Перейти к содержимому 
База данных: Электронный каталог ДВФУ
Страница 2, Результатов: 107
Отмеченные записи: 0
11.
Подробнее
Белорусская кухня = Byelorussian cuisne / [сост. И. В. Чернецкая]. - Минск ; Калининград : Веснiк : Янтарный сказ, 1993. - 141 с. : ил.. - ISBN 5744800085
Сост. указ. на обор. тит. л.
ББК 36.997
Рубрики: кулинария
Кл.слова (ненормированные):
домашняя кулинария -- кухня народов мира -- кулинарные рецепты -- кулинарные блюда -- редкие книги -- редкие издания -- книжки-малышки
Доп.точки доступа:
Чернецкая, Ирина Владимировна \сост.\
Экземпляры всего: 1
Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Белорусская кухня = Byelorussian cuisne / [сост. И. В. Чернецкая]. - Минск ; Калининград : Веснiк : Янтарный сказ, 1993. - 141 с. : ил.. - ISBN 5744800085
Сост. указ. на обор. тит. л.
Рубрики: кулинария
Кл.слова (ненормированные):
домашняя кулинария -- кухня народов мира -- кулинарные рецепты -- кулинарные блюда -- редкие книги -- редкие издания -- книжки-малышки
Доп.точки доступа:
Чернецкая, Ирина Владимировна \сост.\
Экземпляры всего: 1
Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
12.
Подробнее
З 916
Зубрилина С.
Энциклопедия для девочек [Текст] / Зубрилина С. - Ростов-на-Дону : Проф-пресс, 2004. - 478 c.. - ISBN 5945820539
Кл.слова (ненормированные):
ЭНЦ -- уход за вещами -- одежда -- макияж -- кулинарные рецепты -- мода -- женские секреты -- комнатные растения -- уход за собой -- домашние животные
Экземпляры всего: 1
Кафедра сервиса и туризма (1)
Свободны: Кафедра сервиса и туризма (1)
З 916
Зубрилина С.
Энциклопедия для девочек [Текст] / Зубрилина С. - Ростов-на-Дону : Проф-пресс, 2004. - 478 c.. - ISBN 5945820539
Кл.слова (ненормированные):
ЭНЦ -- уход за вещами -- одежда -- макияж -- кулинарные рецепты -- мода -- женские секреты -- комнатные растения -- уход за собой -- домашние животные
Экземпляры всего: 1
Кафедра сервиса и туризма (1)
Свободны: Кафедра сервиса и туризма (1)
13.
Подробнее
消暑解热汤潽 / 李乐凊编. - 北京 : 金盾出版社, 1999. - 71 с.. - ISBN 7800228681
Перевод заглавия: Бульоны.
Кл.слова (ненормированные):
китайская кухня -- история китайской кухни -- приготовление пищи -- кулинарные рецепты -- национальная кухня Китая -- Chinese food -- history of Chinese cuisine -- cooking -- national cuisine of China
Доп.точки доступа:
李乐凊.
Экземпляры всего: 1
Ч/З о. Русский (1)
Свободны: Ч/З о. Русский (1)
消暑解热汤潽 / 李乐凊编. - 北京 : 金盾出版社, 1999. - 71 с.. - ISBN 7800228681
Перевод заглавия: Бульоны.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
китайская кухня -- история китайской кухни -- приготовление пищи -- кулинарные рецепты -- национальная кухня Китая -- Chinese food -- history of Chinese cuisine -- cooking -- national cuisine of China
Доп.точки доступа:
李乐凊.
Экземпляры всего: 1
Ч/З о. Русский (1)
Свободны: Ч/З о. Русский (1)
14.
Подробнее
Сомов, Иван.
Русская кухня / И. Сомов. - Москва : Локид, 1999. - 303 c., [4] л. ил. : ил. - (Сладкая жизнь.)
Кл.слова (ненормированные):
кулинария -- рецептура -- кулинарные рецепты -- домоводство -- национальная кухня -- русская кухня
Экземпляры всего: 1
Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Сомов, Иван.
Русская кухня / И. Сомов. - Москва : Локид, 1999. - 303 c., [4] л. ил. : ил. - (Сладкая жизнь.)
Кл.слова (ненормированные):
кулинария -- рецептура -- кулинарные рецепты -- домоводство -- национальная кухня -- русская кухня
Экземпляры всего: 1
Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
15.
Подробнее
Spencer, Colin.
Colin Spencer's vegetable book / Colin Spencer. - [London] : Conran Octopus, [1995]. - 288 p. : il.
Index : p. 284-288.
Перевод заглавия: Книга об овощах.
Кл.слова (ненормированные):
dishes -- cooking -- food -- gastronomy -- vegetables (cooking) -- recipes -- приготовление пищи -- кулинария -- домоводство -- кулинарные рецепты -- рецепты приготовления блюд
Экземпляры всего: 1
Ч/З о. Русский (1)
Свободны: Ч/З о. Русский (1)
Spencer, Colin.
Colin Spencer's vegetable book / Colin Spencer. - [London] : Conran Octopus, [1995]. - 288 p. : il.
Index : p. 284-288.
Перевод заглавия: Книга об овощах.
Кл.слова (ненормированные):
dishes -- cooking -- food -- gastronomy -- vegetables (cooking) -- recipes -- приготовление пищи -- кулинария -- домоводство -- кулинарные рецепты -- рецепты приготовления блюд
Экземпляры всего: 1
Ч/З о. Русский (1)
Свободны: Ч/З о. Русский (1)
16.
Подробнее
Могильный, Николай Петрович.
Лучшие рецепты на каждый день / Н. П. Могильный. - Москва : Стрекоза, 2000. - 400 c. - (Хозяйке на заметку). - ISBN 5895371272
Кл.слова (ненормированные):
рыбные блюда -- приготовление блюд -- мясные блюда -- закуски -- кулинария -- овощные блюда -- напитки -- дрожжевое тесто -- грибы -- кулинарные рецепты
Экземпляры всего: 1
Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Могильный, Николай Петрович.
Лучшие рецепты на каждый день / Н. П. Могильный. - Москва : Стрекоза, 2000. - 400 c. - (Хозяйке на заметку). - ISBN 5895371272
Кл.слова (ненормированные):
рыбные блюда -- приготовление блюд -- мясные блюда -- закуски -- кулинария -- овощные блюда -- напитки -- дрожжевое тесто -- грибы -- кулинарные рецепты
Экземпляры всего: 1
Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
17.
Подробнее
Мюллер, Марианна.
Праздник на столе : Украшения из овощей. Фантазии из фруктов и сладостей / М. Мюллер, Э. Прач, Х. Криг ; [пер. с нем. А. В. Ручкиной]. - Москва : Ниола 21-й век, 2000. - 159 c. : ил.. - ISBN 5322000321
Кл.слова (ненормированные):
посуда -- кулинария -- домоводство -- праздничный стол -- кулинарные рецепты -- бутерброды -- канапе -- блюда -- сладкие гарниры -- сервировка стола -- украшения из овощей -- кухонные принадлежности
Доп.точки доступа:
Прач, Эрик.
Криг, Хуберт
Ручкина, А. В. \пер.\
Экземпляры всего: 1
Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Мюллер, Марианна.
Праздник на столе : Украшения из овощей. Фантазии из фруктов и сладостей / М. Мюллер, Э. Прач, Х. Криг ; [пер. с нем. А. В. Ручкиной]. - Москва : Ниола 21-й век, 2000. - 159 c. : ил.. - ISBN 5322000321
Кл.слова (ненормированные):
посуда -- кулинария -- домоводство -- праздничный стол -- кулинарные рецепты -- бутерброды -- канапе -- блюда -- сладкие гарниры -- сервировка стола -- украшения из овощей -- кухонные принадлежности
Доп.точки доступа:
Прач, Эрик.
Криг, Хуберт
Ручкина, А. В. \пер.\
Экземпляры всего: 1
Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
18.
Подробнее
Меджитова, Эльмира Джеватовна.
Русская кухня / Эльмира Меджитова. - Изд. 4-е, доп. и перераб. - Москва : ЭКСМО-Пресс, 2000. - 415 c. : ил.. - ISBN 5040037864
Кл.слова (ненормированные):
приготовление пищи -- технология приготовления пищи -- кулинария -- кулинарные рецепты -- пища -- рецепты кулинарные
Экземпляры всего: 2
Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1)
Меджитова, Эльмира Джеватовна.
Русская кухня / Эльмира Меджитова. - Изд. 4-е, доп. и перераб. - Москва : ЭКСМО-Пресс, 2000. - 415 c. : ил.. - ISBN 5040037864
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
приготовление пищи -- технология приготовления пищи -- кулинария -- кулинарные рецепты -- пища -- рецепты кулинарные
Экземпляры всего: 2
Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1)
19.
Подробнее
Молоховец, Елена.
Русский стол. Полное собрание старинных кулинарных рецептов / Елена Молоховец. - Челябинск : Урал ЛТД, 2000. - 923 c., [16] л. ил.. - ISBN 5802900946
Кл.слова (ненормированные):
кисели -- соусы -- кулинария -- консервирование -- холодные блюда -- кулинарные рецепты -- горячие блюда -- русские кулинарные рецепты -- кремы -- сладкие блюда -- салаты -- компоты -- пироги
Экземпляры всего: 1
Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Молоховец, Елена.
Русский стол. Полное собрание старинных кулинарных рецептов / Елена Молоховец. - Челябинск : Урал ЛТД, 2000. - 923 c., [16] л. ил.. - ISBN 5802900946
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
кисели -- соусы -- кулинария -- консервирование -- холодные блюда -- кулинарные рецепты -- горячие блюда -- русские кулинарные рецепты -- кремы -- сладкие блюда -- салаты -- компоты -- пироги
Экземпляры всего: 1
Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
20.
Подробнее
Мишин, Сергей Андреевич.
Современная энциклопедия домашних заготовок / С. Мишин, Е. Тернрос. - Санкт-Петербург : Литера, 2000. - 478 c.. - ISBN 5926300169
Кл.слова (ненормированные):
консервирование фруктов -- домашние вина -- домашние заготовки -- кулинарные рецепты -- маринование -- восточные сладости -- энциклопедии -- консервирование -- молочные продукты -- грибы -- кулинария -- обработка продуктов -- консервирование овощей
Доп.точки доступа:
Тернрос, Елизавета Владимировна
Экземпляры всего: 1
Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Мишин, Сергей Андреевич.
Современная энциклопедия домашних заготовок / С. Мишин, Е. Тернрос. - Санкт-Петербург : Литера, 2000. - 478 c.. - ISBN 5926300169
Кл.слова (ненормированные):
консервирование фруктов -- домашние вина -- домашние заготовки -- кулинарные рецепты -- маринование -- восточные сладости -- энциклопедии -- консервирование -- молочные продукты -- грибы -- кулинария -- обработка продуктов -- консервирование овощей
Доп.точки доступа:
Тернрос, Елизавета Владимировна
Экземпляры всего: 1
Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Страница 2, Результатов: 107