База данных: Электронная библиотека
Страница 1, Результатов: 1
Отмеченные записи: 0
1.

Подробнее
620.21.5
Т 38
Технология производства пищевых продуктов [[Электронный ресурс]] : методические указания и варианты контрольных работ для заочного обучения / сост.: Павлова, Жанна Петровна, Парфенова, Тамара Васильевна. - Владивосток : [Изд-во Дальневосточной академии экономики и управления], 2004. - 28 с. - URL: https://library.dvfu.ru/lib/document/SK_ELIB/4963FD6D-34E1-47A7-A6E3-D57C93B56C54
Рубрики: учебные издания
Кл.слова (ненормированные):
ТГЭУ (труды преподавателей) -- технология пищевых продуктов -- пищевые продукты
Доп.точки доступа:
Павлова, Жанна Петровна \сост.\
Парфенова, Тамара Васильевна \сост.\
Дальневосточная государственная академия экономики и управления (Владивосток)
Т 38
Технология производства пищевых продуктов [[Электронный ресурс]] : методические указания и варианты контрольных работ для заочного обучения / сост.: Павлова, Жанна Петровна, Парфенова, Тамара Васильевна. - Владивосток : [Изд-во Дальневосточной академии экономики и управления], 2004. - 28 с. - URL: https://library.dvfu.ru/lib/document/SK_ELIB/4963FD6D-34E1-47A7-A6E3-D57C93B56C54
УДК |
Рубрики: учебные издания
Кл.слова (ненормированные):
ТГЭУ (труды преподавателей) -- технология пищевых продуктов -- пищевые продукты
Доп.точки доступа:
Павлова, Жанна Петровна \сост.\
Парфенова, Тамара Васильевна \сост.\
Дальневосточная государственная академия экономики и управления (Владивосток)
Страница 1, Результатов: 1