База данных: Электронный каталог ДВФУ
Страница 10, Результатов: 98
Отмеченные записи: 0
91.
Подробнее
Каширина, Е.
Сельдь без шубы [Текст] / Е. Каширина. // Питание и общество : профессиональный кулинарный журнал. - Москва,. - 2011. - № 9.
Кл.слова (ненормированные):
сельдь -- рецепты -- полезные свойства -- сельдь с яблоками -- маринованная сельдь
Каширина, Е.
Сельдь без шубы [Текст] / Е. Каширина. // Питание и общество : профессиональный кулинарный журнал. - Москва,. - 2011. - № 9.
Кл.слова (ненормированные):
сельдь -- рецепты -- полезные свойства -- сельдь с яблоками -- маринованная сельдь
92.
Подробнее
Науменко, Н. И.
Распределение и питание сеголеток сельди восточной части Берингова моря / Н. И.Науменко // Промысловая океанография, гидробиология и паразитология рыб Тихого океана : [сборник статей]. - Владивосток : ТИНРО, 1977. - C. 51-56
Рубрики: Берингово море
Кл.слова (ненормированные):
сельдь -- восточноберинговоморская сельдь -- питание сельди -- распределение сельди -- нерестилища сельди
Науменко, Н. И.
Распределение и питание сеголеток сельди восточной части Берингова моря / Н. И.Науменко // Промысловая океанография, гидробиология и паразитология рыб Тихого океана : [сборник статей]. - Владивосток : ТИНРО, 1977. - C. 51-56
Рубрики: Берингово море
Кл.слова (ненормированные):
сельдь -- восточноберинговоморская сельдь -- питание сельди -- распределение сельди -- нерестилища сельди
93.
Подробнее
Пономарев, С. Д.
Развитие и выживаемость охотской сельди в период эмбриогенеза / С. Д. Пономарев // Известия ТИНРО : сборник научных трудов. Том 171. - Владивосток : ТИНРО-центр, 2012. - С. 85-96
Рубрики: Дальний Восток России
Кл.слова (ненормированные):
рыбы промысловые -- сельдь охотская -- развитие сельди -- выживаемость сельди -- эмбриогенез
Пономарев, С. Д.
Развитие и выживаемость охотской сельди в период эмбриогенеза / С. Д. Пономарев // Известия ТИНРО : сборник научных трудов. Том 171. - Владивосток : ТИНРО-центр, 2012. - С. 85-96
Рубрики: Дальний Восток России
Кл.слова (ненормированные):
рыбы промысловые -- сельдь охотская -- развитие сельди -- выживаемость сельди -- эмбриогенез
94.
Подробнее
Горбатенко, Константин Михайлович.
Распределение, питание и некоторые показатели тихоокеанской сельди северной части Охотского моря на разных этапах онтогенеза / К. М. Горбатенко, И. В. Мельников, А. Е. Лаженцев // Известия ТИНРО : сборник научных трудов. Том 162. - Владивосток : ТИНРО-центр, 2010. - С. 77-91
Рубрики: Дальний Восток России
Охотское море
Кл.слова (ненормированные):
рыбы -- сельдь -- тихоокеанская сельдь -- охотская популяция -- тижигинско-камчатская популяция
Доп.точки доступа:
Мельников, И. В.
Лаженцев, А. Е.
Горбатенко, Константин Михайлович.
Распределение, питание и некоторые показатели тихоокеанской сельди северной части Охотского моря на разных этапах онтогенеза / К. М. Горбатенко, И. В. Мельников, А. Е. Лаженцев // Известия ТИНРО : сборник научных трудов. Том 162. - Владивосток : ТИНРО-центр, 2010. - С. 77-91
Рубрики: Дальний Восток России
Охотское море
Кл.слова (ненормированные):
рыбы -- сельдь -- тихоокеанская сельдь -- охотская популяция -- тижигинско-камчатская популяция
Доп.точки доступа:
Мельников, И. В.
Лаженцев, А. Е.
95.
Подробнее
Ким, Л. Н.
Современное состояние промысла рыб в Уссурийском заливе (Японское море) / Л. Н. Ким // Известия ТИНРО : сборник научных трудов. Том 163. - Владивосток : ТИНРО-центр, 2010. - С. 106-130
Рубрики: Приморский край
Уссурийский залив (Японское море)
Кл.слова (ненормированные):
рыбы -- промысел рыб -- минтай -- сельдь -- навага -- камбалы
Ким, Л. Н.
Современное состояние промысла рыб в Уссурийском заливе (Японское море) / Л. Н. Ким // Известия ТИНРО : сборник научных трудов. Том 163. - Владивосток : ТИНРО-центр, 2010. - С. 106-130
Рубрики: Приморский край
Уссурийский залив (Японское море)
Кл.слова (ненормированные):
рыбы -- промысел рыб -- минтай -- сельдь -- навага -- камбалы
96.
Подробнее
Муктепавел, Л. С.
Пространственно-временная изменчивость прибрежных полыней в северо-западной части Охотского моря и ее вляяние на воспроизводство сельди / Л. С. Муктепавел, Л. Н. Василевская // Дальний Восток России: география, гидрометеорология, геоэкология : материалы седьмой научной конференции «К Всемирным дням Воды и Метеорологии», 21-22 марта 2006 г., Владивосток. - Владивосток : Изд-во Дальневосточного университета, 2007. - С. 61-62
Рубрики: Дальний Восток России
Охотское море
Кл.слова (ненормированные):
сельдь -- воспроизводство сельди -- ледовитость -- нерестилища -- нерест -- полынья -- прибрежная полынья
Доп.точки доступа:
Василевская, Л. Н.
Муктепавел, Л. С.
Пространственно-временная изменчивость прибрежных полыней в северо-западной части Охотского моря и ее вляяние на воспроизводство сельди / Л. С. Муктепавел, Л. Н. Василевская // Дальний Восток России: география, гидрометеорология, геоэкология : материалы седьмой научной конференции «К Всемирным дням Воды и Метеорологии», 21-22 марта 2006 г., Владивосток. - Владивосток : Изд-во Дальневосточного университета, 2007. - С. 61-62
Рубрики: Дальний Восток России
Охотское море
Кл.слова (ненормированные):
сельдь -- воспроизводство сельди -- ледовитость -- нерестилища -- нерест -- полынья -- прибрежная полынья
Доп.точки доступа:
Василевская, Л. Н.
97.
Подробнее
641.5 М 31
Маслов, Леонид Александрович.
Рыбные блюда / Л. А. Маслов, Р. П. Бикке. - Mосква : Экономика, 1966. - 99 с. : ил. - (Библиотека повара.)
Кл.слова (ненормированные):
вторые блюда -- соусы -- треска (кулинария) -- палтус (кулинария) -- навага (кулинария) -- соусы -- горячии закуски -- камбала (кулинария) -- морской окунь (кулинария) -- зубатка (кулинария) -- пеламида (кулинария) -- скумбрия (кулинария) -- бычки (кулинария) -- судак (кулинария) -- щука (кулинария) -- сом (кулинария) -- налим (кулинария) -- сазан (кулинария) -- карп зеркальный (кулинария) -- лещ (кулинария) -- карась (кулинария) -- сельдь (кулинария) -- корюшка (кулинария)
Доп.точки доступа:
Бикке, Роберт Петрович
Экземпляры всего: 2
Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1)
Маслов, Леонид Александрович.
Рыбные блюда / Л. А. Маслов, Р. П. Бикке. - Mосква : Экономика, 1966. - 99 с. : ил. - (Библиотека повара.)
УДК |
Кл.слова (ненормированные):
вторые блюда -- соусы -- треска (кулинария) -- палтус (кулинария) -- навага (кулинария) -- соусы -- горячии закуски -- камбала (кулинария) -- морской окунь (кулинария) -- зубатка (кулинария) -- пеламида (кулинария) -- скумбрия (кулинария) -- бычки (кулинария) -- судак (кулинария) -- щука (кулинария) -- сом (кулинария) -- налим (кулинария) -- сазан (кулинария) -- карп зеркальный (кулинария) -- лещ (кулинария) -- карась (кулинария) -- сельдь (кулинария) -- корюшка (кулинария)
Доп.точки доступа:
Бикке, Роберт Петрович
Экземпляры всего: 2
Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1)
98.
Подробнее
Салтанова, Н. С.
Изменения белковых веществ сельди тихоокеанской при использовании нвоого способа биохимического созревания [Текст] / Н. С. Салатанова, Е. Н. Верба. // Тихоокеанский государственный экономический университет. Вестник Тихоокеанского государственного экономического университета : научный и общественно-публицистический журнал. - Владивосток : Изд-во Тихоокеанского экономического университета,. - 2012. - № 3.
Кл.слова (ненормированные):
сельдь тихоокеанская -- аминный азот -- биохимическое созревание -- хлорид калия -- буферность -- азот летучих оснований
Доп.точки доступа:
Верба, Е. Н.
Салтанова, Н. С.
Изменения белковых веществ сельди тихоокеанской при использовании нвоого способа биохимического созревания [Текст] / Н. С. Салатанова, Е. Н. Верба. // Тихоокеанский государственный экономический университет. Вестник Тихоокеанского государственного экономического университета : научный и общественно-публицистический журнал. - Владивосток : Изд-во Тихоокеанского экономического университета,. - 2012. - № 3.
Кл.слова (ненормированные):
сельдь тихоокеанская -- аминный азот -- биохимическое созревание -- хлорид калия -- буферность -- азот летучих оснований
Доп.точки доступа:
Верба, Е. Н.
Страница 10, Результатов: 98