Электронный каталог


 

База данных: Электронный каталог ДВФУ

Страница 11, Результатов: 107

Отмеченные записи: 0



    5 рецептов с... молодой морковкой // Домашний Очаг. - N 7 (2009), С. 152-153

УДК
ББК 36

Рубрики: Пищевые производства

   Общие вопросы пищевых производств


Кл.слова (ненормированные):
рецепты блюд -- кулинарные рецепты -- морковь -- овощи
Аннотация: Рецепты блюд.

5 рецептов с... молодой морковкой [Текст] // Домашний Очаг. - N 7 (2009), С. 152-153


Черникова, Татьяна.
    Творожное суфле с вариациями / Татьяна Черникова; фото Марины Михайловой // Наука и жизнь. - N 5 (2009), С. 139

УДК
ББК 36

Рубрики: Пищевые производства

   Общие вопросы пищевых производств


Кл.слова (ненормированные):
творог -- суфле -- кулинарные рецепты -- блюда из творога -- микроволновые печи
Доп.точки доступа:
Михайлова, Марина

Черникова, Татьяна. Творожное суфле с вариациями [Текст] / Татьяна Черникова; фото Марины Михайловой // Наука и жизнь. - N 5 (2009), С. 139



    Цитрусовая кулинария // Наука и жизнь. - N 2 (2009), С. 134

УДК
ББК 36.91

Рубрики: Пищевые производства

   Переработка плодов и овощей


Кл.слова (ненормированные):
цитрусовые -- кулинарные рецепты -- лимоны -- апельсины

Цитрусовая кулинария [Текст] // Наука и жизнь. - N 2 (2009), С. 134


Замятина, Наталья.
    Кухня деда Щукаря, или Как варить кулеш / Наталья Замятина // Наука и жизнь. - N 5 (2009), С. 120-121

УДК
ББК 36

Рубрики: Пищевые производства

   Общие вопросы пищевых производств


Кл.слова (ненормированные):
кулеш -- супы -- каши -- похлебки -- кулинарные рецепты

Замятина, Наталья. Кухня деда Щукаря, или Как варить кулеш [Текст] / Наталья Замятина // Наука и жизнь. - N 5 (2009), С. 120-121



    Блюда с розмарином и тимьяном // Наука и жизнь. - N 9 (2009), С. 107

УДК
ББК 36

Рубрики: Пищевые производства

   Общие вопросы пищевых производств


Кл.слова (ненормированные):
кулинарные рецепты -- тимьян обыкновенный -- розмарин лекарственный

Блюда с розмарином и тимьяном [Текст] // Наука и жизнь. - N 9 (2009), С. 107



    Домашнее мороженое // Наука и жизнь. - N 7 (2009), С. 103-104

УДК
ББК 36.95

Рубрики: Пищевые производства

   Производство молока и молочных продуктов


Кл.слова (ненормированные):
мороженое -- молочные продукты -- кулинарные рецепты
Аннотация: Как приготовить мороженое в домашних условиях.

Домашнее мороженое [Текст] // Наука и жизнь. - N 7 (2009), С. 103-104

Шифр: vtls000708456 (Журнал)
Гастрономъ [Электронный ресурс] : ежемесячный журнал/ гл. ред. Андрей Захарин. - Москва : Бонниер Пабликейшенз. - Выходит ежемесячно. - ISSN 0234-2510

Рубрики:
пищевые продукты -- периодические издания
общественное питание -- периодические издания

Кл.слова (ненормированные): питание общественное (предприятия) -- кулинария -- кондитерские изделия -- продукты питания -- здоровое питание -- кулинарные рецепты -- посуда (общественное питание) -- диеты
Зарегистрированы поступления:
2014  2016  2015 

Гастрономъ : ежемесячный журнал / гл. ред. Андрей Захарин. - Журнал

107.

Гастрономъ : ежемесячный журнал / гл. ред. Андрей Захарин. - Журнал

Открыть исходную запись


Шифр: vtls000708456 (Журнал)
Гастрономъ [Электронный ресурс] : ежемесячный журнал/ гл. ред. Андрей Захарин. - Москва : Бонниер Пабликейшенз. - Выходит ежемесячно. - ISSN 0234-2510

Рубрики:
пищевые продукты -- периодические издания
общественное питание -- периодические издания

Кл.слова (ненормированные): питание общественное (предприятия) -- кулинария -- кондитерские изделия -- продукты питания -- здоровое питание -- кулинарные рецепты -- посуда (общественное питание) -- диеты
Зарегистрированы поступления:
2014  2016  2015 

Страница 11, Результатов: 107

 

Все поступления за 
Или выберите интересующий месяц