Перейти к содержимому 
База данных: Электронный каталог ДВФУ
Страница 1, Результатов: 1
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
Соловых, Зинаида Харлановна.
Капустные овощи и блюда из них / З. Х. Соловых. - Москва : Агропромиздат, 1990. - 159 с. : ил. . - ISBN 5100022612
Рубрики: блюда из овощей--рецептура--справочники
Кл.слова (ненормированные):
рецепты приготовления блюд -- приготовление блюд -- холодные блюда -- домашнее приготовление пищи -- консервирование -- капустные овощи -- белокочанная капуста -- брокколи -- горячие блюда -- цветная капуста -- брюссельская капуста -- савойская капуста -- краснокочанная капуста -- кольраби -- пекинская капуста -- кулинария -- овощи (пищевые технологии) -- пищевые продукты
Экземпляры всего: 4
Ч/З о. Русский (1), Абонемент биомедицины (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Ч/З о. Русский (1), Абонемент биомедицины (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Соловых, Зинаида Харлановна.
Капустные овощи и блюда из них / З. Х. Соловых. - Москва : Агропромиздат, 1990. - 159 с. : ил. . - ISBN 5100022612
| УДК |
Рубрики: блюда из овощей--рецептура--справочники
Кл.слова (ненормированные):
рецепты приготовления блюд -- приготовление блюд -- холодные блюда -- домашнее приготовление пищи -- консервирование -- капустные овощи -- белокочанная капуста -- брокколи -- горячие блюда -- цветная капуста -- брюссельская капуста -- савойская капуста -- краснокочанная капуста -- кольраби -- пекинская капуста -- кулинария -- овощи (пищевые технологии) -- пищевые продукты
Экземпляры всего: 4
Ч/З о. Русский (1), Абонемент биомедицины (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Ч/З о. Русский (1), Абонемент биомедицины (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Страница 1, Результатов: 1