Перейти к содержимому 
База данных: Электронный каталог ДВФУ
Страница 1, Результатов: 127
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
消暑解热汤潽 / 李乐凊编. - 北京 : 金盾出版社, 1999. - 71 с.. - ISBN 7800228681
Перевод заглавия: Бульоны.
Кл.слова (ненормированные):
китайская кухня -- история китайской кухни -- приготовление пищи -- кулинарные рецепты -- национальная кухня Китая -- Chinese food -- history of Chinese cuisine -- cooking -- national cuisine of China
Доп.точки доступа:
李乐凊.
Экземпляры всего: 1
Ч/З о. Русский (1)
Свободны: Ч/З о. Русский (1)
消暑解热汤潽 / 李乐凊编. - 北京 : 金盾出版社, 1999. - 71 с.. - ISBN 7800228681
Перевод заглавия: Бульоны.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
китайская кухня -- история китайской кухни -- приготовление пищи -- кулинарные рецепты -- национальная кухня Китая -- Chinese food -- history of Chinese cuisine -- cooking -- national cuisine of China
Доп.точки доступа:
李乐凊.
Экземпляры всего: 1
Ч/З о. Русский (1)
Свободны: Ч/З о. Русский (1)
2.
Подробнее
Сомов, Иван.
Русская кухня / И. Сомов. - Москва : Локид, 1999. - 303 c., [4] л. ил. : ил. - (Сладкая жизнь.)
Кл.слова (ненормированные):
кулинария -- рецептура -- кулинарные рецепты -- домоводство -- национальная кухня -- русская кухня
Экземпляры всего: 1
Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Сомов, Иван.
Русская кухня / И. Сомов. - Москва : Локид, 1999. - 303 c., [4] л. ил. : ил. - (Сладкая жизнь.)
Кл.слова (ненормированные):
кулинария -- рецептура -- кулинарные рецепты -- домоводство -- национальная кухня -- русская кухня
Экземпляры всего: 1
Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
3.
Подробнее
Seah, Audrey.
Cultures of the World : Vietnam / Audrey Seah, Charissa M. Nair. - New York : Marshall Cavendish Benchmark Books, 2004. - 144 p. : il. - (Cultures of the World). - ISBN 0761417893
Перевод заглавия: Культуры мира : Вьетнам.
Рубрики: страноведение
Vietnam
Вьетнам
Кл.слова (ненормированные):
culture -- tourism -- environment -- village life -- economy -- politics -- climate -- МИОН -- история -- культура -- география -- экономика -- правительство -- окружающая среда -- население -- религии -- язык -- искусство -- фестивали -- национальная кухня
Доп.точки доступа:
Nair, Charissa M
Экземпляры всего: 1
Ч/З о. Русский (1)
Свободны: Ч/З о. Русский (1)
Seah, Audrey.
Cultures of the World : Vietnam / Audrey Seah, Charissa M. Nair. - New York : Marshall Cavendish Benchmark Books, 2004. - 144 p. : il. - (Cultures of the World). - ISBN 0761417893
Перевод заглавия: Культуры мира : Вьетнам.
| УДК |
Рубрики: страноведение
Vietnam
Вьетнам
Кл.слова (ненормированные):
culture -- tourism -- environment -- village life -- economy -- politics -- climate -- МИОН -- история -- культура -- география -- экономика -- правительство -- окружающая среда -- население -- религии -- язык -- искусство -- фестивали -- национальная кухня
Доп.точки доступа:
Nair, Charissa M
Экземпляры всего: 1
Ч/З о. Русский (1)
Свободны: Ч/З о. Русский (1)
4.
Подробнее
Коновалов, К. Л.
Традиции и история мясного дела в Центральной Европе [Текст] / К. Л. Коновалов. // Пищевая промышленность : ежемесячный научно-производственный журнал. - Москва : Пищевая промышленность,. - 2011. - № 10.
Кл.слова (ненормированные):
мясные блюда -- говядина -- национальная кухня -- соусы -- колбаски -- сосиски
Коновалов, К. Л.
Традиции и история мясного дела в Центральной Европе [Текст] / К. Л. Коновалов. // Пищевая промышленность : ежемесячный научно-производственный журнал. - Москва : Пищевая промышленность,. - 2011. - № 10.
Кл.слова (ненормированные):
мясные блюда -- говядина -- национальная кухня -- соусы -- колбаски -- сосиски
5.
Подробнее
Карпов, Леонид Иванович.
Мужчина на кухне / Леонид Карпов. - Челябинск : Южно-Уральское книжное изд-во, 1988. - 256 с. : табл. - (Искусство кулинарии). - ISBN 5768800689
Кл.слова (ненормированные):
домашняя кулинария -- рецепты блюд -- сервировка стола -- приготовление блюд -- национальная кухня -- зарубежная кухня
Экземпляры всего: 1
Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Карпов, Леонид Иванович.
Мужчина на кухне / Леонид Карпов. - Челябинск : Южно-Уральское книжное изд-во, 1988. - 256 с. : табл. - (Искусство кулинарии). - ISBN 5768800689
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
домашняя кулинария -- рецепты блюд -- сервировка стола -- приготовление блюд -- национальная кухня -- зарубежная кухня
Экземпляры всего: 1
Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
6.
Подробнее
Д 56
910(519) / Д 56-Archive
910(519) Д 56 / Д 56-Хранение Отдела организации и использования фонда
Добро пожаловать в Республику Корея!. - Сеул : Корейская служба информации для зарубежных стран, 2001. - 117 c.. - ISBN 8973753738
Рубрики: Корея
Корея, Республика
Кл.слова (ненормированные):
спорт -- география -- Конституция Республики Корея -- история Кореи -- достопримечательности Республики Корея -- культура Кореи -- государственная власть -- отдых -- национальная кухня -- корейский язык -- страноведение -- климат -- праздники -- искусство Кореи
Экземпляры всего: 1
Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Д 56
910(519) / Д 56-Archive
910(519) Д 56 / Д 56-Хранение Отдела организации и использования фонда
Добро пожаловать в Республику Корея!. - Сеул : Корейская служба информации для зарубежных стран, 2001. - 117 c.. - ISBN 8973753738
| УДК |
Рубрики: Корея
Корея, Республика
Кл.слова (ненормированные):
спорт -- география -- Конституция Республики Корея -- история Кореи -- достопримечательности Республики Корея -- культура Кореи -- государственная власть -- отдых -- национальная кухня -- корейский язык -- страноведение -- климат -- праздники -- искусство Кореи
Экземпляры всего: 1
Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
7.
Подробнее
Корейская кухня. . - Минск ; Москва : Харвест : АСТ, 2001. - 126 c.. - ISBN 9851303623. - ISBN 5170073194
Кл.слова (ненормированные):
корейская кухня -- национальная кухня -- корейские традиции -- кулинария -- рецепты блюд -- корейские напитки -- корейские мясные блюда -- рис (приготовление) -- корейские рыбные блюда -- лапша (приготовление)
Экземпляры всего: 1
Ч/З о. Русский (1)
Свободны: Ч/З о. Русский (1)
Корейская кухня. . - Минск ; Москва : Харвест : АСТ, 2001. - 126 c.. - ISBN 9851303623. - ISBN 5170073194
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
корейская кухня -- национальная кухня -- корейские традиции -- кулинария -- рецепты блюд -- корейские напитки -- корейские мясные блюда -- рис (приготовление) -- корейские рыбные блюда -- лапша (приготовление)
Экземпляры всего: 1
Ч/З о. Русский (1)
Свободны: Ч/З о. Русский (1)
8.
Подробнее
Ким Мин А
Рынок "Ёммэ тток": традиции изготовления рисовых пирожных и хлебцов / Ким Мин А // Сеул. - 1996,Лето,С. 12-17
Кл.слова (ненормированные):
корейская культура -- корейская кухня -- корейские традиции -- национальная кухня
Ким Мин А
Рынок "Ёммэ тток": традиции изготовления рисовых пирожных и хлебцов / Ким Мин А // Сеул. - 1996,Лето,С. 12-17
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
корейская культура -- корейская кухня -- корейские традиции -- национальная кухня
9.
Подробнее
Квон Бен-рин
Кочуджан: традиционная паста из красного перца / Квон Бен-рин // Сеул. - 1997,Лето,С. 34-37
Кл.слова (ненормированные):
корейские традиции -- корейская кухня -- корейская культура -- национальная кухня
Квон Бен-рин
Кочуджан: традиционная паста из красного перца / Квон Бен-рин // Сеул. - 1997,Лето,С. 34-37
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
корейские традиции -- корейская кухня -- корейская культура -- национальная кухня
10.
Подробнее
Koo Chun-sur
Gujeolpan / Koo Chun-sur // Koreana: Korean Art and Culture. - 2001,№ 3,P. 68-71
Кл.слова (ненормированные):
культура Кореи -- традиционная культура -- национальная кухня -- кулинария
Koo Chun-sur
Gujeolpan / Koo Chun-sur // Koreana: Korean Art and Culture. - 2001,№ 3,P. 68-71
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
культура Кореи -- традиционная культура -- национальная кухня -- кулинария
Страница 1, Результатов: 127