Перейти к содержимому 
База данных: Электронный каталог ДВФУ
Страница 1, Результатов: 28
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
Сокольский, И. (канд. фармацевт. наук).
"Бедный рыцарь", он же "французский тост" : (завтрак на скорую руку) / И. Сокольский // Наука и жизнь. - N 7 (2008), С. 140-141
ББК 36
Рубрики: Пищевые производства
Общие вопросы пищевых производств
Кл.слова (ненормированные):
хлеб -- кулинарные рецепты -- блюда -- рецепты блюд
Аннотация: Происхождение названия блюда из жареного хлеба, а также несколько рецептов его приготовления.
Сокольский, И. (канд. фармацевт. наук).
"Бедный рыцарь", он же "французский тост" : (завтрак на скорую руку) / И. Сокольский // Наука и жизнь. - N 7 (2008), С. 140-141
| УДК |
Рубрики: Пищевые производства
Общие вопросы пищевых производств
Кл.слова (ненормированные):
хлеб -- кулинарные рецепты -- блюда -- рецепты блюд
Аннотация: Происхождение названия блюда из жареного хлеба, а также несколько рецептов его приготовления.
2.
Подробнее
Тебин, Н.
Кулинария - это для души / Н. Тебин // Япония сегодня. - N 7 (2008), С. 27-28
ББК 36
Рубрики: Пищевые производства
Общие вопросы пищевых производств--Япония
Кл.слова (ненормированные):
кулинария -- продукты питания -- кулинары
Аннотация: Рассказано об известном в Японии кулинаре - Харуми Курихара.
Доп.точки доступа:
Курихара, Харуми
Тебин, Н.
Кулинария - это для души / Н. Тебин // Япония сегодня. - N 7 (2008), С. 27-28
| УДК |
Рубрики: Пищевые производства
Общие вопросы пищевых производств--Япония
Кл.слова (ненормированные):
кулинария -- продукты питания -- кулинары
Аннотация: Рассказано об известном в Японии кулинаре - Харуми Курихара.
Доп.точки доступа:
Курихара, Харуми
3.
Подробнее
Моисеева, Н.
Любители острых ощущений / Надежда Моисеева // Вокруг света. - N 11 (2008), С. 174-184
ББК 36
Рубрики: Пищевые производства
Общие вопросы пищевых производств--Таиланд
Кл.слова (ненормированные):
тайская кухня -- азиатские блюда -- тайское питание -- блюда из насекомых -- рыбные блюда -- карри -- клейкий рис -- жасминовый рис -- приправы
Аннотация: Особенности и секреты тайской кухни.
Моисеева, Н.
Любители острых ощущений / Надежда Моисеева // Вокруг света. - N 11 (2008), С. 174-184
| УДК |
Рубрики: Пищевые производства
Общие вопросы пищевых производств--Таиланд
Кл.слова (ненормированные):
тайская кухня -- азиатские блюда -- тайское питание -- блюда из насекомых -- рыбные блюда -- карри -- клейкий рис -- жасминовый рис -- приправы
Аннотация: Особенности и секреты тайской кухни.
4.
Подробнее
По Италии со вкусом // Домашний Очаг. - N 1 (2009), С. 176-177
ББК 36
Рубрики: Пищевые производства
Общие вопросы пищевых производств--Италия
Кл.слова (ненормированные):
зарубежная кухня -- национальная кухня -- итальянская кухня
Аннотация: Об итальянской кухне.
По Италии со вкусом // Домашний Очаг. - N 1 (2009), С. 176-177
| УДК |
Рубрики: Пищевые производства
Общие вопросы пищевых производств--Италия
Кл.слова (ненормированные):
зарубежная кухня -- национальная кухня -- итальянская кухня
Аннотация: Об итальянской кухне.
5.
Подробнее
Мужской аппетит // Домашний Очаг. - N 2 (2009), С. 188-193
ББК 36
Рубрики: Пищевые производства
Общие вопросы пищевых производств
Кл.слова (ненормированные):
рецепты блюд -- мясные блюда -- рыбные блюда
Аннотация: Рецепты простых, сытных блюд.
Мужской аппетит // Домашний Очаг. - N 2 (2009), С. 188-193
| УДК |
Рубрики: Пищевые производства
Общие вопросы пищевых производств
Кл.слова (ненормированные):
рецепты блюд -- мясные блюда -- рыбные блюда
Аннотация: Рецепты простых, сытных блюд.
6.
Подробнее
Рождественский обед // Домашний Очаг. - N 1 (2009), С. 160-170
ББК 36
Рубрики: Пищевые производства
Общие вопросы пищевых производств
Кл.слова (ненормированные):
рецепты блюд -- кулинария -- салаты -- рыба -- Рождество -- обеды
Аннотация: Рецепты блюд для домашнего рождественского обеда.
Рождественский обед // Домашний Очаг. - N 1 (2009), С. 160-170
| УДК |
Рубрики: Пищевые производства
Общие вопросы пищевых производств
Кл.слова (ненормированные):
рецепты блюд -- кулинария -- салаты -- рыба -- Рождество -- обеды
Аннотация: Рецепты блюд для домашнего рождественского обеда.
7.
Подробнее
Давайте дружить семьями! // Домашний Очаг. - N 3 (2009), С. 198-207
ББК 36
Рубрики: Пищевые производства
Общие вопросы пищевых производств
Кл.слова (ненормированные):
рецепты блюд -- салаты -- рыба -- мясо -- овощи -- выпечка
Аннотация: Рецепты блюд для семейных обедов.
Давайте дружить семьями! // Домашний Очаг. - N 3 (2009), С. 198-207
| УДК |
Рубрики: Пищевые производства
Общие вопросы пищевых производств
Кл.слова (ненормированные):
рецепты блюд -- салаты -- рыба -- мясо -- овощи -- выпечка
Аннотация: Рецепты блюд для семейных обедов.
8.
Подробнее
5 рецептов с фасолью // Домашний Очаг. - N 3 (2009), С. 208
ББК 36
Рубрики: Пищевые производства
Общие вопросы пищевых производств
Кл.слова (ненормированные):
рецепты блюд -- фасоль
Аннотация: Рецепты блюд.
5 рецептов с фасолью // Домашний Очаг. - N 3 (2009), С. 208
| УДК |
Рубрики: Пищевые производства
Общие вопросы пищевых производств
Кл.слова (ненормированные):
рецепты блюд -- фасоль
Аннотация: Рецепты блюд.
9.
Подробнее
Умение удивлять // Домашний Очаг. - N 3 (2009), С. 210-227
ББК 36
Рубрики: Пищевые производства
Общие вопросы пищевых производств
Кл.слова (ненормированные):
рецепты блюд -- кулинарные рецепты -- рыбные блюда -- супы -- коктейли -- мясо
Аннотация: Несложные, но неординарные кулинарные рецепты.
Умение удивлять // Домашний Очаг. - N 3 (2009), С. 210-227
| УДК |
Рубрики: Пищевые производства
Общие вопросы пищевых производств
Кл.слова (ненормированные):
рецепты блюд -- кулинарные рецепты -- рыбные блюда -- супы -- коктейли -- мясо
Аннотация: Несложные, но неординарные кулинарные рецепты.
10.
Подробнее
5 рецептов с... хурмой // Домашний Очаг. - N 1 (2009), С. 171
ББК 36
Рубрики: Пищевые производства
Общие вопросы пищевых производств
Кл.слова (ненормированные):
рецепты -- кулинарные рецепты -- хурма -- фрукты
Аннотация: Рецепты сладких блюд из хурмы.
5 рецептов с... хурмой // Домашний Очаг. - N 1 (2009), С. 171
| УДК |
Рубрики: Пищевые производства
Общие вопросы пищевых производств
Кл.слова (ненормированные):
рецепты -- кулинарные рецепты -- хурма -- фрукты
Аннотация: Рецепты сладких блюд из хурмы.
Страница 1, Результатов: 28