Электронный каталог

Мяленко, Д. М.
    Новые направления в упаковке молочной продукции [Текст] / Д. М. Мяленко, О. Б. Федотова. // Молочная промышленность : научно-технический и производственный журнал. - Москва : Молочная промышленность,. - 2013. - № 1.

Кл.слова (ненормированные):
упаковка -- тароупаковочный материал -- вакуумные пленки -- российский рынок -- молочная продукция
Доп.точки доступа:
Федотова, О. Б.

Мяленко, Д. М. Новые направления в упаковке молочной продукции [Текст] / Д. М. Мяленко, О. Б. Федотова. - С. 8-9. с. // Молочная промышленность : научно-технический и производственный журнал. - Москва : Молочная промышленность,. - 2013. - № 1.

Салеева, О. С.
    Сегментация рынков потребительских товаров и мотивация потребителей при выборе молочной продукции [Текст] / О. С. Салеева. // Практический маркетинг : Информация для Маркетинговых Решений : журнал. - Москва : Агентство BCI Marketing,. - 2013. - № 1.

Кл.слова (ненормированные):
сегментация рынка -- маркетинговая деятельность -- коэффициент корреляции Спирмена -- потребители -- молочная продукция

Салеева, О. С. Сегментация рынков потребительских товаров и мотивация потребителей при выборе молочной продукции [Текст] / О. С. Салеева. - С. 23-27. с. // Практический маркетинг : Информация для Маркетинговых Решений : журнал. - Москва : Агентство BCI Marketing,. - 2013. - № 1.

Святкина, Любовь Ивановна.
    О фальсификации молочной продукции [Текст] / Л. И. Святкина, В. Я. Андрухова. // Молочная промышленность : научно-технический и производственный журнал. - Москва : Молочная промышленность,. - 2011. - № 10.

Кл.слова (ненормированные):
молоко -- молочная продукция -- фальсификация -- жирнокислотный состав -- газожидкостная хроматография
Доп.точки доступа:
Андрухова, Валентина Яковлевна

Святкина, Любовь Ивановна. О фальсификации молочной продукции [Текст] / Л. И. Святкина, В. Я. Андрухова. - С. 39-40. с. // Молочная промышленность : научно-технический и производственный журнал. - Москва : Молочная промышленность,. - 2011. - № 10.

Яркина, Марина Васильевна.
    Творог - потребительские предпочтения и мотивации при выборе [Текст] / М. В. Яркина. // Товаровед продовольственных товаров : журнал. - Москва,. - 2015. - № 12.

Кл.слова (ненормированные):
продовольственные товары -- творог -- молочная продукция -- сроки хранения -- антиоксиданты -- потребительские предпочтения -- функциональные продукты питания -- белоксодержащие молочные продукты -- рецептура творога -- обогащение творога -- функциональные ингредиенты -- маркетинговые исследования

Яркина, Марина Васильевна. Творог - потребительские предпочтения и мотивации при выборе [Текст] / М. В. Яркина. - С. 30-34. с. // Товаровед продовольственных товаров : журнал. - Москва,. - 2015. - № 12.

Абашева, Елена.
    Молочный рынок региона в ожидании роста. [Текст] / Елена Абашева // Дальневосточный Капитал : региональный журнал для деловых кругов Дальнего Востока. - Владивосток : "Издательская компания "Золотой Рог",. - 2009. - № 8.

Кл.слова (ненормированные):
краеведение -- Дальний Восток -- экономика -- региональная экономика -- сельское хозяйство -- молочный рынок -- молочная продукция -- сырьевая база

Абашева, Елена. Молочный рынок региона в ожидании роста. [Текст]. - С. 55 - 57. с. // Дальневосточный Капитал : региональный журнал для деловых кругов Дальнего Востока. - Владивосток : "Издательская компания "Золотой Рог",. - 2009. - № 8.

Аппалонова, И. В.
    К вопросу об идентификации молочных консервов [Текст] / И. В. Аппалонова, Н. П. Никонорова, Е. А. Смирнова. // 7 nnas. Пищевая промышленность : ежемесячный научно-производственный журнал. - Москва : Пищевая промышленность,. - 2012. - № 10.

Кл.слова (ненормированные):
молочная продукция -- молочная промышленность -- молоко сгущеное цельное -- молочные консервы
Доп.точки доступа:
Никонорова, Н. П.
Смирнова, Е. А.

Аппалонова, И. В. К вопросу об идентификации молочных консервов [Текст] / И. В. Аппалонова, Н. П. Никонорова, Е. А. Смирнова. - С. 37-39. с. // Пищевая промышленность : ежемесячный научно-производственный журнал. - Москва : Пищевая промышленность,. - 2012. - № 10.

Леонидов, Д. С.
    Лактулоза [Текст] : диапазон использования в пищевой промышленности / Д. С. Леонидов. // Кондитерское производство : научно-производственный журнал. - Москва : Пищевая промышленность,. - 2011. - № 6.

Кл.слова (ненормированные):
молочная продукция -- лактулоза -- мороженое -- кондитерское изделие -- пищевая промышленность

Леонидов, Д. С. Лактулоза [Текст] : диапазон использования в пищевой промышленности / Д. С. Леонидов. - С. 16. с. // Кондитерское производство : научно-производственный журнал. - Москва : Пищевая промышленность,. - 2011. - № 6.

Богданик, Наталья Владимировна.
    Анализ управления конкурентоспособностью молочной продукции ОАО "Хладокомбинат" [Текст] : (г. Благовещенск). / Наталья Владимировна Богданик // Практический маркетинг : Информация для Маркетинговых Решений : журнал. - Москва : Агентство BCI Marketing,. - 2009. - № 12.

Кл.слова (ненормированные):
конкурентоспособность продукции -- молочная продукция -- маркетинговые исследования, -- управление конкурентоспособностью -- открытое акционерное общество -- сравнительный анализ -- Амурская область

Богданик, Наталья Владимировна. Анализ управления конкурентоспособностью молочной продукции ОАО "Хладокомбинат" [Текст] : (г. Благовещенск). - С. 13-20. с. // Практический маркетинг : Информация для Маркетинговых Решений : журнал. - Москва : Агентство BCI Marketing,. - 2009. - № 12.

Ганина, Вера Ивановна.
    Производственный контроль – основа выпуска качественной и безопасной молочной продукции [Текст] / В. И. Ганина. // Молочная промышленность : научно-технический и производственный журнал. - Москва : Молочная промышленность,. - 2012. - № 12.

Кл.слова (ненормированные):
нормативные требования -- контроль продуктов -- показатели микробиологической безопасности -- молочная продукция -- законодательные документы

Ганина, Вера Ивановна. Производственный контроль – основа выпуска качественной и безопасной молочной продукции [Текст] / В. И. Ганина. - С. 37-39. с. // Молочная промышленность : научно-технический и производственный журнал. - Москва : Молочная промышленность,. - 2012. - № 12.

65.422 О-118

    О состоянии продовольственного рынка Приморского края : (комплексный доклад) / Российская Федерация, Федеральная служба государственной статистики; Территориальный орган по Приморскому краю ; Росстат, Территориальный орган Федеральной службы государственной статистики по Приморскому краю ; [ред. кол. : В. Ф. Шаповалов (пред.) и др.]. - Владивосток : [б. и.], [2006]. - 25 с. : ил., табл.

О состоянии продовольственного рынка Приморского края [Текст] : (комплексный доклад) / Российская Федерация, Федеральная служба государственной статистики; Территориальный орган по Приморскому краю, [2006]. - 25 с. с.