База данных: Электронный каталог ДВФУ
Страница 1, Результатов: 30
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
613(075.8) П 476
Позняковский, Валерий Михайлович.
Гигиенические основы питания, безопасность и экспертиза пищевых продуктов : учебник для вузов / В. М. Позняковский. - 3-е изд., испр. и доп. - Новосибирск : Сибирское университетское изд-во, 2002. - 554 c. : ил., табл. - Библиогр. : с. 327-330.. - ISBN 5940870341
Кл.слова (ненормированные):
загрязнение продуктов -- гигиена питания -- безопасность пищевых продуктов -- пищевые продукты -- сертификация пищевых продуктов -- пищевые добавки -- качество продукции, товаров, услуг. -- продовольственные товары -- экспертиза пищевых продуктов -- ГМИ -- генетически модифицированные источники пищи
Экземпляры всего: 2
Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Абонемент учебной и научной литературы (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Абонемент учебной и научной литературы (1)
Позняковский, Валерий Михайлович.
Гигиенические основы питания, безопасность и экспертиза пищевых продуктов : учебник для вузов / В. М. Позняковский. - 3-е изд., испр. и доп. - Новосибирск : Сибирское университетское изд-во, 2002. - 554 c. : ил., табл. - Библиогр. : с. 327-330.. - ISBN 5940870341
УДК |
Кл.слова (ненормированные):
загрязнение продуктов -- гигиена питания -- безопасность пищевых продуктов -- пищевые продукты -- сертификация пищевых продуктов -- пищевые добавки -- качество продукции, товаров, услуг. -- продовольственные товары -- экспертиза пищевых продуктов -- ГМИ -- генетически модифицированные источники пищи
Экземпляры всего: 2
Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Абонемент учебной и научной литературы (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Абонемент учебной и научной литературы (1)
2.
Подробнее
67.522.1я73 Д 643
Долженко, Наталья Игоревна.
Образцы для сравнительного исследования и тактика получения экспериментальных образцов : учебно-практическое пособие / Н. И. Долженко ; под ред. А. Г. Филиппова. - Москва : Юрлитинформ, 2003. - 106 с. - (Библиотека криминалиста). - ISBN 593295082X
Сер. указ. на обл.
ББК 67.522.1я73
Рубрики: сравнительные исследования в криминалистике--образцы--получение образцов--криминалистическая тактика
следственные действия--получение образцов
Кл.слова (ненормированные):
криминалистическая тактика -- идентификация огнестрельного оружия -- экспертиза пищевых продуктов -- судебно-фоноскопическая экспертиза -- образцы наркотических средств -- образцы психотропных средств -- образцы шерсти животных -- место происшествия -- баллистическая экспертиза -- портретная экспертиза
Доп.точки доступа:
Филиппов, А. Г. \ред.\
Экземпляры всего: 2
Ч/З о. Русский (2)
Свободны: Ч/З о. Русский (2)
Долженко, Наталья Игоревна.
Образцы для сравнительного исследования и тактика получения экспериментальных образцов : учебно-практическое пособие / Н. И. Долженко ; под ред. А. Г. Филиппова. - Москва : Юрлитинформ, 2003. - 106 с. - (Библиотека криминалиста). - ISBN 593295082X
Сер. указ. на обл.
Рубрики: сравнительные исследования в криминалистике--образцы--получение образцов--криминалистическая тактика
следственные действия--получение образцов
Кл.слова (ненормированные):
криминалистическая тактика -- идентификация огнестрельного оружия -- экспертиза пищевых продуктов -- судебно-фоноскопическая экспертиза -- образцы наркотических средств -- образцы психотропных средств -- образцы шерсти животных -- место происшествия -- баллистическая экспертиза -- портретная экспертиза
Доп.точки доступа:
Филиппов, А. Г. \ред.\
Экземпляры всего: 2
Ч/З о. Русский (2)
Свободны: Ч/З о. Русский (2)
3.
Подробнее
613.2(075.8)
Р 823
Рубина, Елена Александровна.
Санитария и гигиена питания : учебное пособие для вузов / Е. А. Рубина. - Москва : Академия, 2005. - 286 с. : ил. - (Высшее профессиональное образование). - Библиогр. : с. 281.. - ISBN 576952037X
Рубрики: гигиена питания--учебные издания для вузов
Кл.слова (ненормированные):
внешняя среда (гигиена) -- воздушная среда (гигиена) -- очистка воды -- санитария -- предприятия общественного питания -- профилактика кишечных инфекций -- экспертиза пищевых продуктов
Экземпляры всего: 1
Абонемент биомедицины (1)
Свободны: Абонемент биомедицины (1)
Р 823
Рубина, Елена Александровна.
Санитария и гигиена питания : учебное пособие для вузов / Е. А. Рубина. - Москва : Академия, 2005. - 286 с. : ил. - (Высшее профессиональное образование). - Библиогр. : с. 281.. - ISBN 576952037X
УДК |
Рубрики: гигиена питания--учебные издания для вузов
Кл.слова (ненормированные):
внешняя среда (гигиена) -- воздушная среда (гигиена) -- очистка воды -- санитария -- предприятия общественного питания -- профилактика кишечных инфекций -- экспертиза пищевых продуктов
Экземпляры всего: 1
Абонемент биомедицины (1)
Свободны: Абонемент биомедицины (1)
4.
Подробнее
613.2
О-512
Окорокова, Юлия Ильинична.
Гигиена питания : учебник для учащихся санитарно-фельдшерских отделений медицинских училищ / Ю. И. Окорокова, Ю. Н. Еремин. - 3-е изд., перераб. и доп. - Москва : Медицина, 1981. - 319 с. : ил.
Кл.слова (ненормированные):
гигиена питания -- питание -- экспертиза пищевых продуктов -- санитарное законодательство
Доп.точки доступа:
Еремин, Юрий Николаевич
Экземпляры всего: 39
Абонемент биомедицины (36), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З о. Русский (1)
Свободны: Абонемент биомедицины (36), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З о. Русский (1)
О-512
Окорокова, Юлия Ильинична.
Гигиена питания : учебник для учащихся санитарно-фельдшерских отделений медицинских училищ / Ю. И. Окорокова, Ю. Н. Еремин. - 3-е изд., перераб. и доп. - Москва : Медицина, 1981. - 319 с. : ил.
УДК |
Кл.слова (ненормированные):
гигиена питания -- питание -- экспертиза пищевых продуктов -- санитарное законодательство
Доп.точки доступа:
Еремин, Юрий Николаевич
Экземпляры всего: 39
Абонемент биомедицины (36), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З о. Русский (1)
Свободны: Абонемент биомедицины (36), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З о. Русский (1)
5.
Подробнее
658 Э 413
Экспертиза напитков : [В. А. Помозова, В. А. Киселева, Т. М. Пермякова и др.] ; под общ. ред. В. М. Позняковского. / Валентина Александровна Помозова, Татьяна Федоровна Киселева, Лариса Викторовна Пермякова ; ред. Валерий Михайлович Позняковский. - Новосибирск : Изд-во Новосибирского университета, 1999. - 276 с. : табл. - (Экспертиза пищевых продуктов и продовольственного сырья). - Библиогр. : с. 272-273.. - ISBN 5761504618
Прил. : с. 258-271. Авт. указ. в конце кн.
Кл.слова (ненормированные):
экспертиза пищевых продуктов -- пищевые продукты -- напитки -- водки -- коньяки -- ликеро-водочные продукты -- вино -- слабоалкогольные напитки -- безалкогольные напитки -- минеральные воды -- товароведение продовольственных товаров -- товары -- качество -- безопасность
Доп.точки доступа:
Помозова, Валентина Александровна
Киселева, Татьяна Федоровна
Пермякова, Лариса Викторовна
Позняковский, Валерий Михайлович \ред.\
Экземпляры всего: 7
ЕКВ ауд.301 учебная (7)
Свободны: ЕКВ ауд.301 учебная (7)
Экспертиза напитков : [В. А. Помозова, В. А. Киселева, Т. М. Пермякова и др.] ; под общ. ред. В. М. Позняковского. / Валентина Александровна Помозова, Татьяна Федоровна Киселева, Лариса Викторовна Пермякова ; ред. Валерий Михайлович Позняковский. - Новосибирск : Изд-во Новосибирского университета, 1999. - 276 с. : табл. - (Экспертиза пищевых продуктов и продовольственного сырья). - Библиогр. : с. 272-273.. - ISBN 5761504618
Прил. : с. 258-271. Авт. указ. в конце кн.
УДК |
Кл.слова (ненормированные):
экспертиза пищевых продуктов -- пищевые продукты -- напитки -- водки -- коньяки -- ликеро-водочные продукты -- вино -- слабоалкогольные напитки -- безалкогольные напитки -- минеральные воды -- товароведение продовольственных товаров -- товары -- качество -- безопасность
Доп.точки доступа:
Помозова, Валентина Александровна
Киселева, Татьяна Федоровна
Пермякова, Лариса Викторовна
Позняковский, Валерий Михайлович \ред.\
Экземпляры всего: 7
ЕКВ ауд.301 учебная (7)
Свободны: ЕКВ ауд.301 учебная (7)
6.
Подробнее
658 Ц 17
Цапалова, Инта Эрнестовна.
Экспертиза дикорастущих плодов, ягод и травянистых растений : учебное пособие для вузов / И. Э. Цапалова, М. Д. Губина, В. М. Позняковский. - Новосибирск : Изд-во Новосибирского университета, 2000. - 178 с., [2] л. ил. : ил., табл. - (Экспертиза пищевых продуктов и продовольственного сырья). - Библиогр. : с. 174-176.. - ISBN 5761504839
Кл.слова (ненормированные):
дикорастущие плоды -- дикорастущие растения -- дикорастущие травы -- дикорастущие ягоды -- орехи -- пищевая ценность -- пищевые продукты -- полуфабрикаты -- консервы -- экспертиза пищевых продуктов -- продовольственное сырье -- безопасность пищевых продуктов -- качество продуктов
Доп.точки доступа:
Губина, Мария Денисовна
Позняковский, Валерий Михайлович
Экземпляры всего: 5
ЕКВ ауд.301 учебная (2), Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З о. Русский (2)
Свободны: ЕКВ ауд.301 учебная (2), Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З о. Русский (2)
Цапалова, Инта Эрнестовна.
Экспертиза дикорастущих плодов, ягод и травянистых растений : учебное пособие для вузов / И. Э. Цапалова, М. Д. Губина, В. М. Позняковский. - Новосибирск : Изд-во Новосибирского университета, 2000. - 178 с., [2] л. ил. : ил., табл. - (Экспертиза пищевых продуктов и продовольственного сырья). - Библиогр. : с. 174-176.. - ISBN 5761504839
УДК |
Кл.слова (ненормированные):
дикорастущие плоды -- дикорастущие растения -- дикорастущие травы -- дикорастущие ягоды -- орехи -- пищевая ценность -- пищевые продукты -- полуфабрикаты -- консервы -- экспертиза пищевых продуктов -- продовольственное сырье -- безопасность пищевых продуктов -- качество продуктов
Доп.точки доступа:
Губина, Мария Денисовна
Позняковский, Валерий Михайлович
Экземпляры всего: 5
ЕКВ ауд.301 учебная (2), Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З о. Русский (2)
Свободны: ЕКВ ауд.301 учебная (2), Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З о. Русский (2)
7.
Подробнее
641 П 47
Позняковский, Валерий Михайлович.
Гигиенические основы питания, безопасность и экспертиза продовольственных товаров : учебник для вузов / В. М. Позняковский. - 2-е изд., испр. и доп. - Новосибирск : Изд-во Новосибирского университета, 1999. - 447 с. : табл.. - ISBN 5761504812
Кл.слова (ненормированные):
рациональное питание -- качество продовольственных товаров -- экспертиза пищевых продуктов -- продовольственные товары -- продовольственное сырье -- пищевые продукты -- питание -- ксенобиотики -- контаминанты -- радиоактивное загрязнение -- гигиеническая экспертиза -- пищевая промышленность -- общественное питание -- торговля -- сертификация продукции -- пищевые добавки -- биодобавки -- охрана продуктов питания -- сточные воды -- твердые отходы
Экземпляры всего: 18
Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (2), Абонемент биомедицины (11), ЕКВ ауд.301 учебная (4)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (2), Абонемент биомедицины (11), ЕКВ ауд.301 учебная (4)
Позняковский, Валерий Михайлович.
Гигиенические основы питания, безопасность и экспертиза продовольственных товаров : учебник для вузов / В. М. Позняковский. - 2-е изд., испр. и доп. - Новосибирск : Изд-во Новосибирского университета, 1999. - 447 с. : табл.. - ISBN 5761504812
УДК |
Кл.слова (ненормированные):
рациональное питание -- качество продовольственных товаров -- экспертиза пищевых продуктов -- продовольственные товары -- продовольственное сырье -- пищевые продукты -- питание -- ксенобиотики -- контаминанты -- радиоактивное загрязнение -- гигиеническая экспертиза -- пищевая промышленность -- общественное питание -- торговля -- сертификация продукции -- пищевые добавки -- биодобавки -- охрана продуктов питания -- сточные воды -- твердые отходы
Экземпляры всего: 18
Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (2), Абонемент биомедицины (11), ЕКВ ауд.301 учебная (4)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (2), Абонемент биомедицины (11), ЕКВ ауд.301 учебная (4)
8.
Подробнее
620.21.8 Ш 48
Шепелев, А. Ф.
Товароведение и экспертиза рыбы и рыбных товаров : учебное пособие для вузов / А. Ф. Шепелев, О. И. Кожухова. - Москва : МарТ, 2001. - 160 с.. - ISBN 5241000356
Кл.слова (ненормированные):
товароведение -- рыба -- рыбные товары -- экспертиза пищевых продуктов
Доп.точки доступа:
Кожухова, О. И.
Экземпляры всего: 4
ЕКВ ауд.301 учебная (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З о. Русский (2)
Свободны: ЕКВ ауд.301 учебная (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З о. Русский (2)
Шепелев, А. Ф.
Товароведение и экспертиза рыбы и рыбных товаров : учебное пособие для вузов / А. Ф. Шепелев, О. И. Кожухова. - Москва : МарТ, 2001. - 160 с.. - ISBN 5241000356
УДК |
Кл.слова (ненормированные):
товароведение -- рыба -- рыбные товары -- экспертиза пищевых продуктов
Доп.точки доступа:
Кожухова, О. И.
Экземпляры всего: 4
ЕКВ ауд.301 учебная (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З о. Русский (2)
Свободны: ЕКВ ауд.301 учебная (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З о. Русский (2)
9.
Подробнее
614.31:663/664.002.5
Ш 26
Шарковский, Евгений Константинович.
Гигиена продовольственных товаров : учебное пособие / Е. К. Шарковский. - Москва : Новое знание, 2003. - 262 с. : табл. - (Экономическое образование). - Библиогр. : с. 261-262. - ISBN 5947350238
Кл.слова (ненормированные):
продовольственные товары -- гигиена товаров -- пищевая гигиена -- пищевые заболевания -- пищевые добавки -- экспертиза пищевых продуктов -- торговые предприятия -- гигиенические требования -- торговый процесс -- личная гигиена -- пищевые продукты -- гигиеническая экспертиза -- работники торговли
Экземпляры всего: 3
Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1), Абонемент биомедицины (2)
Свободны: Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1), Абонемент биомедицины (2)
Ш 26
Шарковский, Евгений Константинович.
Гигиена продовольственных товаров : учебное пособие / Е. К. Шарковский. - Москва : Новое знание, 2003. - 262 с. : табл. - (Экономическое образование). - Библиогр. : с. 261-262. - ISBN 5947350238
УДК |
Кл.слова (ненормированные):
продовольственные товары -- гигиена товаров -- пищевая гигиена -- пищевые заболевания -- пищевые добавки -- экспертиза пищевых продуктов -- торговые предприятия -- гигиенические требования -- торговый процесс -- личная гигиена -- пищевые продукты -- гигиеническая экспертиза -- работники торговли
Экземпляры всего: 3
Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1), Абонемент биомедицины (2)
Свободны: Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1), Абонемент биомедицины (2)
10.
Подробнее
620.21.5 Ш 48
Шепелев, А. Ф.
Товароведение и экспертиза молока и молочных продуктов : учебное пособие для вузов / А. Ф. Шепелев, О. И. Кожухова. - Ростов-на-Дону : МарТ, 2001. - 128 с.. - ISBN 5241000348
Кл.слова (ненормированные):
молоко -- молочные продукты -- экспертиза пищевых продуктов -- товароведение продовольственных товаров
Доп.точки доступа:
Кожухова, О. И.
Экземпляры всего: 1
Ч/З о. Русский (1)
Свободны: Ч/З о. Русский (1)
Шепелев, А. Ф.
Товароведение и экспертиза молока и молочных продуктов : учебное пособие для вузов / А. Ф. Шепелев, О. И. Кожухова. - Ростов-на-Дону : МарТ, 2001. - 128 с.. - ISBN 5241000348
УДК |
Кл.слова (ненормированные):
молоко -- молочные продукты -- экспертиза пищевых продуктов -- товароведение продовольственных товаров
Доп.точки доступа:
Кожухова, О. И.
Экземпляры всего: 1
Ч/З о. Русский (1)
Свободны: Ч/З о. Русский (1)
Страница 1, Результатов: 30