственный экономический университет (Владивосток). - Владивосток : Изд-во Тихоокеанского экономического университета, 2005. - 158 с.
. - ISBN 5933623334
Доступна электронная версия
| УДК | 620.21 |
Кл.слова (ненормированные):
ТГЭУ (труды преподавателей) -- товароведение продовольственных товаров -- продовольственные товары (товароведение)
Доп.точки доступа:
Каленик, Татьяна Кузьминична
Смертина, Елена Семеновна
Вершинина, Анна Геннадьевна
Тихоокеанский государственный экономический университет (Владивосток)
Экземпляры всего: 29
ЕКВ ауд.301 учебная (24), Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З о. Русский (2), Абонемент биомедицины (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1)
Свободны: ЕКВ ауд.301 учебная (24), Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З о. Русский (2), Абонемент биомедицины (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1)