База данных: Электронный каталог ДВФУ
Страница 1, Результатов: 32
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
Бойченко, Татьяна Валерьевна.
Микробная индикация загрязнения поверхностных вод бухты Новик (остров Русский, зал. Петра Великого, Японское море) / Т. В. Бойченко, Н. К. Христофорова, А. А. Емельянов // Известия ТИНРО : научный журнал. - Владивосток : ТИНРО-центр, 2019. - С. 186-194
Рубрики: Петра Великого залив (Японское море)
остров Русский (Приморский край)
Кл.слова (ненормированные):
микробиология -- поверхностные воды -- загрязнение поверхностных вод -- микробная индикация -- техногенное воздействие -- микроорганизмы -- микробиологический контроль
Доп.точки доступа:
Христофорова, Надежда Константиновна
Емельянов, А. А.
Бойченко, Татьяна Валерьевна.
Микробная индикация загрязнения поверхностных вод бухты Новик (остров Русский, зал. Петра Великого, Японское море) / Т. В. Бойченко, Н. К. Христофорова, А. А. Емельянов // Известия ТИНРО : научный журнал. - Владивосток : ТИНРО-центр, 2019. - С. 186-194
Рубрики: Петра Великого залив (Японское море)
остров Русский (Приморский край)
Кл.слова (ненормированные):
микробиология -- поверхностные воды -- загрязнение поверхностных вод -- микробная индикация -- техногенное воздействие -- микроорганизмы -- микробиологический контроль
Доп.точки доступа:
Христофорова, Надежда Константиновна
Емельянов, А. А.
2.
Подробнее
504 Б 779
Бойченко, Татьяна Валерьевна.
Химико-экологическая и микробиологическая оценка качества поверхностных морских вод Южного Приморья : диссертация на соискание ученой степени кандидата биологических наук : 03.00.16 / Т. В. Бойченко ; Дальневосточный государственный университет. - Владивосток : [б. и.], 2009. - 150 л. с. : табл., ил., фотоил. - Библиогр. : л. 113 - 135.
На правах рукописи.
Рубрики: морские воды поверхностные--анализ качества--Японское море--диссертации
Кл.слова (ненормированные):
загрязнение морских поверхностных вод -- химико-экологический контроль качества морских поверхностных вод -- микробиологический контроль качества морских поверхностных вод -- морские экосистемы -- органическое загрязнение морских поверхностных вод -- техногенное загрязнение морских поверхностных вод -- прибрежные воды Приморья Южного (контроль качества) -- диссертации -- ДВГУ (труды преподавателей)
Доп.точки доступа:
Дальневосточный государственный университет (Владивосток)
Экземпляры всего: 1
Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Бойченко, Татьяна Валерьевна.
Химико-экологическая и микробиологическая оценка качества поверхностных морских вод Южного Приморья : диссертация на соискание ученой степени кандидата биологических наук : 03.00.16 / Т. В. Бойченко ; Дальневосточный государственный университет. - Владивосток : [б. и.], 2009. - 150 л. с. : табл., ил., фотоил. - Библиогр. : л. 113 - 135.
На правах рукописи.
УДК |
Рубрики: морские воды поверхностные--анализ качества--Японское море--диссертации
Кл.слова (ненормированные):
загрязнение морских поверхностных вод -- химико-экологический контроль качества морских поверхностных вод -- микробиологический контроль качества морских поверхностных вод -- морские экосистемы -- органическое загрязнение морских поверхностных вод -- техногенное загрязнение морских поверхностных вод -- прибрежные воды Приморья Южного (контроль качества) -- диссертации -- ДВГУ (труды преподавателей)
Доп.точки доступа:
Дальневосточный государственный университет (Владивосток)
Экземпляры всего: 1
Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
3.
Подробнее
641.5
К 65
Консервированные продукты для общественного питания. Научные исследования по изготовлению и использованию готовых блюд : сборник статей / [Л. И. Алешина, В. Л. Либергал, М. С. Борисова и др. ; под общ. ред. А. Ф. Наместникова]. - Mосква : Пищевая промышленность, 1973. - 199 с. : ил., табл. - Библиогр. указ в конце гл.
Кл.слова (ненормированные):
быстрозамороженные готовые блюда (иссдедование по производству) -- замороженные полуфабрикаты -- замороженные готовые блюда -- микробиологический контроль -- микробиологические аспекты -- общественное питание -- консервирование овощей -- консервирование фруктов -- замороженные готовые блюда
Доп.точки доступа:
Алешина, Л. И.
Бибергал, В. Л.
Борисова, М. С.
Наместникова, А. Ф. \ред.\
Экземпляры всего: 4
Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1), Абонемент биомедицины (3)
Свободны: Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1), Абонемент биомедицины (3)
К 65
Консервированные продукты для общественного питания. Научные исследования по изготовлению и использованию готовых блюд : сборник статей / [Л. И. Алешина, В. Л. Либергал, М. С. Борисова и др. ; под общ. ред. А. Ф. Наместникова]. - Mосква : Пищевая промышленность, 1973. - 199 с. : ил., табл. - Библиогр. указ в конце гл.
УДК |
Кл.слова (ненормированные):
быстрозамороженные готовые блюда (иссдедование по производству) -- замороженные полуфабрикаты -- замороженные готовые блюда -- микробиологический контроль -- микробиологические аспекты -- общественное питание -- консервирование овощей -- консервирование фруктов -- замороженные готовые блюда
Доп.точки доступа:
Алешина, Л. И.
Бибергал, В. Л.
Борисова, М. С.
Наместникова, А. Ф. \ред.\
Экземпляры всего: 4
Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1), Абонемент биомедицины (3)
Свободны: Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1), Абонемент биомедицины (3)
4.
Подробнее
637.5 Н 84
Носкова, Глафира Леонидовна.
Микробиология мяса при холодильном хранении / Г. Л. Носкова. - Mосква : Пищевая промышленность, 1972. - 95 с. : ил., табл. - Библиогр. : с. 92-94
Кл.слова (ненормированные):
мясо -- холодильное хранение мяса -- микробиологический контроль мяса -- психрофильные микроорганизмы -- микрофлора мяса -- оттаивание мяса
Экземпляры всего: 4
Абонемент биомедицины (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (2)
Свободны: Абонемент биомедицины (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (2)
Носкова, Глафира Леонидовна.
Микробиология мяса при холодильном хранении / Г. Л. Носкова. - Mосква : Пищевая промышленность, 1972. - 95 с. : ил., табл. - Библиогр. : с. 92-94
УДК |
Кл.слова (ненормированные):
мясо -- холодильное хранение мяса -- микробиологический контроль мяса -- психрофильные микроорганизмы -- микрофлора мяса -- оттаивание мяса
Экземпляры всего: 4
Абонемент биомедицины (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (2)
Свободны: Абонемент биомедицины (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (2)
5.
Подробнее
663.3 М 55
Мехузла, Николай Аполлонович.
Плодово-ягодные вина / Н. А. Мехузла, А. Л. Панасюк. - Москва : Пищевая промышленность, 1984. - 237 с. : ил., табл. - (Современная технология). - Библиогр. : с. 233-235.
Кл.слова (ненормированные):
виноделие -- технология вин -- столовые вина -- некрепленые вина -- крепленые вина -- ароматизированные вина -- шипучие вина -- микробиологический контроль (виноделие)
Доп.точки доступа:
Панасюк, Александр Львович
Экземпляры всего: 1
Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Мехузла, Николай Аполлонович.
Плодово-ягодные вина / Н. А. Мехузла, А. Л. Панасюк. - Москва : Пищевая промышленность, 1984. - 237 с. : ил., табл. - (Современная технология). - Библиогр. : с. 233-235.
УДК |
Кл.слова (ненормированные):
виноделие -- технология вин -- столовые вина -- некрепленые вина -- крепленые вина -- ароматизированные вина -- шипучие вина -- микробиологический контроль (виноделие)
Доп.точки доступа:
Панасюк, Александр Львович
Экземпляры всего: 1
Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
6.
Подробнее
637 Ш 19
Шаманова, Галина Петровна.
Производство сухих молочных продуктов детского питания : учебное пособие / Г. П. Шаманова, Р. М. Киселева. - Москва : Пищевая промышленность, 1978. - 103 с. : ил., табл. - (Для кадров массовых профессий)
Кл.слова (ненормированные):
молоко -- молочные продукты -- детское питание -- сухие молочные смеси -- пороки молока -- микробиологический контроль (детское питание)
Доп.точки доступа:
Киселева, Раиса Михайловна
Экземпляры всего: 6
Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (4), Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Абонемент биомедицины (1)
Свободны: Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (4), Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Абонемент биомедицины (1)
Шаманова, Галина Петровна.
Производство сухих молочных продуктов детского питания : учебное пособие / Г. П. Шаманова, Р. М. Киселева. - Москва : Пищевая промышленность, 1978. - 103 с. : ил., табл. - (Для кадров массовых профессий)
УДК |
Кл.слова (ненормированные):
молоко -- молочные продукты -- детское питание -- сухие молочные смеси -- пороки молока -- микробиологический контроль (детское питание)
Доп.точки доступа:
Киселева, Раиса Михайловна
Экземпляры всего: 6
Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (4), Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Абонемент биомедицины (1)
Свободны: Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (4), Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Абонемент биомедицины (1)
7.
Подробнее
Федосов, А. В.
Моделирование биологического фактора при специальной оценке условий труда [Текст] / А. В. Федосов, А. А. Аскарова. // 7 nnas. Безопасность жизнедеятельности : научно-практический и учебно-методический журнал. - Москва : Новые технологии,. - 2016. - № 1 (181).
Кл.слова (ненормированные):
моделирование биологического фактора -- оценка условий труда -- биологический фактор -- вирулентность -- патогенность -- микробиологический контроль
Доп.точки доступа:
Аскарова, А. А.
Федосов, А. В.
Моделирование биологического фактора при специальной оценке условий труда [Текст] / А. В. Федосов, А. А. Аскарова. // 7 nnas. Безопасность жизнедеятельности : научно-практический и учебно-методический журнал. - Москва : Новые технологии,. - 2016. - № 1 (181).
Кл.слова (ненормированные):
моделирование биологического фактора -- оценка условий труда -- биологический фактор -- вирулентность -- патогенность -- микробиологический контроль
Доп.точки доступа:
Аскарова, А. А.
8.
Подробнее
663 Ж 41
Жвирблянская, Адельгейда Юльевна.
Микробиологический контроль производства пива и безалкогольных напитков / Адельгейда Юльевна Жвирблянская. - 2-е изд.перераб.и доп. - М. : Пищевая промышленность, 1970. - 159с. : ил.
Кл.слова (ненормированные):
пиво -- пивоварение -- пивобезалкогольные напитки -- безалкогольные напитки -- микробиологический контроль -- санитария
Экземпляры всего: 1
Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Жвирблянская, Адельгейда Юльевна.
Микробиологический контроль производства пива и безалкогольных напитков / Адельгейда Юльевна Жвирблянская. - 2-е изд.перераб.и доп. - М. : Пищевая промышленность, 1970. - 159с. : ил.
УДК |
Кл.слова (ненормированные):
пиво -- пивоварение -- пивобезалкогольные напитки -- безалкогольные напитки -- микробиологический контроль -- санитария
Экземпляры всего: 1
Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
9.
Подробнее
663 П 38
Плевако, Е. А.
Микробиологический и химико-технологический контроль дрожжевого производства / Е. А. Плевако, Ольга Анатольевна Бакушинская. - М. : Пищевая промышленность, 1952. - 144с. : ил.
Кл.слова (ненормированные):
микробиологический контроль -- микробиологические производства -- дрожжевое производство -- дрожжи -- химический контроль -- технологический контроль -- сырье -- сушка
Доп.точки доступа:
Бакушинская, Ольга Анатольевна
Экземпляры всего: 1
Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Плевако, Е. А.
Микробиологический и химико-технологический контроль дрожжевого производства / Е. А. Плевако, Ольга Анатольевна Бакушинская. - М. : Пищевая промышленность, 1952. - 144с. : ил.
УДК |
Кл.слова (ненормированные):
микробиологический контроль -- микробиологические производства -- дрожжевое производство -- дрожжи -- химический контроль -- технологический контроль -- сырье -- сушка
Доп.точки доступа:
Бакушинская, Ольга Анатольевна
Экземпляры всего: 1
Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
10.
Подробнее
613 М 545
Методы микробиологического контроля продуктов детского, лечебного питания и их компонентов : методические указания МУК 4.2.577-96 / Государственная система санитарно-эпидемиологического нормирования Российской Федерации. - Москва : [б. и.], 1998. - 95 с. : табл.. - ISBN 5750801136
Кл.слова (ненормированные):
детское питание -- лечебное питание -- диетическое питание -- продукты -- контроль качества -- микробиологический контроль -- гигиена питания
Доп.точки доступа:
Государственная система санитарно-эпидемиологического нормирования Российской Федерации
Экземпляры всего: 2
Абонемент биомедицины (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1)
Свободны: Абонемент биомедицины (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1)
Методы микробиологического контроля продуктов детского, лечебного питания и их компонентов : методические указания МУК 4.2.577-96 / Государственная система санитарно-эпидемиологического нормирования Российской Федерации. - Москва : [б. и.], 1998. - 95 с. : табл.. - ISBN 5750801136
УДК |
Кл.слова (ненормированные):
детское питание -- лечебное питание -- диетическое питание -- продукты -- контроль качества -- микробиологический контроль -- гигиена питания
Доп.точки доступа:
Государственная система санитарно-эпидемиологического нормирования Российской Федерации
Экземпляры всего: 2
Абонемент биомедицины (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1)
Свободны: Абонемент биомедицины (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1)
Страница 1, Результатов: 32