Перейти к содержимому 
База данных: Электронный каталог ДВФУ
Страница 2, Результатов: 43
Отмеченные записи: 0
11.
Подробнее
Пиксасова, О. В.
Функциональное питание : мода и необходимость? [Текст] / О. В. Пиксасова // Экология и жизнь : научно-популярный и образовательный журнал. - Москва,. - 2009. - № 3.
Кл.слова (ненормированные):
здоровье и окружающая среда -- диета -- питание человека -- функциональное питание
Пиксасова, О. В.
Функциональное питание : мода и необходимость? [Текст] / О. В. Пиксасова // Экология и жизнь : научно-популярный и образовательный журнал. - Москва,. - 2009. - № 3.
Кл.слова (ненормированные):
здоровье и окружающая среда -- диета -- питание человека -- функциональное питание
12.
Подробнее
Пилат, Т. Л.
Функциональные продукты питания [Текст] : своевременная необходимость или общее заблуждение? / Т. Л. Пилат, О. А. Белых, Л. Ю. Волкова. // Пищевая промышленность : ежемесячный научно-производственный журнал. - Москва : Пищевая промышленность,. - 2013. - № 2.
Кл.слова (ненормированные):
функциональное питание -- функциональные продукты -- функциональные ингридиенты -- функциональные напитки -- алиментарнозависимые заболевания
Доп.точки доступа:
Белых, О. А.
Волкова, Л. Ю.
Пилат, Т. Л.
Функциональные продукты питания [Текст] : своевременная необходимость или общее заблуждение? / Т. Л. Пилат, О. А. Белых, Л. Ю. Волкова. // Пищевая промышленность : ежемесячный научно-производственный журнал. - Москва : Пищевая промышленность,. - 2013. - № 2.
Кл.слова (ненормированные):
функциональное питание -- функциональные продукты -- функциональные ингридиенты -- функциональные напитки -- алиментарнозависимые заболевания
Доп.точки доступа:
Белых, О. А.
Волкова, Л. Ю.
13.
Подробнее
Аминина, Н. М.
Проблемы рациональной переработки морских водорослей / Н. М. Аминина. // ТИНРО - 85. Итоги десятилетней деятельности. 2000-2010 гг. : [сборник статей]. - Владивосток : ТИНРО-центр, 2010.. - ISSN 9785-8913
Кл.слова (ненормированные):
морские водоросли -- переработка морских водорослей -- проблемы переработки морских водорослей -- производство пищевой продукции в ЮВА -- производство полисахаридов -- БАДы из водорослей -- функциональные продукты -- экстракты морских водорослей -- пищевые полуфабрикаты из водорослей -- ТИНРО-Центр -- функциональное питание -- бурые водоросли
Аминина, Н. М.
Проблемы рациональной переработки морских водорослей / Н. М. Аминина. // ТИНРО - 85. Итоги десятилетней деятельности. 2000-2010 гг. : [сборник статей]. - Владивосток : ТИНРО-центр, 2010.. - ISSN 9785-8913
Кл.слова (ненормированные):
морские водоросли -- переработка морских водорослей -- проблемы переработки морских водорослей -- производство пищевой продукции в ЮВА -- производство полисахаридов -- БАДы из водорослей -- функциональные продукты -- экстракты морских водорослей -- пищевые полуфабрикаты из водорослей -- ТИНРО-Центр -- функциональное питание -- бурые водоросли
14.
Подробнее
Голубев, Виктор Николаевич.
Основы пищевой химии : курс лекций для вузов / В. Н. Голубев ; Московский государственный заочный институт пищевой промышленности. - Москва : [б. и.], 1997. - 223 с. : ил. - Библиогр. : с. 223
Рубрики: пищевые продукты--химия
Кл.слова (ненормированные):
пищевое сырье -- пищевые продукты -- пищевая промышленность -- биохимия (пищевая промышленность) -- продукты питания -- пищеварение -- адекватное питание -- функциональное питание -- комбинированные продукты
Доп.точки доступа:
Московский государственный заочный институт пищевой промышленности
Экземпляры всего: 1
Ч/З о. Русский (1)
Свободны: Ч/З о. Русский (1)
Голубев, Виктор Николаевич.
Основы пищевой химии : курс лекций для вузов / В. Н. Голубев ; Московский государственный заочный институт пищевой промышленности. - Москва : [б. и.], 1997. - 223 с. : ил. - Библиогр. : с. 223
| УДК |
Рубрики: пищевые продукты--химия
Кл.слова (ненормированные):
пищевое сырье -- пищевые продукты -- пищевая промышленность -- биохимия (пищевая промышленность) -- продукты питания -- пищеварение -- адекватное питание -- функциональное питание -- комбинированные продукты
Доп.точки доступа:
Московский государственный заочный институт пищевой промышленности
Экземпляры всего: 1
Ч/З о. Русский (1)
Свободны: Ч/З о. Русский (1)
15.
Подробнее
Табакаева, Оксана Вацлавовна.
Биологически активные вещества потенциально промысловых бурых водорослей Дальневосточного региона [Текст] / О. В. Табакаева, А. В. Табакаев. // 7 nnas. Вопросы питания : научно-практический журнал. - Москва : ГЭОТАР-Медиа,. - 2016. - № 3.
Рубрики: Владивосток, город (Приморский край)
Дальний Восток России
Кл.слова (ненормированные):
ДВФУ (труды преподавателей) -- функциональное питание -- промысловые бурые водоросли -- пищевые продукты -- биологически активные вещества -- фукоидан -- маннит -- альгиновая кислота -- каротиноиды
Доп.точки доступа:
Табакаев, Антон Вадимович
Табакаева, Оксана Вацлавовна.
Биологически активные вещества потенциально промысловых бурых водорослей Дальневосточного региона [Текст] / О. В. Табакаева, А. В. Табакаев. // 7 nnas. Вопросы питания : научно-практический журнал. - Москва : ГЭОТАР-Медиа,. - 2016. - № 3.
Рубрики: Владивосток, город (Приморский край)
Дальний Восток России
Кл.слова (ненормированные):
ДВФУ (труды преподавателей) -- функциональное питание -- промысловые бурые водоросли -- пищевые продукты -- биологически активные вещества -- фукоидан -- маннит -- альгиновая кислота -- каротиноиды
Доп.точки доступа:
Табакаев, Антон Вадимович
16.
Подробнее
Дроздова, Татьяна Михайловна.
Физиология питания : учебник для вузов / Т. М. Дроздова, П. Е. Влощинский, В. М. Позняковский. - Москва : ДеЛи плюс, 2012. - 351 с. : ил., табл. - Библиогр. : с. 347-349.. - ISBN 9785905170133
Рубрики: питание--физиология--учебные издания для вузов
Кл.слова (ненормированные):
здоровье человека -- физиология питания -- обмен энергетический (физиология) -- продукты пищевые -- макронутриенты (питание) -- микронутриенты (питание) -- белки (питание) -- жиры (питание) -- углеводы (питание) -- витамины (питание) -- минеральные (питание) -- биологически активные вещества (питание) -- функциональное питание -- лечебное питание
Доп.точки доступа:
Влощинский, Павел Евгеньевич
Позняковский, Валерий Михайлович
Экземпляры всего: 10
Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (3), Абонемент о. Русский (1), Ч/З о. Русский (1), Абонемент биомедицины (5)
Свободны: Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (3), Абонемент о. Русский (1), Ч/З о. Русский (1), Абонемент биомедицины (5)
Дроздова, Татьяна Михайловна.
Физиология питания : учебник для вузов / Т. М. Дроздова, П. Е. Влощинский, В. М. Позняковский. - Москва : ДеЛи плюс, 2012. - 351 с. : ил., табл. - Библиогр. : с. 347-349.. - ISBN 9785905170133
| УДК |
Рубрики: питание--физиология--учебные издания для вузов
Кл.слова (ненормированные):
здоровье человека -- физиология питания -- обмен энергетический (физиология) -- продукты пищевые -- макронутриенты (питание) -- микронутриенты (питание) -- белки (питание) -- жиры (питание) -- углеводы (питание) -- витамины (питание) -- минеральные (питание) -- биологически активные вещества (питание) -- функциональное питание -- лечебное питание
Доп.точки доступа:
Влощинский, Павел Евгеньевич
Позняковский, Валерий Михайлович
Экземпляры всего: 10
Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (3), Абонемент о. Русский (1), Ч/З о. Русский (1), Абонемент биомедицины (5)
Свободны: Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (3), Абонемент о. Русский (1), Ч/З о. Русский (1), Абонемент биомедицины (5)
17.
Подробнее
Бояринева, Ирина Валерьевна.
Комбинированные кисломолочные продукты, обогащенные злаковыми культурами [Текст] / И. В. Бояринева, И. С. Хамагаева. // 7 nnas. Пищевая промышленность : ежемесячный научно-производственный журнал. - Москва : Пищевая промышленность,. - 2015. - № 10.
Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- молочное производство -- кисломолочные продукты -- злаковые культуры -- функциональное питание -- овсяная мука -- пищевые волокна -- пропионовокислые бактерии -- рисовая мука -- функциональные продукты
Доп.точки доступа:
Хамагаева, Ирина Сергеевна
Бояринева, Ирина Валерьевна.
Комбинированные кисломолочные продукты, обогащенные злаковыми культурами [Текст] / И. В. Бояринева, И. С. Хамагаева. // 7 nnas. Пищевая промышленность : ежемесячный научно-производственный журнал. - Москва : Пищевая промышленность,. - 2015. - № 10.
Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- молочное производство -- кисломолочные продукты -- злаковые культуры -- функциональное питание -- овсяная мука -- пищевые волокна -- пропионовокислые бактерии -- рисовая мука -- функциональные продукты
Доп.точки доступа:
Хамагаева, Ирина Сергеевна
18.
Подробнее
Функциональное питание как основа профилактики экологических и профессиональных рисков работников сульфатного производства / А. Р. Слуцкий [и др.]. // Экологобезопасные и ресурсосберегающие технологии и материалы : материалы II всероссийской молодежной научной конференции с международным участием (Улан-Удэ, 15-17 мая 2014 г.). - Улан-Удэ : Изд-во Бурятского университета, 2014.. - ISSN 9785-9793
Кл.слова (ненормированные):
функциональное питание -- работник сульфатного производства -- конференции -- профилактика экологических рисков -- профилактика профессиональных рисков
Доп.точки доступа:
Слуцкий, А. Р.
Баландович, Б. А.
Суторихин, И. А.
Финк, А. В.
Гаврусева, Е. Ю.
Функциональное питание как основа профилактики экологических и профессиональных рисков работников сульфатного производства / А. Р. Слуцкий [и др.]. // Экологобезопасные и ресурсосберегающие технологии и материалы : материалы II всероссийской молодежной научной конференции с международным участием (Улан-Удэ, 15-17 мая 2014 г.). - Улан-Удэ : Изд-во Бурятского университета, 2014.. - ISSN 9785-9793
Кл.слова (ненормированные):
функциональное питание -- работник сульфатного производства -- конференции -- профилактика экологических рисков -- профилактика профессиональных рисков
Доп.точки доступа:
Слуцкий, А. Р.
Баландович, Б. А.
Суторихин, И. А.
Финк, А. В.
Гаврусева, Е. Ю.
19.
Подробнее
Инновации - ключ к ускорению развития аграрного сектора экономики [Текст] / В. И. Старовойтов и [и др.]. // Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал. - Москва : Пищевая промышленность,. - 2015. - № 7.
Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- аграрный сектор экономики -- топинамбур -- клубни топинамбура -- продовольственная безопасность -- переработка топинамбура -- биологически активные вещества -- инулин -- пектин -- функциональное питание -- инновационное развитие аграрного сектора -- импортозамещение
Доп.точки доступа:
Старовойтов, Виктор Иванович
Старовойтова, Оксана Анатольевна
Звягинцев, Петр Семенович
Мандрыка, Евгений Александрович
Лазунин, Юрий Тихонович
Инновации - ключ к ускорению развития аграрного сектора экономики [Текст] / В. И. Старовойтов и [и др.]. // Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал. - Москва : Пищевая промышленность,. - 2015. - № 7.
Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- аграрный сектор экономики -- топинамбур -- клубни топинамбура -- продовольственная безопасность -- переработка топинамбура -- биологически активные вещества -- инулин -- пектин -- функциональное питание -- инновационное развитие аграрного сектора -- импортозамещение
Доп.точки доступа:
Старовойтов, Виктор Иванович
Старовойтова, Оксана Анатольевна
Звягинцев, Петр Семенович
Мандрыка, Евгений Александрович
Лазунин, Юрий Тихонович
20.
Подробнее
Бакуменко, Олеся Евгеньевна.
Технология обогащенных продуктов питания для целевых групп. Научные основы и технология / О. Е. Бакуменко. - Москва : ДеЛи плюс, 2013. - 286 с. : ил., табл. - Библиогр. : с. 275-284.. - ISBN 9785905170478
Рубрики: пищевые продукты--витаминизация--монографии
Кл.слова (ненормированные):
биологически активные вещества (пищевые технологии) -- пищевые добавки -- здоровое питание -- лечебное питание -- функциональное питание -- здоровье -- пищевое сырье -- пищевые ингредиенты -- пищевые концентраты обогащенные -- технологические разработки (пищевые технологии) -- пищевые технологии -- обогащенные продукты
Экземпляры всего: 7
Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (2), Абонемент биомедицины (1), Абонемент учебной и научной литературы (3)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (2), Абонемент биомедицины (1), Абонемент учебной и научной литературы (3)
Бакуменко, Олеся Евгеньевна.
Технология обогащенных продуктов питания для целевых групп. Научные основы и технология / О. Е. Бакуменко. - Москва : ДеЛи плюс, 2013. - 286 с. : ил., табл. - Библиогр. : с. 275-284.. - ISBN 9785905170478
| УДК |
Рубрики: пищевые продукты--витаминизация--монографии
Кл.слова (ненормированные):
биологически активные вещества (пищевые технологии) -- пищевые добавки -- здоровое питание -- лечебное питание -- функциональное питание -- здоровье -- пищевое сырье -- пищевые ингредиенты -- пищевые концентраты обогащенные -- технологические разработки (пищевые технологии) -- пищевые технологии -- обогащенные продукты
Экземпляры всего: 7
Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (2), Абонемент биомедицины (1), Абонемент учебной и научной литературы (3)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (2), Абонемент биомедицины (1), Абонемент учебной и научной литературы (3)
Страница 2, Результатов: 43