База данных: Электронный каталог ДВФУ
Страница 1, Результатов: 1
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
620.21.5
К59
Козин, Н. И.
Химия и товароведение пищевых жиров / Н. И. Козин. - 3-е изд.перераб.и доп. - М. : Госторгиздат, 1958. - 670с.
Кл.слова (ненормированные):
химия пищевых жиров -- товароведение -- пищевые жиры
Свободных экз. нет
К59
Козин, Н. И.
Химия и товароведение пищевых жиров / Н. И. Козин. - 3-е изд.перераб.и доп. - М. : Госторгиздат, 1958. - 670с.
УДК |
Кл.слова (ненормированные):
химия пищевых жиров -- товароведение -- пищевые жиры
Свободных экз. нет
Страница 1, Результатов: 1