Электронный каталог

Бастриков, Д. Н
    Микробиологическая чистота и безопасность зернопродуктов [Текст] / Д. Н. Бастриков. // Хлебопродукты : ежемесячный научно-технический и производственный журнал. - Москва : Хлебопродукты,. - 2013. - № 5.

Кл.слова (ненормированные):
микробиологическая чистота -- безопасность продукции -- инфракрасная обработка -- зернопродукты -- сырье

Бастриков, Д. Н Микробиологическая чистота и безопасность зернопродуктов [Текст] / Д. Н. Бастриков. - С. 58-59. с. // Хлебопродукты : ежемесячный научно-технический и производственный журнал. - Москва : Хлебопродукты,. - 2013. - № 5.

Никифоров Н.
    Еще раз о требованиях к безопасности продукции и процессов обращения с ней, которые должны содержаться в технических... / Никифоров Н. // Бюл. по атомной энергии. - 2005,№ 5,С. 39-43

Никифоров Н. Еще раз о требованиях к безопасности продукции и процессов обращения с ней, которые должны содержаться в технических... [Текст] / Никифоров Н. - С. 39-43 с. // Бюл. по атомной энергии. - 2005,№ 5,С. 39-43

Никифоров Н.
    О требованиях к обеспечению безопасности продукции и процессов обращения с ней / Никифоров Н. // Бюл. по атомной энергии. - 2005,№ 2,С. 37-40

Никифоров Н. О требованиях к обеспечению безопасности продукции и процессов обращения с ней [Текст] / Никифоров Н. - С. 37-40 с. // Бюл. по атомной энергии. - 2005,№ 2,С. 37-40

Цыганова, Татьяна Борисовна.
    Рациональные подходы к обеспечению безопасности продукции хлебопекарных предприятий на основе принципов ХАССП [Текст] / Т. Б. Цыганова, Н. Г. Семенкина. // Хлебопечение России : научно-технический и производственный журнал. - Москва : Пищевая промышленность,. - 2015. - № 3.

Кл.слова (ненормированные):
система ХАССП -- Hazard Analysis and Critical Control Point (HACCP) -- принципы ХАССП -- производство пищевой продукции -- производство хлебобулочной продукции -- безопасность продукции хлебопекарного предприятия -- менеджмент качества хлебобулочной продукции -- контроль безопасности продуктов питания
Доп.точки доступа:
Семенкина, Наталья Геннадьевна

Цыганова, Татьяна Борисовна. Рациональные подходы к обеспечению безопасности продукции хлебопекарных предприятий на основе принципов ХАССП [Текст] / Т. Б. Цыганова, Н. Г. Семенкина. - С. 14-17. с. // Хлебопечение России : научно-технический и производственный журнал. - Москва : Пищевая промышленность,. - 2015. - № 3.

    Санитарная обработка рыбоперерабатывающих предприятий [Текст] / Н. И. Ким, Т. И. Ткаченко, В. В. Кращенко и др. // Экологическая экспертиза : обзорная информация. - Москва : ВИНИТИ,. - 2008. - № 2.

Кл.слова (ненормированные):
безопасность продукции -- обзор информации -- аналитический обзор -- обощение информации -- оценка эффективности санобработки
Доп.точки доступа:
Ким, Н. И.
Ткаченко,Т. И.
Кращенко, В. В.

Санитарная обработка рыбоперерабатывающих предприятий [Текст] / Н. И. Ким, Т. И. Ткаченко, В. В. Кращенко и др. - С. 8-67. с. // Экологическая экспертиза : обзорная информация. - Москва : ВИНИТИ,. - 2008. - № 2.

    Содержание фталатов в спиртных напитках [Текст] / Н. В. Шелехова [и др.]. // 7 nnas. Пищевая промышленность : ежемесячный научно-производственный журнал. - Москва : Пищевая промышленность,. - 2017. - № 4. . - Функциональные продукты питания.

Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- водка -- спиртные напитки -- фталаты -- газохроматографический анализ -- эфиры ортофталевой кислоты -- качество продукции -- безопасность продукции -- токсичные соединения
Доп.точки доступа:
Шелхова, Наталия Викторовна
Римарева, Любовь Вячеславовна
Шелехова, Тамара Михайловна
Веселовская, Ольга Владимировна
Скворцова, Любовь Ивановна

Содержание фталатов в спиртных напитках [Текст] / Н. В. Шелехова [и др.]. - С. 53-55. с. // Пищевая промышленность : ежемесячный научно-производственный журнал. - Москва : Пищевая промышленность,. - 2017. - № 4.

006(075.32)
К 76
Кошевая, Ирина Петровна.
    Метрология, стандартизация, сертификация : учебник для среднего профессионального образования / И. П. Кошевая, А. А. Канке. - Москва : Форум : Инфра-М, 2009. - 414 с. : табл. - (Профессиональное образование). - Библиогр. : с. 406 - 411.. - ISBN 9785819902936. - ISBN 9785160027982
Сер. указ. на обл. и обор. тит. л. Приложение : Основные предложения по внесению изменений и дополнений в Федеральный закон "О техническом регулировании."

Кошевая, Ирина Петровна. Метрология, стандартизация, сертификация [Текст] : учебник для среднего профессионального образования / И. П. Кошевая, А. А. Канке., 2009. - 414 с. с.

Шалова, Людмила Михайловна.
    Стандартизация в АПК на современном этап: грани проблемы [Текст] / Л. М. Шалова, В. И. Гельгор, М. Ж. Будажапова. // 7 nnas. Пищевая промышленность : ежемесячный научно-производственный журнал. - Москва : Пищевая промышленность,. - 2015. - № 8.

Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- стандартизация в сфере продовольствия -- агропромышленный комплекс (АПК) -- безопасность продукции АПК -- стандарты -- национальные стандарты -- защита потребителей -- стандарты продукции высокого качества -- конкурентоспособность продукции
Доп.точки доступа:
Гельгор, Владимир Ильич
Будажапова, Майя Жалсановна

Шалова, Людмила Михайловна. Стандартизация в АПК на современном этап: грани проблемы [Текст] / Л. М. Шалова, В. И. Гельгор, М. Ж. Будажапова. - С. 34-38. с. // Пищевая промышленность : ежемесячный научно-производственный журнал. - Москва : Пищевая промышленность,. - 2015. - № 8.

658 С 32

    Сертификат, качество товара и безопасность покупателя / [Г. П. Воронин, В. Г. Версан, В. И. Седов и др.] ; под общ. ред. Г. П. Воронина, В. Г. Версана ; Госстандарт России, Всероссийский научно-исследовательский институт сертификации. ; Российская Федерация, Государственный комитет по стандартизации и метрологии, Всероссийский научно-исследовательский институт сертификации. - Москва : [Изд-во Всероссийского научно-исследовательского института сертификации], 1998. - 398 с. : ил., табл.
Авт. указ. на обор. тит. л.

Сертификат, качество товара и безопасность покупателя [Текст] / [Г. П. Воронин, В. Г. Версан, В. И. Седов и др.] ; под общ. ред. Г. П. Воронина, В. Г. Версана ; Госстандарт России, Всероссийский научно-исследовательский институт сертификации., 1998. - 398 с. с.

543(075.8) С 958
Сычев, Сергей Николаевич.
    Высокоэффективная жидкостная хроматография : аналитика, физическая химия, распознавание многокомпонентных систем : учебное пособие / С. Н. Сычев, В. А. Гаврилина. - Санкт-Петербург : Лань, 2013. - 255 с. : ил., табл. - (Учебники для вузов. Специальная литература). - Библиогр. в конце гл.. - ISBN 9785811413775
Сер. указ. на обор. тит. л.

Сычев, Сергей Николаевич. Высокоэффективная жидкостная хроматография : аналитика, физическая химия, распознавание многокомпонентных систем [Текст] : учебное пособие / С. Н. Сычев, В. А. Гаврилина., 2013. - 255 с. с.