Электронный каталог


 

База данных: Электронный каталог ДВФУ

Страница 1, Результатов: 30

Отмеченные записи: 0

613(075.8) П 476
Позняковский, Валерий Михайлович.
    Гигиенические основы питания, безопасность и экспертиза пищевых продуктов : учебник для вузов / В. М. Позняковский. - 3-е изд., испр. и доп. - Новосибирск : Сибирское университетское изд-во, 2002. - 554 c. : ил., табл. - Библиогр. : с. 327-330.. - ISBN 5940870341

УДК

Кл.слова (ненормированные):
загрязнение продуктов -- гигиена питания -- безопасность пищевых продуктов -- пищевые продукты -- сертификация пищевых продуктов -- пищевые добавки -- качество продукции, товаров, услуг. -- продовольственные товары -- экспертиза пищевых продуктов -- ГМИ -- генетически модифицированные источники пищи
Экземпляры всего: 2
Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Абонемент учебной и научной литературы (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Абонемент учебной и научной литературы (1)

Позняковский, Валерий Михайлович. Гигиенические основы питания, безопасность и экспертиза пищевых продуктов [Текст] : учебник для вузов / В. М. Позняковский., 2002. - 554 c. с.

1.

Позняковский, Валерий Михайлович. Гигиенические основы питания, безопасность и экспертиза пищевых продуктов [Текст] : учебник для вузов / В. М. Позняковский., 2002. - 554 c. с.


613(075.8) П 476
Позняковский, Валерий Михайлович.
    Гигиенические основы питания, безопасность и экспертиза пищевых продуктов : учебник для вузов / В. М. Позняковский. - 3-е изд., испр. и доп. - Новосибирск : Сибирское университетское изд-во, 2002. - 554 c. : ил., табл. - Библиогр. : с. 327-330.. - ISBN 5940870341

УДК

Кл.слова (ненормированные):
загрязнение продуктов -- гигиена питания -- безопасность пищевых продуктов -- пищевые продукты -- сертификация пищевых продуктов -- пищевые добавки -- качество продукции, товаров, услуг. -- продовольственные товары -- экспертиза пищевых продуктов -- ГМИ -- генетически модифицированные источники пищи
Экземпляры всего: 2
Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Абонемент учебной и научной литературы (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Абонемент учебной и научной литературы (1)

67.522.1я73 Д 643
Долженко, Наталья Игоревна.
    Образцы для сравнительного исследования и тактика получения экспериментальных образцов : учебно-практическое пособие / Н. И. Долженко ; под ред. А. Г. Филиппова. - Москва : Юрлитинформ, 2003. - 106 с. - (Библиотека криминалиста). - ISBN 593295082X
Сер. указ. на обл.

ББК 67.522.1я73

Рубрики: сравнительные исследования в криминалистике--образцы--получение образцов--криминалистическая тактика

   следственные действия--получение образцов


Кл.слова (ненормированные):
криминалистическая тактика -- идентификация огнестрельного оружия -- экспертиза пищевых продуктов -- судебно-фоноскопическая экспертиза -- образцы наркотических средств -- образцы психотропных средств -- образцы шерсти животных -- место происшествия -- баллистическая экспертиза -- портретная экспертиза
Доп.точки доступа:
Филиппов, А. Г. \ред.\

Экземпляры всего: 2
Ч/З о. Русский (2)
Свободны: Ч/З о. Русский (2)

Долженко, Наталья Игоревна. Образцы для сравнительного исследования и тактика получения экспериментальных образцов [Текст] : учебно-практическое пособие / Н. И. Долженко ; под ред. А. Г. Филиппова., 2003. - 106 с. с.

2.

Долженко, Наталья Игоревна. Образцы для сравнительного исследования и тактика получения экспериментальных образцов [Текст] : учебно-практическое пособие / Н. И. Долженко ; под ред. А. Г. Филиппова., 2003. - 106 с. с.


67.522.1я73 Д 643
Долженко, Наталья Игоревна.
    Образцы для сравнительного исследования и тактика получения экспериментальных образцов : учебно-практическое пособие / Н. И. Долженко ; под ред. А. Г. Филиппова. - Москва : Юрлитинформ, 2003. - 106 с. - (Библиотека криминалиста). - ISBN 593295082X
Сер. указ. на обл.

ББК 67.522.1я73

Рубрики: сравнительные исследования в криминалистике--образцы--получение образцов--криминалистическая тактика

   следственные действия--получение образцов


Кл.слова (ненормированные):
криминалистическая тактика -- идентификация огнестрельного оружия -- экспертиза пищевых продуктов -- судебно-фоноскопическая экспертиза -- образцы наркотических средств -- образцы психотропных средств -- образцы шерсти животных -- место происшествия -- баллистическая экспертиза -- портретная экспертиза
Доп.точки доступа:
Филиппов, А. Г. \ред.\

Экземпляры всего: 2
Ч/З о. Русский (2)
Свободны: Ч/З о. Русский (2)

613.2(075.8)
Р 823

Рубина, Елена Александровна.
    Санитария и гигиена питания : учебное пособие для вузов / Е. А. Рубина. - Москва : Академия, 2005. - 286 с. : ил. - (Высшее профессиональное образование). - Библиогр. : с. 281.. - ISBN 576952037X

УДК

Рубрики: гигиена питания--учебные издания для вузов

Кл.слова (ненормированные):
внешняя среда (гигиена) -- воздушная среда (гигиена) -- очистка воды -- санитария -- предприятия общественного питания -- профилактика кишечных инфекций -- экспертиза пищевых продуктов
Экземпляры всего: 1
Абонемент биомедицины (1)
Свободны: Абонемент биомедицины (1)

Рубина, Елена Александровна. Санитария и гигиена питания [Текст] : учебное пособие для вузов / Е. А. Рубина., 2005. - 286 с. с.

3.

Рубина, Елена Александровна. Санитария и гигиена питания [Текст] : учебное пособие для вузов / Е. А. Рубина., 2005. - 286 с. с.


613.2(075.8)
Р 823

Рубина, Елена Александровна.
    Санитария и гигиена питания : учебное пособие для вузов / Е. А. Рубина. - Москва : Академия, 2005. - 286 с. : ил. - (Высшее профессиональное образование). - Библиогр. : с. 281.. - ISBN 576952037X

УДК

Рубрики: гигиена питания--учебные издания для вузов

Кл.слова (ненормированные):
внешняя среда (гигиена) -- воздушная среда (гигиена) -- очистка воды -- санитария -- предприятия общественного питания -- профилактика кишечных инфекций -- экспертиза пищевых продуктов
Экземпляры всего: 1
Абонемент биомедицины (1)
Свободны: Абонемент биомедицины (1)

613.2
О-512

Окорокова, Юлия Ильинична.
    Гигиена питания : учебник для учащихся санитарно-фельдшерских отделений медицинских училищ / Ю. И. Окорокова, Ю. Н. Еремин. - 3-е изд., перераб. и доп. - Москва : Медицина, 1981. - 319 с. : ил.

УДК

Кл.слова (ненормированные):
гигиена питания -- питание -- экспертиза пищевых продуктов -- санитарное законодательство
Доп.точки доступа:
Еремин, Юрий Николаевич

Экземпляры всего: 39
Абонемент биомедицины (36), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З о. Русский (1)
Свободны: Абонемент биомедицины (36), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З о. Русский (1)

Окорокова, Юлия Ильинична. Гигиена питания [Текст] : учебник для учащихся санитарно-фельдшерских отделений медицинских училищ / Ю. И. Окорокова, Ю. Н. Еремин., 1981. - 319 с. с.

4.

Окорокова, Юлия Ильинична. Гигиена питания [Текст] : учебник для учащихся санитарно-фельдшерских отделений медицинских училищ / Ю. И. Окорокова, Ю. Н. Еремин., 1981. - 319 с. с.


613.2
О-512

Окорокова, Юлия Ильинична.
    Гигиена питания : учебник для учащихся санитарно-фельдшерских отделений медицинских училищ / Ю. И. Окорокова, Ю. Н. Еремин. - 3-е изд., перераб. и доп. - Москва : Медицина, 1981. - 319 с. : ил.

УДК

Кл.слова (ненормированные):
гигиена питания -- питание -- экспертиза пищевых продуктов -- санитарное законодательство
Доп.точки доступа:
Еремин, Юрий Николаевич

Экземпляры всего: 39
Абонемент биомедицины (36), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З о. Русский (1)
Свободны: Абонемент биомедицины (36), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З о. Русский (1)

658 Э 413

    Экспертиза напитков : [В. А. Помозова, В. А. Киселева, Т. М. Пермякова и др.] ; под общ. ред. В. М. Позняковского. / Валентина Александровна Помозова, Татьяна Федоровна Киселева, Лариса Викторовна Пермякова ; ред. Валерий Михайлович Позняковский. - Новосибирск : Изд-во Новосибирского университета, 1999. - 276 с. : табл. - (Экспертиза пищевых продуктов и продовольственного сырья). - Библиогр. : с. 272-273.. - ISBN 5761504618
Прил. : с. 258-271. Авт. указ. в конце кн.

УДК

Кл.слова (ненормированные):
экспертиза пищевых продуктов -- пищевые продукты -- напитки -- водки -- коньяки -- ликеро-водочные продукты -- вино -- слабоалкогольные напитки -- безалкогольные напитки -- минеральные воды -- товароведение продовольственных товаров -- товары -- качество -- безопасность
Доп.точки доступа:
Помозова, Валентина Александровна
Киселева, Татьяна Федоровна
Пермякова, Лариса Викторовна
Позняковский, Валерий Михайлович \ред.\

Экземпляры всего: 7
ЕКВ ауд.301 учебная (7)
Свободны: ЕКВ ауд.301 учебная (7)

Экспертиза напитков [Текст] : [В. А. Помозова, В. А. Киселева, Т. М. Пермякова и др.] ; под общ. ред. В. М. Позняковского. / Валентина Александровна Помозова, Татьяна Федоровна Киселева, Лариса Викторовна Пермякова ; ред. Валерий Михайлович Позняковский, 1999. - 276 с. с.

5.

Экспертиза напитков [Текст] : [В. А. Помозова, В. А. Киселева, Т. М. Пермякова и др.] ; под общ. ред. В. М. Позняковского. / Валентина Александровна Помозова, Татьяна Федоровна Киселева, Лариса Викторовна Пермякова ; ред. Валерий Михайлович Позняковский, 1999. - 276 с. с.


658 Э 413

    Экспертиза напитков : [В. А. Помозова, В. А. Киселева, Т. М. Пермякова и др.] ; под общ. ред. В. М. Позняковского. / Валентина Александровна Помозова, Татьяна Федоровна Киселева, Лариса Викторовна Пермякова ; ред. Валерий Михайлович Позняковский. - Новосибирск : Изд-во Новосибирского университета, 1999. - 276 с. : табл. - (Экспертиза пищевых продуктов и продовольственного сырья). - Библиогр. : с. 272-273.. - ISBN 5761504618
Прил. : с. 258-271. Авт. указ. в конце кн.

УДК

Кл.слова (ненормированные):
экспертиза пищевых продуктов -- пищевые продукты -- напитки -- водки -- коньяки -- ликеро-водочные продукты -- вино -- слабоалкогольные напитки -- безалкогольные напитки -- минеральные воды -- товароведение продовольственных товаров -- товары -- качество -- безопасность
Доп.точки доступа:
Помозова, Валентина Александровна
Киселева, Татьяна Федоровна
Пермякова, Лариса Викторовна
Позняковский, Валерий Михайлович \ред.\

Экземпляры всего: 7
ЕКВ ауд.301 учебная (7)
Свободны: ЕКВ ауд.301 учебная (7)

658 Ц 17
Цапалова, Инта Эрнестовна.
    Экспертиза дикорастущих плодов, ягод и травянистых растений : учебное пособие для вузов / И. Э. Цапалова, М. Д. Губина, В. М. Позняковский. - Новосибирск : Изд-во Новосибирского университета, 2000. - 178 с., [2] л. ил. : ил., табл. - (Экспертиза пищевых продуктов и продовольственного сырья). - Библиогр. : с. 174-176.. - ISBN 5761504839

УДК

Кл.слова (ненормированные):
дикорастущие плоды -- дикорастущие растения -- дикорастущие травы -- дикорастущие ягоды -- орехи -- пищевая ценность -- пищевые продукты -- полуфабрикаты -- консервы -- экспертиза пищевых продуктов -- продовольственное сырье -- безопасность пищевых продуктов -- качество продуктов
Доп.точки доступа:
Губина, Мария Денисовна
Позняковский, Валерий Михайлович

Экземпляры всего: 5
ЕКВ ауд.301 учебная (2), Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З о. Русский (2)
Свободны: ЕКВ ауд.301 учебная (2), Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З о. Русский (2)

Цапалова, Инта Эрнестовна. Экспертиза дикорастущих плодов, ягод и травянистых растений [Текст] : учебное пособие для вузов / И. Э. Цапалова, М. Д. Губина, В. М. Позняковский., 2000. - 178 с., [2] л. ил. с.

6.

Цапалова, Инта Эрнестовна. Экспертиза дикорастущих плодов, ягод и травянистых растений [Текст] : учебное пособие для вузов / И. Э. Цапалова, М. Д. Губина, В. М. Позняковский., 2000. - 178 с., [2] л. ил. с.


658 Ц 17
Цапалова, Инта Эрнестовна.
    Экспертиза дикорастущих плодов, ягод и травянистых растений : учебное пособие для вузов / И. Э. Цапалова, М. Д. Губина, В. М. Позняковский. - Новосибирск : Изд-во Новосибирского университета, 2000. - 178 с., [2] л. ил. : ил., табл. - (Экспертиза пищевых продуктов и продовольственного сырья). - Библиогр. : с. 174-176.. - ISBN 5761504839

УДК

Кл.слова (ненормированные):
дикорастущие плоды -- дикорастущие растения -- дикорастущие травы -- дикорастущие ягоды -- орехи -- пищевая ценность -- пищевые продукты -- полуфабрикаты -- консервы -- экспертиза пищевых продуктов -- продовольственное сырье -- безопасность пищевых продуктов -- качество продуктов
Доп.точки доступа:
Губина, Мария Денисовна
Позняковский, Валерий Михайлович

Экземпляры всего: 5
ЕКВ ауд.301 учебная (2), Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З о. Русский (2)
Свободны: ЕКВ ауд.301 учебная (2), Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З о. Русский (2)

641 П 47
Позняковский, Валерий Михайлович.
    Гигиенические основы питания, безопасность и экспертиза продовольственных товаров : учебник для вузов / В. М. Позняковский. - 2-е изд., испр. и доп. - Новосибирск : Изд-во Новосибирского университета, 1999. - 447 с. : табл.. - ISBN 5761504812

УДК

Кл.слова (ненормированные):
рациональное питание -- качество продовольственных товаров -- экспертиза пищевых продуктов -- продовольственные товары -- продовольственное сырье -- пищевые продукты -- питание -- ксенобиотики -- контаминанты -- радиоактивное загрязнение -- гигиеническая экспертиза -- пищевая промышленность -- общественное питание -- торговля -- сертификация продукции -- пищевые добавки -- биодобавки -- охрана продуктов питания -- сточные воды -- твердые отходы
Экземпляры всего: 18
Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (2), Абонемент биомедицины (11), ЕКВ ауд.301 учебная (4)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (2), Абонемент биомедицины (11), ЕКВ ауд.301 учебная (4)

Позняковский, Валерий Михайлович. Гигиенические основы питания, безопасность и экспертиза продовольственных товаров [Текст] : учебник для вузов / В. М. Позняковский, 1999. - 447 с. с.

7.

Позняковский, Валерий Михайлович. Гигиенические основы питания, безопасность и экспертиза продовольственных товаров [Текст] : учебник для вузов / В. М. Позняковский, 1999. - 447 с. с.


641 П 47
Позняковский, Валерий Михайлович.
    Гигиенические основы питания, безопасность и экспертиза продовольственных товаров : учебник для вузов / В. М. Позняковский. - 2-е изд., испр. и доп. - Новосибирск : Изд-во Новосибирского университета, 1999. - 447 с. : табл.. - ISBN 5761504812

УДК

Кл.слова (ненормированные):
рациональное питание -- качество продовольственных товаров -- экспертиза пищевых продуктов -- продовольственные товары -- продовольственное сырье -- пищевые продукты -- питание -- ксенобиотики -- контаминанты -- радиоактивное загрязнение -- гигиеническая экспертиза -- пищевая промышленность -- общественное питание -- торговля -- сертификация продукции -- пищевые добавки -- биодобавки -- охрана продуктов питания -- сточные воды -- твердые отходы
Экземпляры всего: 18
Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (2), Абонемент биомедицины (11), ЕКВ ауд.301 учебная (4)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (2), Абонемент биомедицины (11), ЕКВ ауд.301 учебная (4)

620.21.8 Ш 48
Шепелев, А. Ф.
    Товароведение и экспертиза рыбы и рыбных товаров : учебное пособие для вузов / А. Ф. Шепелев, О. И. Кожухова. - Москва : МарТ, 2001. - 160 с.. - ISBN 5241000356

УДК

Кл.слова (ненормированные):
товароведение -- рыба -- рыбные товары -- экспертиза пищевых продуктов
Доп.точки доступа:
Кожухова, О. И.

Экземпляры всего: 4
ЕКВ ауд.301 учебная (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З о. Русский (2)
Свободны: ЕКВ ауд.301 учебная (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З о. Русский (2)

Шепелев, А. Ф. Товароведение и экспертиза рыбы и рыбных товаров [Текст] : учебное пособие для вузов / А. Ф. Шепелев, О. И. Кожухова., 2001. - 160 с. с.

8.

Шепелев, А. Ф. Товароведение и экспертиза рыбы и рыбных товаров [Текст] : учебное пособие для вузов / А. Ф. Шепелев, О. И. Кожухова., 2001. - 160 с. с.


620.21.8 Ш 48
Шепелев, А. Ф.
    Товароведение и экспертиза рыбы и рыбных товаров : учебное пособие для вузов / А. Ф. Шепелев, О. И. Кожухова. - Москва : МарТ, 2001. - 160 с.. - ISBN 5241000356

УДК

Кл.слова (ненормированные):
товароведение -- рыба -- рыбные товары -- экспертиза пищевых продуктов
Доп.точки доступа:
Кожухова, О. И.

Экземпляры всего: 4
ЕКВ ауд.301 учебная (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З о. Русский (2)
Свободны: ЕКВ ауд.301 учебная (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З о. Русский (2)

614.31:663/664.002.5
Ш 26

Шарковский, Евгений Константинович.
    Гигиена продовольственных товаров : учебное пособие / Е. К. Шарковский. - Москва : Новое знание, 2003. - 262 с. : табл. - (Экономическое образование). - Библиогр. : с. 261-262. - ISBN 5947350238

УДК

Кл.слова (ненормированные):
продовольственные товары -- гигиена товаров -- пищевая гигиена -- пищевые заболевания -- пищевые добавки -- экспертиза пищевых продуктов -- торговые предприятия -- гигиенические требования -- торговый процесс -- личная гигиена -- пищевые продукты -- гигиеническая экспертиза -- работники торговли
Экземпляры всего: 3
Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1), Абонемент биомедицины (2)
Свободны: Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1), Абонемент биомедицины (2)

Шарковский, Евгений Константинович. Гигиена продовольственных товаров [Текст] : учебное пособие / Е. К. Шарковский, 2003. - 262 с. с.

9.

Шарковский, Евгений Константинович. Гигиена продовольственных товаров [Текст] : учебное пособие / Е. К. Шарковский, 2003. - 262 с. с.


614.31:663/664.002.5
Ш 26

Шарковский, Евгений Константинович.
    Гигиена продовольственных товаров : учебное пособие / Е. К. Шарковский. - Москва : Новое знание, 2003. - 262 с. : табл. - (Экономическое образование). - Библиогр. : с. 261-262. - ISBN 5947350238

УДК

Кл.слова (ненормированные):
продовольственные товары -- гигиена товаров -- пищевая гигиена -- пищевые заболевания -- пищевые добавки -- экспертиза пищевых продуктов -- торговые предприятия -- гигиенические требования -- торговый процесс -- личная гигиена -- пищевые продукты -- гигиеническая экспертиза -- работники торговли
Экземпляры всего: 3
Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1), Абонемент биомедицины (2)
Свободны: Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1), Абонемент биомедицины (2)

620.21.5 Ш 48
Шепелев, А. Ф.
    Товароведение и экспертиза молока и молочных продуктов : учебное пособие для вузов / А. Ф. Шепелев, О. И. Кожухова. - Ростов-на-Дону : МарТ, 2001. - 128 с.. - ISBN 5241000348

УДК

Кл.слова (ненормированные):
молоко -- молочные продукты -- экспертиза пищевых продуктов -- товароведение продовольственных товаров
Доп.точки доступа:
Кожухова, О. И.

Экземпляры всего: 1
Ч/З о. Русский (1)
Свободны: Ч/З о. Русский (1)

Шепелев, А. Ф. Товароведение и экспертиза молока и молочных продуктов [Текст] : учебное пособие для вузов / А. Ф. Шепелев, О. И. Кожухова., 2001. - 128 с. с.

10.

Шепелев, А. Ф. Товароведение и экспертиза молока и молочных продуктов [Текст] : учебное пособие для вузов / А. Ф. Шепелев, О. И. Кожухова., 2001. - 128 с. с.


620.21.5 Ш 48
Шепелев, А. Ф.
    Товароведение и экспертиза молока и молочных продуктов : учебное пособие для вузов / А. Ф. Шепелев, О. И. Кожухова. - Ростов-на-Дону : МарТ, 2001. - 128 с.. - ISBN 5241000348

УДК

Кл.слова (ненормированные):
молоко -- молочные продукты -- экспертиза пищевых продуктов -- товароведение продовольственных товаров
Доп.точки доступа:
Кожухова, О. И.

Экземпляры всего: 1
Ч/З о. Русский (1)
Свободны: Ч/З о. Русский (1)

Страница 1, Результатов: 30

 

Все поступления за 
Или выберите интересующий месяц