Перейти к содержимому 
База данных: Электронный каталог ДВФУ
Страница 1, Результатов: 5
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
Проектирование предприятий пищевой отрасли : учебное пособие для вузов / С. Д. Угрюмова, В. В. Максимов, А. В. Изофатов [и др.] ; Дальневосточный государственный технический рыбохозяйственный университет. - Владивосток : Изд-во Дальневосточного технического рыбохозяйственного университета, 2010. - 94 с. : ил., табл. - Библиогр. : с. 89-93.. - ISBN 9785888715048
Рубрики: пищевая промышленность--предприятия--проектирование--учебные издания для вузов
Кл.слова (ненормированные):
пищевые технологии -- пищевые предприятия -- проектирование (пищевая промышленность) -- строительство (пищевая промышленность) -- производственные цеха (пищевая промышленность) -- рыбоперерабатывающие производства -- хлебопекарные производства -- молокоперерабатывающие производства -- мясоперерабатываюище производства
Доп.точки доступа:
Угрюмова, Светлана Дмитриевна
Максимов, Вячеслав Вадимович
Изофатов, Анатолий Валентинович
Дальневосточный государственный технический рыбохозяйственный университет (Владивосток)
Экземпляры всего: 1
Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Проектирование предприятий пищевой отрасли : учебное пособие для вузов / С. Д. Угрюмова, В. В. Максимов, А. В. Изофатов [и др.] ; Дальневосточный государственный технический рыбохозяйственный университет. - Владивосток : Изд-во Дальневосточного технического рыбохозяйственного университета, 2010. - 94 с. : ил., табл. - Библиогр. : с. 89-93.. - ISBN 9785888715048
| УДК |
Рубрики: пищевая промышленность--предприятия--проектирование--учебные издания для вузов
Кл.слова (ненормированные):
пищевые технологии -- пищевые предприятия -- проектирование (пищевая промышленность) -- строительство (пищевая промышленность) -- производственные цеха (пищевая промышленность) -- рыбоперерабатывающие производства -- хлебопекарные производства -- молокоперерабатывающие производства -- мясоперерабатываюище производства
Доп.точки доступа:
Угрюмова, Светлана Дмитриевна
Максимов, Вячеслав Вадимович
Изофатов, Анатолий Валентинович
Дальневосточный государственный технический рыбохозяйственный университет (Владивосток)
Экземпляры всего: 1
Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
2.
Подробнее
Ким, И. Н.
Анализ современных способов мойки и дезинфекции рыбоперерабатывающих производств [Текст] / И. Н. Ким, Т. И. Ткаченко. // Безопасность жизнедеятельности : научно-практический и учебно-методический журнал. - Москва : Новые технологии,. - 2009. - № 6.
Кл.слова (ненормированные):
санитарная обработка -- пенная мойка -- рыбоперерабатывающие производства -- аэродезинфекция -- высоконапорная мойка
Доп.точки доступа:
Ткаченко, Т. И.
Ким, И. Н.
Анализ современных способов мойки и дезинфекции рыбоперерабатывающих производств [Текст] / И. Н. Ким, Т. И. Ткаченко. // Безопасность жизнедеятельности : научно-практический и учебно-методический журнал. - Москва : Новые технологии,. - 2009. - № 6.
Кл.слова (ненормированные):
санитарная обработка -- пенная мойка -- рыбоперерабатывающие производства -- аэродезинфекция -- высоконапорная мойка
Доп.точки доступа:
Ткаченко, Т. И.
3.
Подробнее
Дипломное проектирование рыбоперерабатывающих производств : учебное пособие для вузов / [В. Д. Богданов, В. М. Дацун, А. А. Ефимов и др.] ; под ред. В. М. Дацуна. - Москва : [ВекторТиС], 2010. - 573 с. : ил., табл. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - Библиогр. : с. 571-573.. - ISBN 9785931261621
Авт. указ. на обор. тит. л. На обор. тит. л. в вых. дан. : 433 с.
Рубрики: рыбопереработка--производства--проектирование--учебные издания для вузов
Кл.слова (ненормированные):
пищевые технологии -- рыба (пищевые технологии) -- рыбные продукты (пищевые технологии) -- рыбоперерабатывающие производства -- технологическое оборудование (рыбоперерабатывающие производства) -- управление качеством (рыбоперерабатывающие производства) -- продуктовые расчеты (рыбоперерабатывающие производства) -- строительство (рыбоперерабатывающие производства) -- охрана труда (рыбоперерабатывающие производства)
Доп.точки доступа:
Богданов, Валерий Дмитриевич
Ефимов, Андрей Анатольевич
Дацун, Владимир Михайлович \ред.\
Экземпляры всего: 1
Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Дипломное проектирование рыбоперерабатывающих производств : учебное пособие для вузов / [В. Д. Богданов, В. М. Дацун, А. А. Ефимов и др.] ; под ред. В. М. Дацуна. - Москва : [ВекторТиС], 2010. - 573 с. : ил., табл. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - Библиогр. : с. 571-573.. - ISBN 9785931261621
Авт. указ. на обор. тит. л. На обор. тит. л. в вых. дан. : 433 с.
| УДК |
Рубрики: рыбопереработка--производства--проектирование--учебные издания для вузов
Кл.слова (ненормированные):
пищевые технологии -- рыба (пищевые технологии) -- рыбные продукты (пищевые технологии) -- рыбоперерабатывающие производства -- технологическое оборудование (рыбоперерабатывающие производства) -- управление качеством (рыбоперерабатывающие производства) -- продуктовые расчеты (рыбоперерабатывающие производства) -- строительство (рыбоперерабатывающие производства) -- охрана труда (рыбоперерабатывающие производства)
Доп.точки доступа:
Богданов, Валерий Дмитриевич
Ефимов, Андрей Анатольевич
Дацун, Владимир Михайлович \ред.\
Экземпляры всего: 1
Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
4.
Подробнее
Ким, И. Н.
О возможных путях переформатирования подготовки кадров рыбоперерабатывающих производств (па примере направления "технологические машины и оборудование" / И. Н. Ким. // "Приморские зори - 2015" : международные научные чтения (2015 ; Владивосток). Сборник научных трудов, 16-18 апреля 2015 года. - Владивосток : Изд-во Дальневосточного федерального университета, 2015.. - ISSN 9785-7444
Рубрики: Владивосток, город (Приморский край)
Кл.слова (ненормированные):
Дальрыбвтуз (труды преподавателей) -- промышленность России -- рыбоперерабатывающие производства -- рыбная промышленность -- кадры -- подготовка кадров рыбной промышленности
Ким, И. Н.
О возможных путях переформатирования подготовки кадров рыбоперерабатывающих производств (па примере направления "технологические машины и оборудование" / И. Н. Ким. // "Приморские зори - 2015" : международные научные чтения (2015 ; Владивосток). Сборник научных трудов, 16-18 апреля 2015 года. - Владивосток : Изд-во Дальневосточного федерального университета, 2015.. - ISSN 9785-7444
Рубрики: Владивосток, город (Приморский край)
Кл.слова (ненормированные):
Дальрыбвтуз (труды преподавателей) -- промышленность России -- рыбоперерабатывающие производства -- рыбная промышленность -- кадры -- подготовка кадров рыбной промышленности
5.
Подробнее
Бредихин, С. А.
Технологическое оборудование рыбоперерабатывающих производств : учебное пособие для вузов / С. А. Бредихин, И. Н. Ким, Т. И. Ткаченко. - Москва : Моркнига, 2013. - 742 с. : ил., табл. - Библиогр. : с. 733-736.. - ISBN 9785903082445
Рубрики: рыбопереработка--технологическое оборудование--учебные издания для вузов
Кл.слова (ненормированные):
рыбоперерабатывающие производства -- пищевые технологии -- гидробионты (пищевые технологии) -- технологические процессы (пищевые технологии) -- транспортное оборудование (пищевые технологии) -- разделочное оборудование (пищевые технологии) -- сортировочное оборудование (пищевые технологии) -- теплообменное оборудование (пищевые технологии) -- массообменное оборудование (пищевые технологии) -- упаковочное оборудование (пищевые технологии) -- технологические линии поточные (пищевые технологии)
Доп.точки доступа:
Ким, И. Н.
Ткаченко, Т. И.
Экземпляры всего: 2
Абонемент учебной и научной литературы (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Абонемент учебной и научной литературы (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Бредихин, С. А.
Технологическое оборудование рыбоперерабатывающих производств : учебное пособие для вузов / С. А. Бредихин, И. Н. Ким, Т. И. Ткаченко. - Москва : Моркнига, 2013. - 742 с. : ил., табл. - Библиогр. : с. 733-736.. - ISBN 9785903082445
| УДК |
Рубрики: рыбопереработка--технологическое оборудование--учебные издания для вузов
Кл.слова (ненормированные):
рыбоперерабатывающие производства -- пищевые технологии -- гидробионты (пищевые технологии) -- технологические процессы (пищевые технологии) -- транспортное оборудование (пищевые технологии) -- разделочное оборудование (пищевые технологии) -- сортировочное оборудование (пищевые технологии) -- теплообменное оборудование (пищевые технологии) -- массообменное оборудование (пищевые технологии) -- упаковочное оборудование (пищевые технологии) -- технологические линии поточные (пищевые технологии)
Доп.точки доступа:
Ким, И. Н.
Ткаченко, Т. И.
Экземпляры всего: 2
Абонемент учебной и научной литературы (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Абонемент учебной и научной литературы (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Страница 1, Результатов: 5