Перейти к содержимому 
База данных: Электронный каталог ДВФУ
Страница 1, Результатов: 61
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
Уокер, Джон Р.
Введение в гостеприимство : учебное пособие для высших и средних учебных заведений / Джон Р. Уокер ; пер. с англ. В. Н. Егорова. - 2-е изд. - Москва : Юнити-Дана, 2002. - 595 c. : ил., табл.. - ISBN 5238003676
Парал. тит. л. на англ. яз. Словарь терминов : с. 582-595.
ББК 65.43я73
Рубрики: индустрия гостеприимства и туризма--учебные издания для вузов
Кл.слова (ненормированные):
гостиничное хозяйство -- гостиничное обслуживание -- маркетинг гостиничных услуг -- гостиничный менеджмент -- гостиничный маркетинг -- питание туристов -- ресторанный бизнес -- гостиничный бизнес -- туризм (индустрия туризма) -- фронт-хаус -- бэк-хаус -- рестораны -- отели
Доп.точки доступа:
Егоров, В. Н. \пер.\
Экземпляры всего: 3
Кафедра сервиса и туризма (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Абонемент учебной и научной литературы (Пушкинская, 10) (1)
Свободны: Кафедра сервиса и туризма (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Абонемент учебной и научной литературы (Пушкинская, 10) (1)
Уокер, Джон Р.
Введение в гостеприимство : учебное пособие для высших и средних учебных заведений / Джон Р. Уокер ; пер. с англ. В. Н. Егорова. - 2-е изд. - Москва : Юнити-Дана, 2002. - 595 c. : ил., табл.. - ISBN 5238003676
Парал. тит. л. на англ. яз. Словарь терминов : с. 582-595.
Рубрики: индустрия гостеприимства и туризма--учебные издания для вузов
Кл.слова (ненормированные):
гостиничное хозяйство -- гостиничное обслуживание -- маркетинг гостиничных услуг -- гостиничный менеджмент -- гостиничный маркетинг -- питание туристов -- ресторанный бизнес -- гостиничный бизнес -- туризм (индустрия туризма) -- фронт-хаус -- бэк-хаус -- рестораны -- отели
Доп.точки доступа:
Егоров, В. Н. \пер.\
Экземпляры всего: 3
Кафедра сервиса и туризма (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Абонемент учебной и научной литературы (Пушкинская, 10) (1)
Свободны: Кафедра сервиса и туризма (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Абонемент учебной и научной литературы (Пушкинская, 10) (1)
2.
Подробнее
Уокер, Джон Р.
Введение в гостеприимство : учебник / Джон Р. Уокер ; пер. с англ. Н. Н. Михайлова. - Москва : ЮНИТИ, 1999. - 463 c. : ил.. - ISBN 5238000065
Парал. тит. л. на англ. яз.
ББК 65.43я73-1
Рубрики: индустрия гостеприимства и туризма--учебные издания для вузов
Кл.слова (ненормированные):
гостиничное хозяйство -- гостиничное обслуживание -- маркетинг гостиничных услуг -- гостиничный менеджмент -- гостиничный маркетинг -- питание туристов -- ресторанный бизнес -- гостиничный бизнес -- туризм (индустрия туризма) -- фронт-хаус -- бэк-хаус -- рестораны -- отели
Доп.точки доступа:
Михайлов, Н. Н. \пер.\
Экземпляры всего: 13
ЕКВ ауд.301 учебная (8), Абонемент учебной и научной литературы (Пушкинская, 10) (2), Абонемент о. Русский (1), Кафедра сервиса и туризма (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: ЕКВ ауд.301 учебная (8), Абонемент учебной и научной литературы (Пушкинская, 10) (2), Абонемент о. Русский (1), Кафедра сервиса и туризма (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Уокер, Джон Р.
Введение в гостеприимство : учебник / Джон Р. Уокер ; пер. с англ. Н. Н. Михайлова. - Москва : ЮНИТИ, 1999. - 463 c. : ил.. - ISBN 5238000065
Парал. тит. л. на англ. яз.
Рубрики: индустрия гостеприимства и туризма--учебные издания для вузов
Кл.слова (ненормированные):
гостиничное хозяйство -- гостиничное обслуживание -- маркетинг гостиничных услуг -- гостиничный менеджмент -- гостиничный маркетинг -- питание туристов -- ресторанный бизнес -- гостиничный бизнес -- туризм (индустрия туризма) -- фронт-хаус -- бэк-хаус -- рестораны -- отели
Доп.точки доступа:
Михайлов, Н. Н. \пер.\
Экземпляры всего: 13
ЕКВ ауд.301 учебная (8), Абонемент учебной и научной литературы (Пушкинская, 10) (2), Абонемент о. Русский (1), Кафедра сервиса и туризма (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: ЕКВ ауд.301 учебная (8), Абонемент учебной и научной литературы (Пушкинская, 10) (2), Абонемент о. Русский (1), Кафедра сервиса и туризма (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
3.
Подробнее
Сорокина, Татьяна Валерьевна.
Маркетинговые программы в гостиничном бизнесе. [Текст] / Татьяна Валерьевна Сорокина // Маркетинг в России и за рубежом. - Москва : Финпресс,. - 2010. - № 1.
Кл.слова (ненормированные):
гостиничная индустрия -- гостиничный бизнес -- маркетинг в гостиничном бизнесе -- индустрия туризма и гостеприимства -- гостиничные услуги -- гостиничный маркетинг -- гостиничный менеджмент -- отели
Сорокина, Татьяна Валерьевна.
Маркетинговые программы в гостиничном бизнесе. [Текст] / Татьяна Валерьевна Сорокина // Маркетинг в России и за рубежом. - Москва : Финпресс,. - 2010. - № 1.
Кл.слова (ненормированные):
гостиничная индустрия -- гостиничный бизнес -- маркетинг в гостиничном бизнесе -- индустрия туризма и гостеприимства -- гостиничные услуги -- гостиничный маркетинг -- гостиничный менеджмент -- отели
4.
Подробнее
Гостиничный бизнес и индустрия размещения туристов : учебное пособие / И. С. Барчуков, Л. В. Баумгартен, Ю. Б. Башин [и др.]. - Москва : КноРус, 2012. - 165 с. : табл., схем. - (Для бакалавров). - Библиогр. : с. 165.. - ISBN 9785406008638
ББК 65.432.1я73
Рубрики: гостиницы и другие средства размещения--организация обслуживания--учебные издания для вузов
Кл.слова (ненормированные):
индустрия гостеприимства и туризма -- туризм (индустрия туризма) -- гостиничные услуги -- гостиничный бизнес -- гостичные службы -- гостиничный менеджмент -- маркетинг гостиничных услуг -- управление гостиничным хозяйством -- размещение туристов -- тесты учебные (гостиничный менеджмент) -- гостиничное хозяйство
Доп.точки доступа:
Барчуков, Игорь Сергеевич
Баумгартен, Леонид Владимирович
Башин, Юрий Борисович
Экземпляры всего: 8
ЕКВ ауд.301 учебная (5), Ч/З о. Русский (1), Абонемент учебной и научной литературы (2)
Свободны: ЕКВ ауд.301 учебная (5), Ч/З о. Русский (1), Абонемент учебной и научной литературы (2)
Гостиничный бизнес и индустрия размещения туристов : учебное пособие / И. С. Барчуков, Л. В. Баумгартен, Ю. Б. Башин [и др.]. - Москва : КноРус, 2012. - 165 с. : табл., схем. - (Для бакалавров). - Библиогр. : с. 165.. - ISBN 9785406008638
Рубрики: гостиницы и другие средства размещения--организация обслуживания--учебные издания для вузов
Кл.слова (ненормированные):
индустрия гостеприимства и туризма -- туризм (индустрия туризма) -- гостиничные услуги -- гостиничный бизнес -- гостичные службы -- гостиничный менеджмент -- маркетинг гостиничных услуг -- управление гостиничным хозяйством -- размещение туристов -- тесты учебные (гостиничный менеджмент) -- гостиничное хозяйство
Доп.точки доступа:
Барчуков, Игорь Сергеевич
Баумгартен, Леонид Владимирович
Башин, Юрий Борисович
Экземпляры всего: 8
ЕКВ ауд.301 учебная (5), Ч/З о. Русский (1), Абонемент учебной и научной литературы (2)
Свободны: ЕКВ ауд.301 учебная (5), Ч/З о. Русский (1), Абонемент учебной и научной литературы (2)
5.
Подробнее
Филипповский, Евгений Евгеньевич.
Экономика и организация гостиничного хозяйства / Е. Е. Филипповский, Л. В. Шмарова. - Москва : Финансы и статистика, 2006. - 176 c. : ил., табл.. - ISBN 5279026077
ББК 65.432.1
Рубрики: гостиничное хозяйство--экономика
гостиницы и другие средства размещения--организация обслуживания
гостиничное хозяйство--организация
Кл.слова (ненормированные):
ресторанный бизнес -- экономика гостиничного хозяйства -- гостиничный сервис -- гостиничный бизнес -- гостиничные услуги -- отели (экономика) -- гостиничный маркетинг -- маркетинг гостиничных услуг -- гостиничный менеджмент -- бронирование гостиниц -- гостиницы, эксплуатация -- гостиничные предприятия -- гостиничный персонал -- бронирование в гостиничном бизнесе -- сертификация гостиничных услуг -- гостевые предприятия
Доп.точки доступа:
Шмарова, Лариса Владимировна
Экземпляры всего: 3
Ч/З о. Русский (1), Абонемент о. Русский (1), Абонемент 301 (1)
Свободны: Ч/З о. Русский (1), Абонемент о. Русский (1), Абонемент 301 (1)
Филипповский, Евгений Евгеньевич.
Экономика и организация гостиничного хозяйства / Е. Е. Филипповский, Л. В. Шмарова. - Москва : Финансы и статистика, 2006. - 176 c. : ил., табл.. - ISBN 5279026077
Рубрики: гостиничное хозяйство--экономика
гостиницы и другие средства размещения--организация обслуживания
гостиничное хозяйство--организация
Кл.слова (ненормированные):
ресторанный бизнес -- экономика гостиничного хозяйства -- гостиничный сервис -- гостиничный бизнес -- гостиничные услуги -- отели (экономика) -- гостиничный маркетинг -- маркетинг гостиничных услуг -- гостиничный менеджмент -- бронирование гостиниц -- гостиницы, эксплуатация -- гостиничные предприятия -- гостиничный персонал -- бронирование в гостиничном бизнесе -- сертификация гостиничных услуг -- гостевые предприятия
Доп.точки доступа:
Шмарова, Лариса Владимировна
Экземпляры всего: 3
Ч/З о. Русский (1), Абонемент о. Русский (1), Абонемент 301 (1)
Свободны: Ч/З о. Русский (1), Абонемент о. Русский (1), Абонемент 301 (1)
6.
Подробнее
Gee, Chuck Y.
International Management : Hotel / Chuck Y. Gee. - Lansing : Educational Institute of the American Hotel and Lodging Association, 1994. - XXII, 514 p. : il.. - ISBN 0866120815
Перевод заглавия: Международный менеджмент : управление отелями
ББК 65.43 + 65.290-21
Рубрики: гостиницы и другие средства размещения--управление
отели--управление
Кл.слова (ненормированные):
management -- international management -- hotel -- tourism -- globalization -- investment -- human resources -- МИОН -- cultural diversity -- marketing -- управление персоналом гостиниц -- управление гостиницей -- гостиничное хозяйство -- гостиничное дело -- гостиничный менеджмент -- управление отелем
Свободных экз. нет
Gee, Chuck Y.
International Management : Hotel / Chuck Y. Gee. - Lansing : Educational Institute of the American Hotel and Lodging Association, 1994. - XXII, 514 p. : il.. - ISBN 0866120815
Перевод заглавия: Международный менеджмент : управление отелями
Рубрики: гостиницы и другие средства размещения--управление
отели--управление
Кл.слова (ненормированные):
management -- international management -- hotel -- tourism -- globalization -- investment -- human resources -- МИОН -- cultural diversity -- marketing -- управление персоналом гостиниц -- управление гостиницей -- гостиничное хозяйство -- гостиничное дело -- гостиничный менеджмент -- управление отелем
Свободных экз. нет
7.
Подробнее
Музыченко, П. Б.
Роль человеческого капитала в развитии индустрии гостеприимства на Дальнем Востоке России. [Текст] / П. Б. Музыченко, Н. П. Музыченко // Власть и управление на Востоке России = Power and Administration in the East of Russia : научно-публицистический журнал. - Хабаровск : Изд-во ДВАГС,. - 2008. - № 2 (43).
Кл.слова (ненормированные):
краеведение -- Дальний Восток -- гостеприимство -- гостиницы -- гостиничное хозяйство -- туризм -- социально-культурный сервис -- менеджмент -- гостиничный менеджмент
Доп.точки доступа:
Музыченко, Н. П.
Музыченко, П. Б.
Роль человеческого капитала в развитии индустрии гостеприимства на Дальнем Востоке России. [Текст] / П. Б. Музыченко, Н. П. Музыченко // Власть и управление на Востоке России = Power and Administration in the East of Russia : научно-публицистический журнал. - Хабаровск : Изд-во ДВАГС,. - 2008. - № 2 (43).
Кл.слова (ненормированные):
краеведение -- Дальний Восток -- гостеприимство -- гостиницы -- гостиничное хозяйство -- туризм -- социально-культурный сервис -- менеджмент -- гостиничный менеджмент
Доп.точки доступа:
Музыченко, Н. П.
8.
Подробнее
Б 73
Богалдин-Малых, Вадим Всеволодович.
Маркетинг и управление в сфере туризма и социально-культурного сервиса : туристические, гостинично-ресторанные и развлекательные комплексы : учебное пособие / В. В. Богалдин-Малых ; под ред. Д. И. Фельдштейна ; Московский психолого-социальный институт. - Москва : Изд-во Московского психолого-социального института, 2004. - 560 с. - (Культура и туризм). - Приложения: с. 522-556. - ISBN 5893955129. - ISBN 5895024645
ББК 65.43я73
Рубрики: туристические предприятия--маркетинг--учебные издания для вузов
гостиницы и другие средства размещения--управление--учебные издания для вузов
рестораны--управление--учебные издания для вузов
Кл.слова (ненормированные):
туристские предприятия (организации, фирмы) -- гостинично-ресторанные комплексы, управление -- экономика -- туристская индустрия -- маркетинг в туризме -- туристский маркетинг -- туристский продукт -- гостиничный менеджмент -- туриндустрия -- индустрия гостеприимства и туризма -- культурно-развлекательные центры, управление -- ресторанный менеджмент -- туристский менеджмент -- турфирмы -- социально-культурный сервис -- экономика туризма
Доп.точки доступа:
Фельдштейн, Давид Иосифович \ред.\
Московский психолого-социальный институт
Экземпляры всего: 3
Кафедра сервиса и туризма (1), Книгохранение (1), Ч/З о. Русский (1)
Свободны: Кафедра сервиса и туризма (1), Книгохранение (1), Ч/З о. Русский (1)
Б 73
Богалдин-Малых, Вадим Всеволодович.
Маркетинг и управление в сфере туризма и социально-культурного сервиса : туристические, гостинично-ресторанные и развлекательные комплексы : учебное пособие / В. В. Богалдин-Малых ; под ред. Д. И. Фельдштейна ; Московский психолого-социальный институт. - Москва : Изд-во Московского психолого-социального института, 2004. - 560 с. - (Культура и туризм). - Приложения: с. 522-556. - ISBN 5893955129. - ISBN 5895024645
Рубрики: туристические предприятия--маркетинг--учебные издания для вузов
гостиницы и другие средства размещения--управление--учебные издания для вузов
рестораны--управление--учебные издания для вузов
Кл.слова (ненормированные):
туристские предприятия (организации, фирмы) -- гостинично-ресторанные комплексы, управление -- экономика -- туристская индустрия -- маркетинг в туризме -- туристский маркетинг -- туристский продукт -- гостиничный менеджмент -- туриндустрия -- индустрия гостеприимства и туризма -- культурно-развлекательные центры, управление -- ресторанный менеджмент -- туристский менеджмент -- турфирмы -- социально-культурный сервис -- экономика туризма
Доп.точки доступа:
Фельдштейн, Давид Иосифович \ред.\
Московский психолого-социальный институт
Экземпляры всего: 3
Кафедра сервиса и туризма (1), Книгохранение (1), Ч/З о. Русский (1)
Свободны: Кафедра сервиса и туризма (1), Книгохранение (1), Ч/З о. Русский (1)
9.
Подробнее
Каменева, Вера Владимировна.
Гостиничный бизнес : управление и детерминанты развития / В. В. Каменева, И. В. Калашникова ; Тихоокеанский государственный университет. ; Тихоокеанский государственный университет (Хабаровск). - Хабаровск : Изд-во Тихоокеанского университета, 2009. - 185 с. : ил., табл. - Библиогр. : с. 179 - 185.. - ISBN 9785738907463
ББК 65.432-21
Рубрики: гостиницы и другие средства размещения--управление--монографии
гостиницы и другие средства размещения--организация обслуживания--монографии
Кл.слова (ненормированные):
рынки гостиничных услуг -- аутсорсинг гостиниц -- Дальний Восток России -- гостиничный менеджмент -- гостиничные услуги -- ТГЭУ (труды преподавателей) -- гостиничная индустрия -- гостиничное хозяйство -- гостичное дело -- гостиничный бизнес -- управление гостиницей
Доп.точки доступа:
Калашникова, Ирина Владимировна
Тихоокеанский государственный университет (Хабаровск)
Экземпляры всего: 1
Кафедра сервиса и туризма (1)
Свободны: Кафедра сервиса и туризма (1)
Каменева, Вера Владимировна.
Гостиничный бизнес : управление и детерминанты развития / В. В. Каменева, И. В. Калашникова ; Тихоокеанский государственный университет. ; Тихоокеанский государственный университет (Хабаровск). - Хабаровск : Изд-во Тихоокеанского университета, 2009. - 185 с. : ил., табл. - Библиогр. : с. 179 - 185.. - ISBN 9785738907463
Рубрики: гостиницы и другие средства размещения--управление--монографии
гостиницы и другие средства размещения--организация обслуживания--монографии
Кл.слова (ненормированные):
рынки гостиничных услуг -- аутсорсинг гостиниц -- Дальний Восток России -- гостиничный менеджмент -- гостиничные услуги -- ТГЭУ (труды преподавателей) -- гостиничная индустрия -- гостиничное хозяйство -- гостичное дело -- гостиничный бизнес -- управление гостиницей
Доп.точки доступа:
Калашникова, Ирина Владимировна
Тихоокеанский государственный университет (Хабаровск)
Экземпляры всего: 1
Кафедра сервиса и туризма (1)
Свободны: Кафедра сервиса и туризма (1)
10.
Подробнее
Бизнес-энциклопедия : Стандарты и качество отеля : Дополнение, октябрь 2010 / под общ. ред. А. Т. Корневой. - [Санкт-Петербург] : [Бонниер Бизнес Пресс], [2010] - . - (Бизнес без проблем.).
[гл. 4 : п. 4.8]. - 1 т. (сменные л.) : табл. ил.
Дополнение для Бизнес-энциклопедии : Стандарты и качество отеля.
ББК 65.432.1-823.2
Рубрики: гостиницы и другие средства размещения--организация обслуживания
отели--организация обслуживания
гостиницы и другие средства размещения--управление
отели--управление
гостиницы и другие средства размещения--услуги--качество
Кл.слова (ненормированные):
экономика гостиничного хозяйства -- маркетинг гостиничных услуг -- гостиничный менеджмент -- качество гостиничных услуг -- гостиничные услуги -- конкурентоспособность гостиниц -- гостиничное хозяйство -- менеджмент качества -- управление качеством гостиничных услуг -- гостиничное дело -- управление отелем -- управление гостиницей -- управление персоналом гостиниц -- гостиничная индустрия
Доп.точки доступа:
Корнева, А. Т. \ед.\
Экземпляры всего: 1
Кафедра сервиса и туризма (1)
Свободны: Кафедра сервиса и туризма (1)
Бизнес-энциклопедия : Стандарты и качество отеля : Дополнение, октябрь 2010 / под общ. ред. А. Т. Корневой. - [Санкт-Петербург] : [Бонниер Бизнес Пресс], [2010] - . - (Бизнес без проблем.).
[гл. 4 : п. 4.8]. - 1 т. (сменные л.) : табл. ил.
Дополнение для Бизнес-энциклопедии : Стандарты и качество отеля.
Рубрики: гостиницы и другие средства размещения--организация обслуживания
отели--организация обслуживания
гостиницы и другие средства размещения--управление
отели--управление
гостиницы и другие средства размещения--услуги--качество
Кл.слова (ненормированные):
экономика гостиничного хозяйства -- маркетинг гостиничных услуг -- гостиничный менеджмент -- качество гостиничных услуг -- гостиничные услуги -- конкурентоспособность гостиниц -- гостиничное хозяйство -- менеджмент качества -- управление качеством гостиничных услуг -- гостиничное дело -- управление отелем -- управление гостиницей -- управление персоналом гостиниц -- гостиничная индустрия
Доп.точки доступа:
Корнева, А. Т. \ед.\
Экземпляры всего: 1
Кафедра сервиса и туризма (1)
Свободны: Кафедра сервиса и туризма (1)
Страница 1, Результатов: 61