Электронный каталог

Криштафович, В. И.
    Идентификация категорий колбас, выработанных по новым государственным стандартам [Текст] / В. И. Криштафович, Д. В. Криштафович. // Товаровед продовольственных товаров : журнал. - Москва,. - 2014. - № 6.

Кл.слова (ненормированные):
мясные продукты -- колбасные изделия -- категории колбас -- вареные колбасы -- полукопченые колбасы
Доп.точки доступа:
Криштафович, Д. В.

Криштафович, В. И. Идентификация категорий колбас, выработанных по новым государственным стандартам [Текст] / В. И. Криштафович, Д. В. Криштафович. - С. 4-9. с. // Товаровед продовольственных товаров : журнал. - Москва,. - 2014. - № 6.