База данных: Электронный каталог ДВФУ
Страница 1, Результатов: 46
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
620.21(075.3)
Т 415
Тимофеева, Валентина Афанасьевна.
Товароведение продовольственных товаров : учебное пособие для среднего профессионального образования / В. А. Тимофеева. - Изд. 2-е, доп. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2002. - 447 c. - (Учебники XXI века). - ISBN 5222018814
ББК 65.40я72
Кл.слова (ненормированные):
штриховое кодирование -- продовольственные товары -- товароведение -- плодоовощные товары -- зерно -- хранение продовольственных товаров -- вкусовые товары -- маркировка потребительских товаров -- кондитерские товары -- стандартизация продукции, товаров и услуг -- сертификация продукции
Экземпляры всего: 2
Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З о. Русский (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З о. Русский (1)
Т 415
Тимофеева, Валентина Афанасьевна.
Товароведение продовольственных товаров : учебное пособие для среднего профессионального образования / В. А. Тимофеева. - Изд. 2-е, доп. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2002. - 447 c. - (Учебники XXI века). - ISBN 5222018814
УДК |
Кл.слова (ненормированные):
штриховое кодирование -- продовольственные товары -- товароведение -- плодоовощные товары -- зерно -- хранение продовольственных товаров -- вкусовые товары -- маркировка потребительских товаров -- кондитерские товары -- стандартизация продукции, товаров и услуг -- сертификация продукции
Экземпляры всего: 2
Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З о. Русский (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З о. Русский (1)
2.
Подробнее
Чижикова, Ольга Григорьевна
Практикум по выполнению лабораторных и практических занятий по товароведению продуктов растительного происхождения [Электронный ресурс] : учебное пособие / О. Г. Чижикова, Л. П. Соловьева, Л. А. Коростылева. - Электроные текстовые данные. - Владивосток : [б. и.], 1996 - .
Ч. 1. - 135 с.
Электронная копия печатного издания
Кл.слова (ненормированные):
товароведение продуктов -- продукты растениеводства -- зерномучные товары -- кондитерские товары -- плодоовощные товары -- мед -- ТГЭУ (труды преподавателей) -- сахар -- вкусовые товары
Доп.точки доступа:
Соловьева, Любовь Павловна
Коростылева, Людмила Алексеевна
Чижикова, Ольга Григорьевна
Практикум по выполнению лабораторных и практических занятий по товароведению продуктов растительного происхождения [Электронный ресурс] : учебное пособие / О. Г. Чижикова, Л. П. Соловьева, Л. А. Коростылева. - Электроные текстовые данные. - Владивосток : [б. и.], 1996 - .
Ч. 1. - 135 с.
Электронная копия печатного издания
Кл.слова (ненормированные):
товароведение продуктов -- продукты растениеводства -- зерномучные товары -- кондитерские товары -- плодоовощные товары -- мед -- ТГЭУ (труды преподавателей) -- сахар -- вкусовые товары
Доп.точки доступа:
Соловьева, Любовь Павловна
Коростылева, Людмила Алексеевна
3.
Подробнее
620.21.1 П 88
Пуговкин, Виктор Николаевич.
Товароведение вкусовых товаров : учебное пособие / В. Н. Пуговкин. - Mосква : Экономика, 1970. - 232с. : табл., ил.
Кл.слова (ненормированные):
товароведение -- вкусовые товары -- алкогольные напитки -- безалкогольные напитки -- химический состав -- пряности -- приправы -- табак и табачные изделия -- качество товаров -- упаковка товаров -- режим хранения товаров -- пищевые кислоты -- чай -- кофе
Экземпляры всего: 1
Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Пуговкин, Виктор Николаевич.
Товароведение вкусовых товаров : учебное пособие / В. Н. Пуговкин. - Mосква : Экономика, 1970. - 232с. : табл., ил.
УДК |
Кл.слова (ненормированные):
товароведение -- вкусовые товары -- алкогольные напитки -- безалкогольные напитки -- химический состав -- пряности -- приправы -- табак и табачные изделия -- качество товаров -- упаковка товаров -- режим хранения товаров -- пищевые кислоты -- чай -- кофе
Экземпляры всего: 1
Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
4.
Подробнее
620.21 Т 50
Т50
Товароведение пищевых продуктов. В 4 т : учебник / Н.И. Козин, В.С. Смирнов , С.В. Софийский; под ред. Ф.В. Церевитинова. - Изд. 2-е, перераб. и доп. - М. : Госторгиздат, 1949. - 520с.
Кл.слова (ненормированные):
товароведение -- продовольственные товары -- молоко и молочные продукты -- жиры -- вкусовые товары -- учебники -- пищевые жиры -- пищевые продукты
Доп.точки доступа:
Козин, Н.И.
Смирнов, В. С.
Софийский, С.В.
Церевитинов, Ф.В. \редактор.\
Экземпляры всего: 1
Ч/З о. Русский (1)
Свободных экз. нет
Т50
Товароведение пищевых продуктов. В 4 т : учебник / Н.И. Козин, В.С. Смирнов , С.В. Софийский; под ред. Ф.В. Церевитинова. - Изд. 2-е, перераб. и доп. - М. : Госторгиздат, 1949. - 520с.
УДК |
Кл.слова (ненормированные):
товароведение -- продовольственные товары -- молоко и молочные продукты -- жиры -- вкусовые товары -- учебники -- пищевые жиры -- пищевые продукты
Доп.точки доступа:
Козин, Н.И.
Смирнов, В. С.
Софийский, С.В.
Церевитинов, Ф.В. \редактор.\
Экземпляры всего: 1
Ч/З о. Русский (1)
Свободных экз. нет
5.
Подробнее
620.21(075.8)
И 889
Исследование продовольственных товаров : учебное пособие / Боровикова Л. А., Базарова В. И., Дорофеев А. Л. - Москва : Экономика, 1986. - 295 с.
Кл.слова (ненормированные):
продовольственные товары -- качество -- зерномучные товары -- кондитерские товары -- плодоовощные товары -- вкусовые товары -- пищевые жиры -- мясные товары -- молочные продукты -- рыбные товары -- консервы
Экземпляры всего: 3
Ч/З о. Русский (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1), ЕКВ ауд.301 учебная (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1), ЕКВ ауд.301 учебная (1)
И 889
Исследование продовольственных товаров : учебное пособие / Боровикова Л. А., Базарова В. И., Дорофеев А. Л. - Москва : Экономика, 1986. - 295 с.
УДК |
Кл.слова (ненормированные):
продовольственные товары -- качество -- зерномучные товары -- кондитерские товары -- плодоовощные товары -- вкусовые товары -- пищевые жиры -- мясные товары -- молочные продукты -- рыбные товары -- консервы
Экземпляры всего: 3
Ч/З о. Русский (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1), ЕКВ ауд.301 учебная (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1), ЕКВ ауд.301 учебная (1)
6.
Подробнее
620.21 Т 502
Товароведение продовольственных товаров : учебник для техникумов / [А. С. Слепнева и др.]. - Москва : Экономика, 1974 - .
Т. 1 : Общая часть. Плодоовощные товары. Зерномучные товары. Кондитерские товары. Вкусовые товары. - 431 с. : ил., табл. - Библиогр. : с. 428
Авт. указ. в предисл.
Кл.слова (ненормированные):
товароведение -- продовольственные товары -- вкусовые продукты -- плодоовощная продукция -- зерно -- мука -- кондитерские изделия -- плодоовощные товары -- зерномучные товары -- кондитерские товары -- вкусовые товары
Доп.точки доступа:
Слепнева, А. С.
Свободных экз. нет
Товароведение продовольственных товаров : учебник для техникумов / [А. С. Слепнева и др.]. - Москва : Экономика, 1974 - .
Т. 1 : Общая часть. Плодоовощные товары. Зерномучные товары. Кондитерские товары. Вкусовые товары. - 431 с. : ил., табл. - Библиогр. : с. 428
Авт. указ. в предисл.
УДК |
Кл.слова (ненормированные):
товароведение -- продовольственные товары -- вкусовые продукты -- плодоовощная продукция -- зерно -- мука -- кондитерские изделия -- плодоовощные товары -- зерномучные товары -- кондитерские товары -- вкусовые товары
Доп.точки доступа:
Слепнева, А. С.
Свободных экз. нет
7.
Подробнее
620.21.1 К 68
Коробкина, З. В.
Товароведение вкусовых товаров : учебник / З. В. Коробкина. - Изд., 2-е, перераб. - Москва : Экономика, 1986. - 208с. : табл.
Кл.слова (ненормированные):
товароведение -- вкусовые товары -- алкогольные напитки -- безалкогольные напитки -- чай -- кофейные напитки -- пряности -- приправы -- хранение продуктов -- качество продуктов -- сырье
Экземпляры всего: 23
ЕКВ ауд.301 учебная (21), Абонемент учебной и научной литературы (2)
Свободны: ЕКВ ауд.301 учебная (21), Абонемент учебной и научной литературы (2)
Коробкина, З. В.
Товароведение вкусовых товаров : учебник / З. В. Коробкина. - Изд., 2-е, перераб. - Москва : Экономика, 1986. - 208с. : табл.
УДК |
Кл.слова (ненормированные):
товароведение -- вкусовые товары -- алкогольные напитки -- безалкогольные напитки -- чай -- кофейные напитки -- пряности -- приправы -- хранение продуктов -- качество продуктов -- сырье
Экземпляры всего: 23
ЕКВ ауд.301 учебная (21), Абонемент учебной и научной литературы (2)
Свободны: ЕКВ ауд.301 учебная (21), Абонемент учебной и научной литературы (2)
8.
Подробнее
620 Ч-59
Чижикова, Ольга Григорьевна
Практикум по выполнению лабораторных и практических занятий по товароведению продуктов растительного происхождения : учебное пособие / О. Г. Чижикова, Л. П. Соловьева, Л. А. Коростылева. - Владивосток : [б. и.], 1996 - .
Ч. 1. - 135 с.
Доступна электронная версия
Кл.слова (ненормированные):
товароведение продуктов -- продукты растениеводства -- зерномучные товары -- кондитерские товары -- плодоовощные товары -- мед -- ТГЭУ (труды преподавателей) -- сахар -- вкусовые товары
Доп.точки доступа:
Соловьева, Любовь Павловна
Коростылева, Людмила Алексеевна
Свободных экз. нет
Чижикова, Ольга Григорьевна
Практикум по выполнению лабораторных и практических занятий по товароведению продуктов растительного происхождения : учебное пособие / О. Г. Чижикова, Л. П. Соловьева, Л. А. Коростылева. - Владивосток : [б. и.], 1996 - .
Ч. 1. - 135 с.
Доступна электронная версия
УДК |
Кл.слова (ненормированные):
товароведение продуктов -- продукты растениеводства -- зерномучные товары -- кондитерские товары -- плодоовощные товары -- мед -- ТГЭУ (труды преподавателей) -- сахар -- вкусовые товары
Доп.точки доступа:
Соловьева, Любовь Павловна
Коростылева, Людмила Алексеевна
Свободных экз. нет
9.
Подробнее
620.21 Ч-59
Чижикова, Ольга Григорьевна
Практикум по выполнению лабораторных и практических занятий по товароведению продуктов растительного происхождения : учебное пособие / О. Г. Чижикова, Л. П. Соловьева, Л. А. Коростылева. - Владивосток : Изд-во Дальневосточной академии экономики и управления, 1996 - .
Ч. 2. - 79 с.
Доступна электронная версия
Кл.слова (ненормированные):
товароведение продуктов -- продукты растениеводства -- плодоовощные товары -- яблоки -- картофель -- квашеная капуста -- овощные консервы -- вкусовые товары -- чай -- кофе -- пряности -- алкогольные напитки -- ТГЭУ (труды преподавателей)
Доп.точки доступа:
Соловьева, Любовь Павловна
Коростылева, Людмила Алексеевна
Свободных экз. нет
Чижикова, Ольга Григорьевна
Практикум по выполнению лабораторных и практических занятий по товароведению продуктов растительного происхождения : учебное пособие / О. Г. Чижикова, Л. П. Соловьева, Л. А. Коростылева. - Владивосток : Изд-во Дальневосточной академии экономики и управления, 1996 - .
Ч. 2. - 79 с.
Доступна электронная версия
УДК |
Кл.слова (ненормированные):
товароведение продуктов -- продукты растениеводства -- плодоовощные товары -- яблоки -- картофель -- квашеная капуста -- овощные консервы -- вкусовые товары -- чай -- кофе -- пряности -- алкогольные напитки -- ТГЭУ (труды преподавателей)
Доп.точки доступа:
Соловьева, Любовь Павловна
Коростылева, Людмила Алексеевна
Свободных экз. нет
10.
Подробнее
658 Ч-571
Чечеткина, Наталья Михайловна.
Товарная экспертиза : учебник для вузов по экономическим специальностям / Н. М. Чечеткина, Т. И. Путилина, В. В. Горбунева. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2000. - 510 с. : ил., табл. - (Учебники и учебные пособия). - Библиогр. : с. 508-510.. - ISBN 5222014258
Кл.слова (ненормированные):
товарная экспертиза -- товары -- экспертиза качества -- количество -- правила проведения -- кожаная обувь -- швейные изделия -- кондитерские товары -- вкусовые товары -- мясо -- плодоовощная продукция -- зерномучные товары -- мебель -- стекло -- хрусталь -- электрические машины -- идентификация товаров
Доп.точки доступа:
Путилина, Татьяна Ивановна
Горбунева, Вера Владимировна
Экземпляры всего: 13
ЕКВ ауд.301 учебная (11), Ч/З о. Русский (2)
Свободны: ЕКВ ауд.301 учебная (11), Ч/З о. Русский (2)
Чечеткина, Наталья Михайловна.
Товарная экспертиза : учебник для вузов по экономическим специальностям / Н. М. Чечеткина, Т. И. Путилина, В. В. Горбунева. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2000. - 510 с. : ил., табл. - (Учебники и учебные пособия). - Библиогр. : с. 508-510.. - ISBN 5222014258
УДК |
Кл.слова (ненормированные):
товарная экспертиза -- товары -- экспертиза качества -- количество -- правила проведения -- кожаная обувь -- швейные изделия -- кондитерские товары -- вкусовые товары -- мясо -- плодоовощная продукция -- зерномучные товары -- мебель -- стекло -- хрусталь -- электрические машины -- идентификация товаров
Доп.точки доступа:
Путилина, Татьяна Ивановна
Горбунева, Вера Владимировна
Экземпляры всего: 13
ЕКВ ауд.301 учебная (11), Ч/З о. Русский (2)
Свободны: ЕКВ ауд.301 учебная (11), Ч/З о. Русский (2)
Страница 1, Результатов: 46