Электронный каталог

Родина, Тамара Григорьевна.
    Требования к качеству продуктов, вырабатываемых из цефалоподов [Текст] / Т. Г. Родина. // Товаровед продовольственных товаров : журнал. - Москва,. - 2015. - № 10.

Кл.слова (ненормированные):
продукты -- питание -- цефалоподы -- головоногие моллюски -- осьминоги -- кальмары -- стандарты качества продуктов -- мясо головоногих моллюсков -- консервы из морепродуктов -- потребительские свойства -- мороженная продукция -- сущеная продукция -- контроль качества продукции

Родина, Тамара Григорьевна. Требования к качеству продуктов, вырабатываемых из цефалоподов [Текст] / Т. Г. Родина. - С. 44-50. с. // Товаровед продовольственных товаров : журнал. - Москва,. - 2015. - № 10.