База данных: Электронный каталог ДВФУ
Страница 1, Результатов: 17
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
№ 1003 Вып. 4
Нижнетагильский государственный педагогический институт.
Ученые записки Нижнетагильского государственного педагогического института / [отв. ред. В. А. Трофимов]. - Нижний Тагил : [б. и.], 2001 - .
вып. 4 : Естественные науки. - 152 с. : табл., ил., портр.
ББК 74.26
Рубрики: естественные науки--сборники статей
Кл.слова (ненормированные):
математика -- Дирихле ряды -- магнитное поле Земли -- Ляпунова функции -- Гальперина теория -- информатика (преподавание в школе) -- преподавание информатики в школе -- евклидовы пространства -- поверхностей теория (математика) -- Картана метод внешних формул. -- пределы (математика) -- программирование (методика преподавания в школе) -- физика -- автодины (радиофизика) -- автодинные системы (радиофизика) -- радиолокация (применение автодин) -- термоэлектричество -- сверхпроводниковые пленки -- физика (методика преподавания в школе) -- демонстрационные опыты по физике -- химия -- комплексные соединения (химия) -- очистка сточных вод (метод адсорбции) -- продукты питания (экология) -- химия (методика преподавания) -- загрязнение окружающей среды -- ценопопуляции растений (динамика) -- флора Урала -- загрязнение водных экосистем -- популяции человека (генетическая структура) -- фауна промышленных городов -- дрожжевое производство (применение биостимуляторов) -- систематика растений (методика преподавания в вузах) -- экология (преподавание в школе) -- экологическая педагогика
Доп.точки доступа:
Трофимов, В. А. \ед.\
Экземпляры всего: 1
Ч/З о. Русский (1)
Свободны: Ч/З о. Русский (1)
Нижнетагильский государственный педагогический институт.
Ученые записки Нижнетагильского государственного педагогического института / [отв. ред. В. А. Трофимов]. - Нижний Тагил : [б. и.], 2001 - .
вып. 4 : Естественные науки. - 152 с. : табл., ил., портр.
УДК |
Рубрики: естественные науки--сборники статей
Кл.слова (ненормированные):
математика -- Дирихле ряды -- магнитное поле Земли -- Ляпунова функции -- Гальперина теория -- информатика (преподавание в школе) -- преподавание информатики в школе -- евклидовы пространства -- поверхностей теория (математика) -- Картана метод внешних формул. -- пределы (математика) -- программирование (методика преподавания в школе) -- физика -- автодины (радиофизика) -- автодинные системы (радиофизика) -- радиолокация (применение автодин) -- термоэлектричество -- сверхпроводниковые пленки -- физика (методика преподавания в школе) -- демонстрационные опыты по физике -- химия -- комплексные соединения (химия) -- очистка сточных вод (метод адсорбции) -- продукты питания (экология) -- химия (методика преподавания) -- загрязнение окружающей среды -- ценопопуляции растений (динамика) -- флора Урала -- загрязнение водных экосистем -- популяции человека (генетическая структура) -- фауна промышленных городов -- дрожжевое производство (применение биостимуляторов) -- систематика растений (методика преподавания в вузах) -- экология (преподавание в школе) -- экологическая педагогика
Доп.точки доступа:
Трофимов, В. А. \ед.\
Экземпляры всего: 1
Ч/З о. Русский (1)
Свободны: Ч/З о. Русский (1)
2.
Подробнее
663.12:663.1
С 30
663 С 30 / С 30-Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям
663 С 30 / С 30-Абонемент биомедицины
663.12 C 30 / С 30-Хранение Отдела организации и использования фонда
Семихатова, Наталья Михайловна.
Микробиология дрожжевого производства / Н. М. Семихатова, М. В. Малыгина. - Москва : Пищевая промышленность, 1970. - 151 с. : ил., табл. - Библиогр. : с. 148-149
Кл.слова (ненормированные):
дрожжи -- микробиология -- Бактерии -- плесневые грибы -- дрожжевое производство (микрофлора) -- ферменты дрожжей -- витамины дрожжей -- хлебопекарные дрожжи -- кормовые дрожжи
Доп.точки доступа:
Малыгина, Марианна Вадимовна
Экземпляры всего: 4
Абонемент учебной и научной литературы (302) (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1), Абонемент биомедицины (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Абонемент учебной и научной литературы (302) (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1), Абонемент биомедицины (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
С 30
663 С 30 / С 30-Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям
663 С 30 / С 30-Абонемент биомедицины
663.12 C 30 / С 30-Хранение Отдела организации и использования фонда
Семихатова, Наталья Михайловна.
Микробиология дрожжевого производства / Н. М. Семихатова, М. В. Малыгина. - Москва : Пищевая промышленность, 1970. - 151 с. : ил., табл. - Библиогр. : с. 148-149
УДК |
Кл.слова (ненормированные):
дрожжи -- микробиология -- Бактерии -- плесневые грибы -- дрожжевое производство (микрофлора) -- ферменты дрожжей -- витамины дрожжей -- хлебопекарные дрожжи -- кормовые дрожжи
Доп.точки доступа:
Малыгина, Марианна Вадимовна
Экземпляры всего: 4
Абонемент учебной и научной литературы (302) (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1), Абонемент биомедицины (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Абонемент учебной и научной литературы (302) (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1), Абонемент биомедицины (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
3.
Подробнее
663.14(0.83)
Н 72
Новаковская, Сарра Соломоновна.
Справочник по производству хлебопекарных дрожжей / С. С. Новаковская, Ю. И. Шишацкий. - Изд. 2-е, перераб. и доп. - Москва : Пищевая промышленность, 1980. - 375 с. : ил., табл. - Библиогр. : с. 355-359
Кл.слова (ненормированные):
дрожжевое производство -- дрожжи -- хлебопекарные дрожжи -- технологические расчеты -- оборудование пивоваренного производства
Доп.точки доступа:
Шишацкий, Юлиан Иванович
Экземпляры всего: 3
Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Абонемент биомедицины (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Абонемент биомедицины (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1)
Н 72
Новаковская, Сарра Соломоновна.
Справочник по производству хлебопекарных дрожжей / С. С. Новаковская, Ю. И. Шишацкий. - Изд. 2-е, перераб. и доп. - Москва : Пищевая промышленность, 1980. - 375 с. : ил., табл. - Библиогр. : с. 355-359
УДК |
Кл.слова (ненормированные):
дрожжевое производство -- дрожжи -- хлебопекарные дрожжи -- технологические расчеты -- оборудование пивоваренного производства
Доп.точки доступа:
Шишацкий, Юлиан Иванович
Экземпляры всего: 3
Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Абонемент биомедицины (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Абонемент биомедицины (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1)
4.
Подробнее
664.6 С 30
Семихатова, Н. М.
Хлебопекарные дрожжи / Н. М. Семихатова. - М. : Пищевая промышленность, 1980. - 200с. - (Современная технология)
Кл.слова (ненормированные):
дрожжевое производство -- хлебопекарное производство
Экземпляры всего: 1
Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Семихатова, Н. М.
Хлебопекарные дрожжи / Н. М. Семихатова. - М. : Пищевая промышленность, 1980. - 200с. - (Современная технология)
УДК |
Кл.слова (ненормированные):
дрожжевое производство -- хлебопекарное производство
Экземпляры всего: 1
Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
5.
Подробнее
663.1 В 31
Вербина, Нонна Михайловна.
Микробиология пищевых производств : учебник / Н. М. Вербина, Ю. В. Каптерева. - Москва : Агропромиздат, 1988. - 256 с. : ил., табл. - (Учебники и учебные пособия для учащихся техникумов). - Библиогр. : с. 249. - ISBN 5100001917
Кл.слова (ненормированные):
микробиология -- микроорганизмы -- дрожжевое производство -- хлебопекарное производство -- макаронное производство -- кондитерское производство -- производство сахаристых веществ -- пивоваренное производство -- безалкогольное производство -- консервное производство -- жиры
Доп.точки доступа:
Каптерева, Юлия Валентиновна
Экземпляры всего: 10
Абонемент биомедицины (8), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Абонемент биомедицины (8), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Вербина, Нонна Михайловна.
Микробиология пищевых производств : учебник / Н. М. Вербина, Ю. В. Каптерева. - Москва : Агропромиздат, 1988. - 256 с. : ил., табл. - (Учебники и учебные пособия для учащихся техникумов). - Библиогр. : с. 249. - ISBN 5100001917
УДК |
Кл.слова (ненормированные):
микробиология -- микроорганизмы -- дрожжевое производство -- хлебопекарное производство -- макаронное производство -- кондитерское производство -- производство сахаристых веществ -- пивоваренное производство -- безалкогольное производство -- консервное производство -- жиры
Доп.точки доступа:
Каптерева, Юлия Валентиновна
Экземпляры всего: 10
Абонемент биомедицины (8), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Абонемент биомедицины (8), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
6.
Подробнее
663
Нудель, Л. Ш.
Основы микробиологии бродильных производств : Учеб.пособие / Л. Ш. Нудель. - М. : Пищевая промышленность, 1973. - 128с.
Кл.слова (ненормированные):
микробиология -- специальная микробиология -- пивоварение -- виноделие -- дрожжевое производство -- производство уксуса
Свободных экз. нет
Нудель, Л. Ш.
Основы микробиологии бродильных производств : Учеб.пособие / Л. Ш. Нудель. - М. : Пищевая промышленность, 1973. - 128с.
УДК |
Кл.слова (ненормированные):
микробиология -- специальная микробиология -- пивоварение -- виноделие -- дрожжевое производство -- производство уксуса
Свободных экз. нет
7.
Подробнее
663.18 Ж 41
Жвирблянская, Адельгейда Юльевна.
Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевой промышленности : учебное пособие / А. Ю. Жвирблянская, О. А. Бакушинская. - Москва : Пищевая промышленность, 1977. - 206 с. : ил., табл. - (Для кадров массовых профессий). - Библиогр. : с. 203.
Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- микробиология -- санитария (пищевая промышленность) -- пищевые отравления -- хлебопекарное производство -- дрожжевое производство -- кондитерское производство -- макаронное производство -- сахар (производство) -- пивоварение -- винодельческое производство -- масло-жировое производство -- чай (производство) -- табачно-махорочное производство
Доп.точки доступа:
Бакушинская, Ольга Анатольевна
Экземпляры всего: 3
Абонемент учебной и научной литературы (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1)
Свободны: Абонемент учебной и научной литературы (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1)
Жвирблянская, Адельгейда Юльевна.
Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевой промышленности : учебное пособие / А. Ю. Жвирблянская, О. А. Бакушинская. - Москва : Пищевая промышленность, 1977. - 206 с. : ил., табл. - (Для кадров массовых профессий). - Библиогр. : с. 203.
УДК |
Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- микробиология -- санитария (пищевая промышленность) -- пищевые отравления -- хлебопекарное производство -- дрожжевое производство -- кондитерское производство -- макаронное производство -- сахар (производство) -- пивоварение -- винодельческое производство -- масло-жировое производство -- чай (производство) -- табачно-махорочное производство
Доп.точки доступа:
Бакушинская, Ольга Анатольевна
Экземпляры всего: 3
Абонемент учебной и научной литературы (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1)
Свободны: Абонемент учебной и научной литературы (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1)
8.
Подробнее
663 Н 72
Новаковская, С. С.
Производство хлебопекарных дрожжей : справочник / С. С. Новаковская. - 3-е изд., перераб. и доп. - Москва : Агропромиздат, 1990. - 335 с. : ил.. - ISBN 5100014121
ББК 65.41
Кл.слова (ненормированные):
справочники -- хлебопекарное производство -- дрожжи -- дрожжевое производство
Доп.точки доступа:
Шишацкий, Ю. И.
Экземпляры всего: 2
Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1)
Новаковская, С. С.
Производство хлебопекарных дрожжей : справочник / С. С. Новаковская. - 3-е изд., перераб. и доп. - Москва : Агропромиздат, 1990. - 335 с. : ил.. - ISBN 5100014121
УДК |
Кл.слова (ненормированные):
справочники -- хлебопекарное производство -- дрожжи -- дрожжевое производство
Доп.точки доступа:
Шишацкий, Ю. И.
Экземпляры всего: 2
Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1)
9.
Подробнее
663.14 Н 72
Новаковская, С. С.
Справочник технолога дрожжевого производства / С. С. Новаковская. - Москва : Пищевая промышленность, 1973. - 288 с. : ил.
ББК 65.41
Кл.слова (ненормированные):
дрожжевое производство -- дрожжевые грибы -- дрожжи -- сырье -- производство -- оборудование -- коррозия
Экземпляры всего: 2
Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1)
Новаковская, С. С.
Справочник технолога дрожжевого производства / С. С. Новаковская. - Москва : Пищевая промышленность, 1973. - 288 с. : ил.
УДК |
Кл.слова (ненормированные):
дрожжевое производство -- дрожжевые грибы -- дрожжи -- сырье -- производство -- оборудование -- коррозия
Экземпляры всего: 2
Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1)
10.
Подробнее
663 П 38
Плевако, Е. А.
Микробиологический и химико-технологический контроль дрожжевого производства / Е. А. Плевако, Ольга Анатольевна Бакушинская. - М. : Пищевая промышленность, 1952. - 144с. : ил.
Кл.слова (ненормированные):
микробиологический контроль -- микробиологические производства -- дрожжевое производство -- дрожжи -- химический контроль -- технологический контроль -- сырье -- сушка
Доп.точки доступа:
Бакушинская, Ольга Анатольевна
Экземпляры всего: 1
Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Плевако, Е. А.
Микробиологический и химико-технологический контроль дрожжевого производства / Е. А. Плевако, Ольга Анатольевна Бакушинская. - М. : Пищевая промышленность, 1952. - 144с. : ил.
УДК |
Кл.слова (ненормированные):
микробиологический контроль -- микробиологические производства -- дрожжевое производство -- дрожжи -- химический контроль -- технологический контроль -- сырье -- сушка
Доп.точки доступа:
Бакушинская, Ольга Анатольевна
Экземпляры всего: 1
Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Страница 1, Результатов: 17