Электронный каталог

Подпоринов, К. В.
    Система менеджмента безопасности пищевых продуктов как механизм управления на предприятии сахарной промышленности [Текст] / К. В. Подпоринов. // Сахар : научно-технический и производственный журнал. - Москва,. - 2015. - № 5.

Кл.слова (ненормированные):
сахар -- сахарная промышленность -- пищевые продукты -- безопасность пищевых продуктов -- стандарты ISO-22000 -- менеджмент пищевой безопасности -- сертификация -- деятельность сахарных заводов -- пищевая безопасность сахара -- бизнес-процессы сахарного производства

Подпоринов, К. В. Система менеджмента безопасности пищевых продуктов как механизм управления на предприятии сахарной промышленности [Текст] / К. В. Подпоринов. - С. 21-22. с. // Сахар : научно-технический и производственный журнал. - Москва,. - 2015. - № 5.