База данных: Электронный каталог ДВФУ
Страница 1, Результатов: 1
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
637.5:579.2(075.32)
С 34
637.5 C 34 / С 34-Хранение Отдела организации и использования фонда
637.5 С 34 / С 34-Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям
Сидоров, М. А.
Микробиология мяса и мясопродуктов : учебник для средних специальных учебных заведений / М. А. Сидоров, Р. П. Корнелаева. - 3-е изд., испр. - Москва : Колос, 1998. - 240 с. - (Учебники и учебные пособия для учащихся техникумов) . - ISBN 510003128X
Кл.слова (ненормированные):
микробиология мяса -- мясопродукты (микробиология) -- микробиология мясопродуктов -- мясо (микробиология)
Доп.точки доступа:
Корнелаева, Р. П.
Экземпляры всего: 2
Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1)
С 34
637.5 C 34 / С 34-Хранение Отдела организации и использования фонда
637.5 С 34 / С 34-Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям
Сидоров, М. А.
Микробиология мяса и мясопродуктов : учебник для средних специальных учебных заведений / М. А. Сидоров, Р. П. Корнелаева. - 3-е изд., испр. - Москва : Колос, 1998. - 240 с. - (Учебники и учебные пособия для учащихся техникумов) . - ISBN 510003128X
УДК |
Кл.слова (ненормированные):
микробиология мяса -- мясопродукты (микробиология) -- микробиология мясопродуктов -- мясо (микробиология)
Доп.точки доступа:
Корнелаева, Р. П.
Экземпляры всего: 2
Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1)
Страница 1, Результатов: 1