База данных: Электронный каталог ДВФУ
Страница 1, Результатов: 2
Отмеченные записи: 0
1.

Подробнее
620.21.5 Л 46
Ленцова, Лариса Васильевна.
Товароведение пищевых жиров : сборник кроссвордов : учебное пособие для вузов / Л. В. Ленцова, В. К. Гамов ; Дальневосточная государственная академия экономики и управления. ; Дальневосточная государственная академия экономики и управления (Владивосток). - Владивосток : Изд-во Дальневосточной академии экономики и управления, 1999. - 95 с.. - ISBN 5230049766
Кл.слова (ненормированные):
пищевые жиры -- товароведение пищевых жиров -- ТГЭУ (труды преподавателей)
Доп.точки доступа:
Гамов, Владимир Константинович
Дальневосточная государственная академия экономики и управления (Владивосток)
Экземпляры всего: 37
Книгохранение (1), Абонемент 301 (36)
Свободны: Книгохранение (1), Абонемент 301 (36)
Ленцова, Лариса Васильевна.
Товароведение пищевых жиров : сборник кроссвордов : учебное пособие для вузов / Л. В. Ленцова, В. К. Гамов ; Дальневосточная государственная академия экономики и управления. ; Дальневосточная государственная академия экономики и управления (Владивосток). - Владивосток : Изд-во Дальневосточной академии экономики и управления, 1999. - 95 с.. - ISBN 5230049766
УДК |
Кл.слова (ненормированные):
пищевые жиры -- товароведение пищевых жиров -- ТГЭУ (труды преподавателей)
Доп.точки доступа:
Гамов, Владимир Константинович
Дальневосточная государственная академия экономики и управления (Владивосток)
Экземпляры всего: 37
Книгохранение (1), Абонемент 301 (36)
Свободны: Книгохранение (1), Абонемент 301 (36)
2.

Подробнее
664.3:658.562(075.8)
Г 186
Гамов, Владимир Константинович.
Экспертиза пищевых жиров : учебное пособие для вузов / В. К. Гамов, Л. В. Ленцова, Т. К. Каленик ; Дальневосточная государственная академия экономики и управления ; Дальневосточная государственная академия экономики и управления (Владивосток). - Владивосток : Изд-во Дальневосточной академии экономики и управления, 2001. - 244с., : табл., ил. - Библиогр. : с. 234-237. - Прил. : с. 161-233.. - ISBN 5933620769
Кл.слова (ненормированные):
пищевые жиры -- экспертиза -- ДВГАЭУ -- учебные пособия -- хранение жиров -- дефекты товаров -- сертификация жиров -- товароведение пищевых жиров -- маркировка -- гарантия изготовителя -- продукты пищевые -- техника безопасности
Доп.точки доступа:
Ленцова, Лариса Васильевна
Каленик, Татьяна Кузьминична
Дальневосточная государственная академия экономики и управления (Владивосток)
Экземпляры всего: 150
Абонемент биомедицины (143), Ч/З о. Русский (2), Ч/З Биомедицины (4), Книгохранение (1)
Свободны: Абонемент биомедицины (143), Ч/З о. Русский (2), Ч/З Биомедицины (4), Книгохранение (1)
Г 186
Гамов, Владимир Константинович.
Экспертиза пищевых жиров : учебное пособие для вузов / В. К. Гамов, Л. В. Ленцова, Т. К. Каленик ; Дальневосточная государственная академия экономики и управления ; Дальневосточная государственная академия экономики и управления (Владивосток). - Владивосток : Изд-во Дальневосточной академии экономики и управления, 2001. - 244с., : табл., ил. - Библиогр. : с. 234-237. - Прил. : с. 161-233.. - ISBN 5933620769
УДК |
Кл.слова (ненормированные):
пищевые жиры -- экспертиза -- ДВГАЭУ -- учебные пособия -- хранение жиров -- дефекты товаров -- сертификация жиров -- товароведение пищевых жиров -- маркировка -- гарантия изготовителя -- продукты пищевые -- техника безопасности
Доп.точки доступа:
Ленцова, Лариса Васильевна
Каленик, Татьяна Кузьминична
Дальневосточная государственная академия экономики и управления (Владивосток)
Экземпляры всего: 150
Абонемент биомедицины (143), Ч/З о. Русский (2), Ч/З Биомедицины (4), Книгохранение (1)
Свободны: Абонемент биомедицины (143), Ч/З о. Русский (2), Ч/З Биомедицины (4), Книгохранение (1)
Страница 1, Результатов: 2