Электронный каталог

Земцов, Сергей.
    Гнили корнеплодов - много вопросов и мало ответов? [Текст] / С. Земцов, А. В. Горяйнов. // Сахар : научно-технический и производственный журнал. - Москва,. - 2017. - № 6.

Кл.слова (ненормированные):
сахарная свекла -- корневые гнили свеклы -- защита растений -- устойчивость растений
Доп.точки доступа:
Горяйнов, А. В.

Земцов, Сергей. Гнили корнеплодов - много вопросов и мало ответов? [Текст] / С. Земцов, А. В. Горяйнов. - С. 44-47. с. // Сахар : научно-технический и производственный журнал. - Москва,. - 2017. - № 6.

Кульнева, Надежда Григорьевна.
    Питательная вода для диффузионного извлечения сахарозы из свеклы: обоснование технологии ее подготовки [Текст] / Н. Г. Кульнева, М. В. Журавлев, И. С. Наумченко. // Сахар : научно-технический и производственный журнал. - Москва,. - 2015. - № 11.

Кл.слова (ненормированные):
сахар -- производство сахара -- сахарная свекла -- сахароза -- питательная вода -- экстрагирование сахарозы -- водные растворы -- коэффициент молекулярной диффузии
Доп.точки доступа:
Журавлев, Михаил Валентинович
Наумченко, И. С.

Кульнева, Надежда Григорьевна. Питательная вода для диффузионного извлечения сахарозы из свеклы: обоснование технологии ее подготовки [Текст] / Н. Г. Кульнева, М. В. Журавлев, И. С. Наумченко. - С. 33-35. с. // Сахар : научно-технический и производственный журнал. - Москва,. - 2015. - № 11.

    Определение ксенобиотиков растительного происхождения в углеводсодержащем сырье [Текст] / Н. Н. Роева [и др.]. // Сахар : научно-технический и производственный журнал. - Москва,. - 2016. - № 4.

Кл.слова (ненормированные):
сахарная свекла -- ксенобиотки -- углеводсодержащее сырье -- нитраты -- нитриты -- нитрозосоединения -- ионометрический метод
Доп.точки доступа:
Роева, Н. Н.
Мойсеяк, М. Б.
Янковский, С. А.
Воронич, С. С.

Определение ксенобиотиков растительного происхождения в углеводсодержащем сырье [Текст] / Н. Н. Роева [и др.]. - С. 52-53. с. // Сахар : научно-технический и производственный журнал. - Москва,. - 2016. - № 4.

Налбандян, А. А.
    ПЦР-идентификация бактерий Pantoea agglomerans [Текст] / А. А. Налбандян, А. С. Хуссейн, Г. А. Селиванова. // Сахар : научно-технический и производственный журнал. - Москва,. - 2017. - № 7.

Кл.слова (ненормированные):
сахарная свекла -- свеклосахарное производство -- Бактерии -- идентификация бактерий -- бактериоз сахарной свеклы
Доп.точки доступа:
Хуссейн, А. С.
Селиванова, Г. А.

Налбандян, А. А. ПЦР-идентификация бактерий Pantoea agglomerans [Текст] / А. А. Налбандян, А. С. Хуссейн, Г. А. Селиванова. - С. 48-49. с. // Сахар : научно-технический и производственный журнал. - Москва,. - 2017. - № 7.

Нунупаров, М. С.
    Интернет Вещей в хранении сахарной свеклы [Текст] / М. С. Нунупаров. // Сахар : научно-технический и производственный журнал. - Москва,. - 2017. - № 7.

Кл.слова (ненормированные):
цифровые технологии -- "Интернет Вещей" -- хранение свеклы в кагатах -- сахарная свекла

Нунупаров, М. С. Интернет Вещей в хранении сахарной свеклы [Текст] / М. С. Нунупаров. - С. 40-41. с. // Сахар : научно-технический и производственный журнал. - Москва,. - 2017. - № 7.

Романов, Михаил.
    Сезон 2016 года: особенности выращивания сахарной свеклы в Тамбовской области [Текст] / М. Романов. // Сахар : научно-технический и производственный журнал. - Москва,. - 2017. - № 5.

Кл.слова (ненормированные):
сахар -- сахарная свекла -- сорная растительность -- болезни корнеплодов -- микроудобрения -- инсектициды -- гербицидная обработка -- защита от болезней -- фунгициды -- фитосинтез -- технология выращивания сахарной свеклы

Романов, Михаил. Сезон 2016 года: особенности выращивания сахарной свеклы в Тамбовской области [Текст] / М. Романов. - С. 16-19. с. // Сахар : научно-технический и производственный журнал. - Москва,. - 2017. - № 5.

Габибуллаев, Эдуард.
    Влияние почвенно-климатических условий на продуктивность сахарной свеклы в условиях Краснодарского края [Текст] / Э. Ш. Габибуллаев. // Сахар : научно-технический и производственный журнал. - Москва,. - 2016. - № 7.

Кл.слова (ненормированные):
сахар -- сахарная свекла -- засухоустойчивость -- селекция сахарной свеклы -- гибриды сахарной свеклы -- минеральное питание растений -- сохранность корнеплодов

Габибуллаев, Эдуард. Влияние почвенно-климатических условий на продуктивность сахарной свеклы в условиях Краснодарского края [Текст] / Э. Ш. Габибуллаев. - С. 23-28. с. // Сахар : научно-технический и производственный журнал. - Москва,. - 2016. - № 7.

    Получение зефира повышенной пищевой ценности с использованием пасты из сахарной свеклы [Текст] / М. Г. Магомедов [и др.]. // Кондитерское производство : научно-производственный журнал. - Москва : Пищевая промышленность,. - 2015. - № 1.

Кл.слова (ненормированные):
зефир -- пищевая ценность зефира -- сахарная свекла -- паста из сахарной свеклы -- функциональные продукты питания -- рецептура зефира -- пищевые волокна -- качество зефира -- технология производства зефира -- кондитерское производство
Доп.точки доступа:
Магомедов, Магомед Гасанович
Лобосова, Лариса Анатольевна
Журавлев, Алексей Александрович
Пушкарь, Вера Витальевна
Титова, Наталья Александровна

Получение зефира повышенной пищевой ценности с использованием пасты из сахарной свеклы [Текст] / М. Г. Магомедов [и др.]. - С. 6-9. с. // Кондитерское производство : научно-производственный журнал. - Москва : Пищевая промышленность,. - 2015. - № 1.

№ 239 Вып. 25

    Вопросы гидрометеорологии : [сборник статей] / Дальневосточный научно-исследовательский гидрометеорологический институт ; под ред. В. В. Калмыковой. ; Дальневосточный научно-исследовательский гидрометеорологический институт. - Ленинград : Гидрометеоиздат, 1967. - 95 c. : ил., табл. - (Труды / Дальневосточный научно-исследовательский гидрометеорологический институт. ; вып. 25.). - Библиогр. в конце ст.

Вопросы гидрометеорологии [Текст] : [сборник статей] / Дальневосточный научно-исследовательский гидрометеорологический институт ; под ред. В. В. Калмыковой., 1967. - 95 c. с.

Зелепукин, Юрий Иванович.
    О качестве сырья на сахарных заводах [Текст] / Ю. И. Зелепукин, С. Ю. Зелепукин. // Сахар : научно-технический и производственный журнал. - Москва,. - 2015. - № 11.

Кл.слова (ненормированные):
сахар -- сахаропроизводство -- сахарные заводы -- безопасность сахара -- качество сахара -- сырьевые лаборатории -- сахарная свекла -- сахаристость
Доп.точки доступа:
Зелепукин, Сергей Юрьевич

Зелепукин, Юрий Иванович. О качестве сырья на сахарных заводах [Текст] / Ю. И. Зелепукин, С. Ю. Зелепукин. - С. 30-32. с. // Сахар : научно-технический и производственный журнал. - Москва,. - 2015. - № 11.