Перейти к содержимому 
База данных: Электронный каталог ДВФУ
Страница 3, Результатов: 136
Отмеченные записи: 0
21.
Подробнее
Казакова, З. А.
Основы физиологии, гигиена и санитария общественного питания : учебное пособие / З. А. Казакова, Ю. Л. Зиновьева, К. М. Поминова. - Москва : Экономика, 1972. - 192 с. : табл. - Библиогр. : с. 189.
Кл.слова (ненормированные):
общественное питание -- физиология -- гигиена питания -- санитария -- обмен веществ -- лечебное питание -- профилактическое питание -- кулинарная обработка
Доп.точки доступа:
Зиновьева, Ю. Л.
Поминова, Клавдия Матвеевна
Экземпляры всего: 2
Ч/З о. Русский (2)
Свободны: Ч/З о. Русский (2)
Казакова, З. А.
Основы физиологии, гигиена и санитария общественного питания : учебное пособие / З. А. Казакова, Ю. Л. Зиновьева, К. М. Поминова. - Москва : Экономика, 1972. - 192 с. : табл. - Библиогр. : с. 189.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
общественное питание -- физиология -- гигиена питания -- санитария -- обмен веществ -- лечебное питание -- профилактическое питание -- кулинарная обработка
Доп.точки доступа:
Зиновьева, Ю. Л.
Поминова, Клавдия Матвеевна
Экземпляры всего: 2
Ч/З о. Русский (2)
Свободны: Ч/З о. Русский (2)
22.
Подробнее
Состав и антиоксидантные свойства ферментативного гидролизата мышечной ткани трепанга [Текст] / Н. Н. Ковалев [и др.]. // 7 nnas. Пищевая промышленность : ежемесячный научно-производственный журнал. - Москва : Пищевая промышленность,. - 2016. - № 1.
Рубрики: Владивосток, город (Приморский край)
Далянь, город (Китай)
Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- пищевые добавки -- концепция позитивного питания -- трепанг -- лечебное питание -- антиоксидантная активность -- коллаген -- глюкозамины -- мышечная ткань трепанга -- Дальневосточный государственный технический рыбохозяйственный университет (Дальрыбвтуз) -- Даляньский океанологический университет
Доп.точки доступа:
Ковалев, Николай Николаевич
Позднякова, Юлия Михайловна
Перцева, Анна Дмитриевна
Тун, Чанцин
Состав и антиоксидантные свойства ферментативного гидролизата мышечной ткани трепанга [Текст] / Н. Н. Ковалев [и др.]. // 7 nnas. Пищевая промышленность : ежемесячный научно-производственный журнал. - Москва : Пищевая промышленность,. - 2016. - № 1.
Рубрики: Владивосток, город (Приморский край)
Далянь, город (Китай)
Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- пищевые добавки -- концепция позитивного питания -- трепанг -- лечебное питание -- антиоксидантная активность -- коллаген -- глюкозамины -- мышечная ткань трепанга -- Дальневосточный государственный технический рыбохозяйственный университет (Дальрыбвтуз) -- Даляньский океанологический университет
Доп.точки доступа:
Ковалев, Николай Николаевич
Позднякова, Юлия Михайловна
Перцева, Анна Дмитриевна
Тун, Чанцин
23.
Подробнее
Новодержкина, Юлия Георгиевна.
Диетология : учебник для среднего профессионального образования / Ю. Г. Новодержкина, В. П. Дружинина. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2004. - 380 с. : табл. - (Среднее профессиональное образование.). - Библиогр. : с. 376.. - ISBN 5222053849
Рубрики: диетология--учебники для средних профессиональных учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
диетотерапия -- лечебное питание -- лечебные диеты -- пищевые пролукты (значение в лечебном питании) -- рациональное питание -- гигиена питания -- лечебная кулинария -- пищевые отравления
Доп.точки доступа:
Дружинина, Валерия Павловна
Экземпляры всего: 1
Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Новодержкина, Юлия Георгиевна.
Диетология : учебник для среднего профессионального образования / Ю. Г. Новодержкина, В. П. Дружинина. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2004. - 380 с. : табл. - (Среднее профессиональное образование.). - Библиогр. : с. 376.. - ISBN 5222053849
| УДК |
Рубрики: диетология--учебники для средних профессиональных учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
диетотерапия -- лечебное питание -- лечебные диеты -- пищевые пролукты (значение в лечебном питании) -- рациональное питание -- гигиена питания -- лечебная кулинария -- пищевые отравления
Доп.точки доступа:
Дружинина, Валерия Павловна
Экземпляры всего: 1
Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
24.
Подробнее
Федюкович, Николай Иванович.
Внутренние болезни : учебное пособие / Н. И. Федюкович. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2001. - 575 с. : ил., табл. - Библиогр. : с. 571.. - ISBN 5222009912
Рубрики: внутренние болезни--учебные пособия для средних профессиональных учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
заболевания внутренних органов человека -- клиническое исследование больного -- болезни органов дыхания -- болезни органов кровообращения -- болезни органов пищеварения -- болезни почек -- болезни кроветворных органов -- болезни органов эндокринной системы -- болезни костно-мышечной и соединительной ткани -- заболевания суставов -- аллергозы -- лучевая болезнь -- радиационные поражения -- лабораторные обследования -- лечебное питание
Экземпляры всего: 1
Ч/З о. Русский (1)
Свободны: Ч/З о. Русский (1)
Федюкович, Николай Иванович.
Внутренние болезни : учебное пособие / Н. И. Федюкович. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2001. - 575 с. : ил., табл. - Библиогр. : с. 571.. - ISBN 5222009912
| УДК |
Рубрики: внутренние болезни--учебные пособия для средних профессиональных учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
заболевания внутренних органов человека -- клиническое исследование больного -- болезни органов дыхания -- болезни органов кровообращения -- болезни органов пищеварения -- болезни почек -- болезни кроветворных органов -- болезни органов эндокринной системы -- болезни костно-мышечной и соединительной ткани -- заболевания суставов -- аллергозы -- лучевая болезнь -- радиационные поражения -- лабораторные обследования -- лечебное питание
Экземпляры всего: 1
Ч/З о. Русский (1)
Свободны: Ч/З о. Русский (1)
25.
Подробнее
Ярема, Наталия Михайловна.
Применение ω-3 полиненасыщенных жирных кислот для оптимизации лечения воспалительных заболеваний суставов у детей [Текст] / Н. М. Ярема. // 7 nnas. Вопросы питания : научно-практический журнал. - Москва : ГЭОТАР-Медиа,. - 2017. - № 2.
Кл.слова (ненормированные):
диетотерапия -- ω-3 полиненасыщенные жирные кислоты -- суставной синдром -- ω-3 ПНЖК -- лечебное питание -- Бад "Мультитабс"
Ярема, Наталия Михайловна.
Применение ω-3 полиненасыщенных жирных кислот для оптимизации лечения воспалительных заболеваний суставов у детей [Текст] / Н. М. Ярема. // 7 nnas. Вопросы питания : научно-практический журнал. - Москва : ГЭОТАР-Медиа,. - 2017. - № 2.
Кл.слова (ненормированные):
диетотерапия -- ω-3 полиненасыщенные жирные кислоты -- суставной синдром -- ω-3 ПНЖК -- лечебное питание -- Бад "Мультитабс"
26.
Подробнее
Крымская, Ирина Георгиевна.
Гигиена и основы экологии человека : учебное пособие / И. Г. Крымская. - 2-е изд., доп. и перераб. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2009. - 341 с. : табл. - (Среднее профессиональное образование.). - Библиогр. : с. 333 - 335.. - ISBN 9785222158494
Рубрики: гигиена человека--учебные пособия для средних специальных учебных заведений
экология человека--учебные издания
Кл.слова (ненормированные):
окружающая среда (влияние на человека) -- гигиена окружающей среды -- урбоэкология -- гигиена детей и подростков -- здоровый образ жизни -- личная гигиена -- профессиональные вредности -- гигиена почвы -- гигиена воды -- гигиена воздушной среды -- гигиена питания -- лечебное питание -- лечебно-профилактическое питание -- пищевые отравления человека -- гигиена лечебно-профилактических учреждений -- гигиена труда -- санитарное просвещение -- экологические знания -- гигиена жилища
Экземпляры всего: 2
Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1)
Крымская, Ирина Георгиевна.
Гигиена и основы экологии человека : учебное пособие / И. Г. Крымская. - 2-е изд., доп. и перераб. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2009. - 341 с. : табл. - (Среднее профессиональное образование.). - Библиогр. : с. 333 - 335.. - ISBN 9785222158494
| УДК |
Рубрики: гигиена человека--учебные пособия для средних специальных учебных заведений
экология человека--учебные издания
Кл.слова (ненормированные):
окружающая среда (влияние на человека) -- гигиена окружающей среды -- урбоэкология -- гигиена детей и подростков -- здоровый образ жизни -- личная гигиена -- профессиональные вредности -- гигиена почвы -- гигиена воды -- гигиена воздушной среды -- гигиена питания -- лечебное питание -- лечебно-профилактическое питание -- пищевые отравления человека -- гигиена лечебно-профилактических учреждений -- гигиена труда -- санитарное просвещение -- экологические знания -- гигиена жилища
Экземпляры всего: 2
Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1)
27.
Подробнее
С 741
Справочник по диетологии / [Е. А. Беюл, В. Н. Будагоаская, Е. Н. Боринская и др.] ; под ред. А. А. Покровского, М. А. Самсонова. - Mосква : Медицина, 1981. - 701 с. : табл.
Авт. указ. на обор. тит. л.
Кл.слова (ненормированные):
питание человека -- лечебное питание -- диетология -- блюда из творога -- блюда из теста -- блюда из овощей -- безбелковые блюда -- диеты
Доп.точки доступа:
Беюл, Евгения Александровна
Будаговская, Валерия Николаевна
Боринская, Е. Н.
Покровский, А. А. \ред.\
Самсонов, М. А. \ред.\
Экземпляры всего: 29
Абонемент биомедицины (24), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1), Абонемент учебной и научной литературы (302) (2), Ч/З о. Русский (2)
Свободны: Абонемент биомедицины (24), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1), Абонемент учебной и научной литературы (302) (2), Ч/З о. Русский (2)
С 741
Справочник по диетологии / [Е. А. Беюл, В. Н. Будагоаская, Е. Н. Боринская и др.] ; под ред. А. А. Покровского, М. А. Самсонова. - Mосква : Медицина, 1981. - 701 с. : табл.
Авт. указ. на обор. тит. л.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
питание человека -- лечебное питание -- диетология -- блюда из творога -- блюда из теста -- блюда из овощей -- безбелковые блюда -- диеты
Доп.точки доступа:
Беюл, Евгения Александровна
Будаговская, Валерия Николаевна
Боринская, Е. Н.
Покровский, А. А. \ред.\
Самсонов, М. А. \ред.\
Экземпляры всего: 29
Абонемент биомедицины (24), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1), Абонемент учебной и научной литературы (302) (2), Ч/З о. Русский (2)
Свободны: Абонемент биомедицины (24), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1), Абонемент учебной и научной литературы (302) (2), Ч/З о. Русский (2)
28.
Подробнее
М 42
637.144 М 42 / М 42-Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям
637.1 М 42 / М 42-Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям
637.144 М 42 / М 42-Хранение Отдела организации и использования фонда
Медузов, Владимир Степанович.
Производство детских молочных продуктов / В. С. Медузов, З. А. Бирюкова, Л. Н. Иванова. - Mосква : Легкая и пищевая промышленность, 1982. - 207 с. : ил., табл. - Библиогр. : с. 205-205
Кл.слова (ненормированные):
детское питание -- молочные продукты -- сухие молочные смеси -- кисломолочные продукты -- молочные каши -- лечебное питание
Доп.точки доступа:
Бирюкова, Зинаида Алексеевна
Иванова, Лилия Николаевна
Экземпляры всего: 4
Абонемент 301 (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (2), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (2), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
М 42
637.144 М 42 / М 42-Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям
637.1 М 42 / М 42-Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям
637.144 М 42 / М 42-Хранение Отдела организации и использования фонда
Медузов, Владимир Степанович.
Производство детских молочных продуктов / В. С. Медузов, З. А. Бирюкова, Л. Н. Иванова. - Mосква : Легкая и пищевая промышленность, 1982. - 207 с. : ил., табл. - Библиогр. : с. 205-205
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
детское питание -- молочные продукты -- сухие молочные смеси -- кисломолочные продукты -- молочные каши -- лечебное питание
Доп.точки доступа:
Бирюкова, Зинаида Алексеевна
Иванова, Лилия Николаевна
Экземпляры всего: 4
Абонемент 301 (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (2), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (2), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
29.
Подробнее
М 353
Матюхина, Зинаида Петровна.
Основы физиологии питания, гигиены и санитарии (для работников общественного питания) : учебник для профессионально-технических училищ / З. П. Матюхина. - Изд. 2-е, перераб. и доп. - Москва : Высшая школа, 1989. - 159 с. : ил., табл.. - ISBN 5060003906
Кл.слова (ненормированные):
физиология питания -- пищевые вещества -- пищеварение -- обмен веществ -- рациональное питание -- питание детей -- лечебное питание -- микроорганизмы -- пищевые отравления
Экземпляры всего: 3
Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (2), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (2), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
М 353
Матюхина, Зинаида Петровна.
Основы физиологии питания, гигиены и санитарии (для работников общественного питания) : учебник для профессионально-технических училищ / З. П. Матюхина. - Изд. 2-е, перераб. и доп. - Москва : Высшая школа, 1989. - 159 с. : ил., табл.. - ISBN 5060003906
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
физиология питания -- пищевые вещества -- пищеварение -- обмен веществ -- рациональное питание -- питание детей -- лечебное питание -- микроорганизмы -- пищевые отравления
Экземпляры всего: 3
Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (2), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (2), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
30.
Подробнее
Шаманова, Галина Петровна.
Производство продуктов детского питания на молочной основе : учебник / Г. П. Шаманова. - Москва : Агропромиздат, 1987. - 272 с. : ил., табл. - Библиогр. : с. 270
Кл.слова (ненормированные):
молоко -- стерилизованные молочные продукты -- детское питание -- молочные продукты -- кисломолочные продукты -- лечебное питание -- сухие молочные продукты
Экземпляры всего: 3
Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (2), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (2), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Шаманова, Галина Петровна.
Производство продуктов детского питания на молочной основе : учебник / Г. П. Шаманова. - Москва : Агропромиздат, 1987. - 272 с. : ил., табл. - Библиогр. : с. 270
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
молоко -- стерилизованные молочные продукты -- детское питание -- молочные продукты -- кисломолочные продукты -- лечебное питание -- сухие молочные продукты
Экземпляры всего: 3
Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (2), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (2), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Страница 3, Результатов: 136