Электронный каталог — Научная библиотека ДВФУ

База данных: Электронный каталог ДВФУ

Страница 1, Результатов: 1

Отмеченные записи: 0

Павлова, Жанна Петровна. Товароведение молочных продуктов [Текст] : учеб. пособие для вузов / Ж. П. Павлова, В. П. Дедюхина., 2001. - 204 с. с.

Подробнее

620.21.5 П 12
Павлова, Жанна Петровна.
Товароведение молочных продуктов : учеб. пособие для вузов / Ж. П. Павлова, В. П. Дедюхина. - Владивосток : Изд-во Дальневосточной академии экономики и управления, 2001. - 204 с. . - ISBN 5933620351

УДК

620.21.5:637.13(075.8)

Кл.слова (ненормированные):
молочные продукты -- товароведение -- учебные пособия -- молоко -- молочные консервы -- мороженое
Доп.точки доступа:
Дедюхина, Валентина Петровна

Экземпляры всего: 100
ЕКВ ауд.301 учебная (92), Абонемент учебной и научной литературы (5), Ч/З о. Русский (2), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: ЕКВ ауд.301 учебная (92), Абонемент учебной и научной литературы (5), Ч/З о. Русский (2), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)

Авторизуйтесь для получения дополнительных услуг

Страница 1, Результатов: 1

Все поступления за

Или выберите интересующий месяц