Перейти к содержимому
База данных: Электронный каталог ДВФУ
Страница 1, Результатов: 1
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
vtls000699678
65.291.2 Т 159
竹田正興.
品質求道 : 食産業の現場から / 竹田正興. - 東京 : 東洋経済新報社, [2005]. - 218 с. : ил. . - ISBN 4492761527
Перевод заглавия: В поисках качества.
ББК 65.291.212(5Япо)
Рубрики: предприятия (организации, фирмы)--управление--зарубежные страны--Япония
restaurant industry in Japan
Кл.слова (ненормированные):
food industry -- пищевые продукты -- пищевые отравления -- стратегическое управление в Японии -- food poisonings -- strategic management in Japan -- restaurant business management -- ресторанный бизнес в Японии -- пищевая промышленность -- менеджмент ресторанного бизнеса -- foods
Экземпляры всего: 1
Ч/З о. Русский (1)
Свободны: Ч/З о. Русский (1)
65.291.2 Т 159
竹田正興.
品質求道 : 食産業の現場から / 竹田正興. - 東京 : 東洋経済新報社, [2005]. - 218 с. : ил. . - ISBN 4492761527
Перевод заглавия: В поисках качества.
Рубрики: предприятия (организации, фирмы)--управление--зарубежные страны--Япония
restaurant industry in Japan
Кл.слова (ненормированные):
food industry -- пищевые продукты -- пищевые отравления -- стратегическое управление в Японии -- food poisonings -- strategic management in Japan -- restaurant business management -- ресторанный бизнес в Японии -- пищевая промышленность -- менеджмент ресторанного бизнеса -- foods
Экземпляры всего: 1
Ч/З о. Русский (1)
Свободны: Ч/З о. Русский (1)
Страница 1, Результатов: 1