Электронный каталог

Киладзе, А. Б.
    Морфологическая характеристика мышечной ткани меч-рыбы [Текст] / А. Б. Киладзе. // Товаровед продовольственных товаров : журнал. - Москва,. - 2016. - № 6.

Рубрики: продовольственные товары
Кл.слова (ненормированные):
питание -- рыбный рынок -- меч-рыба (Xiphias gladius Linnaeus) -- мышечная ткань меч-рыбы -- потребительский спрос -- квалиметрическая обработка

Киладзе, А. Б. Морфологическая характеристика мышечной ткани меч-рыбы [Текст] / А. Б. Киладзе. - С. 10-13. с. // Товаровед продовольственных товаров : журнал. - Москва,. - 2016. - № 6.

Криштафович, Дмитрий Валентинович.
    Органолептическая оценка рыбных полуфабрикатов в тесте, ориентированных на потребителей со средним уровнем дохода [Текст] / Д. В. Криштафович. // Товаровед продовольственных товаров : журнал. - Москва,. - 2017. - № 5-6.

Кл.слова (ненормированные):
рыбный рынок -- рыбные полуфабрикаты -- органолептическая оценка -- рыбные пельмени -- рыбный фарш -- фарш из минтая -- фарш из трески

Криштафович, Дмитрий Валентинович. Органолептическая оценка рыбных полуфабрикатов в тесте, ориентированных на потребителей со средним уровнем дохода [Текст] / Д. В. Криштафович. - С. 61-66. с. // Товаровед продовольственных товаров : журнал. - Москва,. - 2017. - № 5-6.

Василенко, М. Е.
    Инновации как интенсивная форма воспроизводства основного капитала в рыбохозяйственной деятельности / М. Е. Василенко. // Актуальные проблемы освоения биологических ресурсов Мирового океана : материалы II международной научно-технической конференции, 22-24 мая 2012 г., Владивосток : [в 2 ч.]. Ч. II. - Владивосток : Изд-во Дальневосточного технического рыбохозяйственного университета, 2012.. - ISSN 9785-8887

Кл.слова (ненормированные):
рыбное хозяйство -- инновации в рыбной отрасли -- воспроизводство основного капитала -- рыночная экономика -- производство -- рыбный рынок

Василенко, М. Е. Инновации как интенсивная форма воспроизводства основного капитала в рыбохозяйственной деятельности [Текст] / М. Е. Василенко. - С. 279-282. с. // Актуальные проблемы освоения биологических ресурсов Мирового океана : материалы II международной научно-технической конференции, 22-24 мая 2012 г., Владивосток : [в 2 ч.]. Ч. II. - Владивосток : Изд-во Дальневосточного технического рыбохозяйственного университета, 2012.

    Ситуационный анализ вариантов развития основных фондов рыбопромышленных компаний / Д. Е. Гармаш [и др.]. // Актуальные проблемы освоения биологических ресурсов Мирового океана : материалы II международной научно-технической конференции, 22-24 мая 2012 г., Владивосток : [в 2 ч.]. Ч. II. - Владивосток : Изд-во Дальневосточного технического рыбохозяйственного университета, 2012.. - ISSN 9785-8887

Кл.слова (ненормированные):
рыбопромышленная компания -- фонд рыбопромышленной компании -- анализ развития основных фондов -- рыбное хозяйство -- рыбный рынок -- типы добычи в рыбной отрасли -- бизнес-менеджмент в рыбной отрасли -- рыбодобывающее судно
Доп.точки доступа:
Гармаш, Д. Е.
Покровский, Б. И.
Бек-Булат, Георгий Зурабович
Соломин, А. И.

Ситуационный анализ вариантов развития основных фондов рыбопромышленных компаний [Текст] / Д. Е. Гармаш [и др.]. - С. 286-289. с. // Актуальные проблемы освоения биологических ресурсов Мирового океана : материалы II международной научно-технической конференции, 22-24 мая 2012 г., Владивосток : [в 2 ч.]. Ч. II. - Владивосток : Изд-во Дальневосточного технического рыбохозяйственного университета, 2012.

Крайний, Андрей.
    Подошла рыба / Андрей Крайний; [беседовала] Лина Калянина // Эксперт. - N 7 (2008), С. 34-39

Крайний, Андрей. Подошла рыба [Текст] / Андрей Крайний; [беседовала] Лина Калянина // Эксперт. - N 7 (2008), С. 34-39