Перейти к содержимому 
База данных: Электронный каталог ДВФУ
Страница 1, Результатов: 2
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
Ленцова, Лариса Васильевна.
Товароведение пищевых жиров : сборник кроссвордов : учебное пособие для вузов / Л. В. Ленцова, В. К. Гамов ; Дальневосточная государственная академия экономики и управления. - Владивосток : Изд-во Дальневосточной академии экономики и управления, 1999. - 95 с.. - ISBN 5230049766
Кл.слова (ненормированные):
пищевые жиры -- товароведение пищевых жиров -- ТГЭУ (труды преподавателей)
Доп.точки доступа:
Гамов, Владимир Константинович
Дальневосточная государственная академия экономики и управления (Владивосток)
Экземпляры всего: 37
Хранение Отдела организации и использования фонда (1), ЕКВ ауд.301 учебная (36)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1), ЕКВ ауд.301 учебная (36)
Ленцова, Лариса Васильевна.
Товароведение пищевых жиров : сборник кроссвордов : учебное пособие для вузов / Л. В. Ленцова, В. К. Гамов ; Дальневосточная государственная академия экономики и управления. - Владивосток : Изд-во Дальневосточной академии экономики и управления, 1999. - 95 с.. - ISBN 5230049766
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
пищевые жиры -- товароведение пищевых жиров -- ТГЭУ (труды преподавателей)
Доп.точки доступа:
Гамов, Владимир Константинович
Дальневосточная государственная академия экономики и управления (Владивосток)
Экземпляры всего: 37
Хранение Отдела организации и использования фонда (1), ЕКВ ауд.301 учебная (36)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1), ЕКВ ауд.301 учебная (36)
2.
Подробнее
Г 186
Гамов, Владимир Константинович.
Экспертиза пищевых жиров : учебное пособие для вузов / В. К. Гамов, Л. В. Ленцова, Т. К. Каленик ; Дальневосточная государственная академия экономики и управления. - Владивосток : Изд-во Дальневосточной академии экономики и управления, 2001. - 244с., : табл., ил. - Библиогр. : с. 234-237. - ISBN 5933620769
Прил. : с. 161-233.
Кл.слова (ненормированные):
пищевые жиры -- экспертиза -- ДВГАЭУ -- учебные пособия -- хранение жиров -- дефекты товаров -- сертификация жиров -- товароведение пищевых жиров -- маркировка -- гарантия изготовителя -- продукты пищевые -- техника безопасности
Доп.точки доступа:
Ленцова, Лариса Васильевна
Каленик, Татьяна Кузьминична
Дальневосточная государственная академия экономики и управления (Владивосток)
Экземпляры всего: 150
Абонемент школы биомедицины (143), Ч/З о. Русский (2), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (4), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Абонемент школы биомедицины (143), Ч/З о. Русский (2), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (4), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Г 186
Гамов, Владимир Константинович.
Экспертиза пищевых жиров : учебное пособие для вузов / В. К. Гамов, Л. В. Ленцова, Т. К. Каленик ; Дальневосточная государственная академия экономики и управления. - Владивосток : Изд-во Дальневосточной академии экономики и управления, 2001. - 244с., : табл., ил. - Библиогр. : с. 234-237. - ISBN 5933620769
Прил. : с. 161-233.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
пищевые жиры -- экспертиза -- ДВГАЭУ -- учебные пособия -- хранение жиров -- дефекты товаров -- сертификация жиров -- товароведение пищевых жиров -- маркировка -- гарантия изготовителя -- продукты пищевые -- техника безопасности
Доп.точки доступа:
Ленцова, Лариса Васильевна
Каленик, Татьяна Кузьминична
Дальневосточная государственная академия экономики и управления (Владивосток)
Экземпляры всего: 150
Абонемент школы биомедицины (143), Ч/З о. Русский (2), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (4), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Абонемент школы биомедицины (143), Ч/З о. Русский (2), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (4), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Страница 1, Результатов: 2