Перейти к содержимому 
QR-код документа
Белокриницкая, Е. А.
Изучение возможности производства йогуртов с овощными добавками / Е. А. Белокриницкая, Левочкина, Людмила Владимировна // Актуальные проблемы технологии живых систем : сборник материалов III международной научно-технической конференции молодых ученых, 8-10 октября 2009 года. - Владивосток : Изд-во Тихоокеанского экономического университета, 2009. - С. 74-77
Рубрики: статья из сборника
Кл.слова (ненормированные):
ТГЭУ (труды преподавателей) -- производство йогуртов -- овощные добавки -- творожные йогурты с морковью
Доп.точки доступа:
Левочкина, Людмила Владимировна