Перейти к содержимому 
База данных: Электронный каталог ДВФУ
Страница 1, Результатов: 2
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
Х 46
641.1 Х - 46 / Х 46-Абонемент биомедицины
641.1 Х- 46 / Х 46-Абонемент биомедицины
641.1 Х - 46 / Х 46-Абонемент биомедицины
641.1 Х - 46 / Х 46-Абонемент биомедицины
641.1 Х- 46 / Х 46-Абонемент биомедицины
641.1 Х- 46 / Х 46-Абонемент биомедицины
641.1 Х - 46 / Х 46-Абонемент биомедицины
641.1 Х- 46 / Х 46-Абонемент биомедицины
641.1 Х - 46 / Х 46-Абонемент биомедицины
641.1 Х - 46 / Х 46-Абонемент биомедицины
641.1 Х- 46 / Х 46-Ч/З о. Русский
641.1 Х- 46 / Х 46-Абонемент биомедицины
641.1 Х- 46 / Х 46-Абонемент биомедицины
641.1 Х - 46 / Х 46-Абонемент биомедицины
641.1 Х - 46 / Х 46-Абонемент биомедицины
641.1 Х 46 / Х 46-Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям
641.1 Х 46 / Х 46-Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям
641.1 Х 46 / Х 46-Хранение Отдела организации и использования фонда
641.1 Х 46 / Х 46-ЕКВ ауд.301 учебная
641.1 Х 46 / Х 46-ЕКВ ауд.301 учебная
641.1 Х 46 / Х 46-Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям
641.1 Х 46 / Х 46-Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям
641.1 Х 46 / Х 46-Информационно-библиографический отдел
641.1 Х 46 / Х 46-ЕКВ ауд.301 учебная
641.1 Х- 46 / Х 46-Абонемент биомедицины
641.1 Х 46 / Х 46-ЕКВ ауд.301 учебная
641.1 Х - 46 / Х 46-Абонемент биомедицины
641.1 Х - 46 / Х 46-Абонемент биомедицины
641.1 Х - 46 / Х 46-Абонемент биомедицины
641.1 Х - 46 / Х 46-Абонемент биомедицины
641.1 Х - 46 / Х 46-Абонемент биомедицины
641.1 Х - 46 / Х 46-Абонемент биомедицины
641.1 Х 46 / Х 46-ЕКВ ауд.301 учебная
641.1 Х- 46 / Х 46-Абонемент биомедицины
641.1 Х - 46 / Х 46-Абонемент биомедицины
641.1 Х- 46 / Х 46-Абонемент биомедицины
641.1 Х 46 / Х 46-ЕКВ ауд.301 учебная
641.1 Х- 46 / Х 46-Абонемент биомедицины
641.1 Х - 46 / Х 46-Абонемент биомедицины
641.1 Х - 46 / Х 46-Абонемент биомедицины
641.1 Х - 46 / Х 46-Абонемент биомедицины
641.1 Х - 46 / Х 46-Абонемент биомедицины
641.1(03) Х 46 / Х 46-Абонемент учебной и научной литературы
641.1 Х- 46 / Х 46-Абонемент биомедицины
641.1 Х - 46 / Х 46-Абонемент биомедицины
641.1 Х- 46 / Х 46-Абонемент биомедицины
641.1 Х- 46 / Х 46-Абонемент биомедицины
641.1 Х - 46 / Х 46-Абонемент биомедицины
641.1 Х- 46 / Х 46-Абонемент биомедицины
641.1 Х 46 / Х 46-ЕКВ ауд.301 учебная
641.1 Х - 46 / Х 46-Абонемент биомедицины
641.1 Х- 46 / Х 46-Абонемент биомедицины
641.1 Х- 46 / Х 46-Абонемент биомедицины
641.1 Х- 46 / Х 46-Абонемент биомедицины
641.1 Х - 46 / Х 46-Абонемент биомедицины
641.1 Х -- 46 / Х 46-Абонемент биомедицины
641.1 Х -46 / Х 46-Абонемент биомедицины
641.1 Х- 46 / Х 46-Абонемент биомедицины
641.1 Х - 46 / Х 46-Абонемент биомедицины
641.1 Х - 46 / Х 46-Абонемент биомедицины
641.1 Х- 46 / Х 46-Абонемент биомедицины
641.1 Х 46 / Х 46-Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям
641.1 Х- 46 / Х 46-Абонемент биомедицины
641.1 Х - 46 / Х 46-Абонемент биомедицины
641.1 Х - 46 / Х 46-Абонемент биомедицины
641.1 Х- 46 / Х 46-Абонемент биомедицины
641.1 Х - 46 / Х 46-Абонемент биомедицины
641.1 Х - 46 / Х 46-Абонемент биомедицины
641.1 Х - 46 / Х 46-Абонемент биомедицины
641.1 Х - 46 / Х 46-Абонемент биомедицины
641.1 Х - 46 / Х 46-Абонемент биомедицины
641.1 Х - 46 / Х 46-Абонемент биомедицины
641.1 Х - 46 / Х 46-Абонемент биомедицины
641.1 Х - 46 / Х 46-Абонемент биомедицины
641.1 Х - 46 / Х 46-Абонемент биомедицины
641.1 Х - 46 / Х 46-Абонемент биомедицины
641.1 Х 46 / Х 46-Абонемент биомедицины
641.1 Х - 46 / Х 46-Абонемент биомедицины
641.1 Х- 46 / Х 46-Абонемент биомедицины
641.1 Х - 46 / Х 46-Абонемент биомедицины
641.1 Х- 46 / Х 46-Абонемент биомедицины
641.1 Х- 46 / Х 46-Абонемент биомедицины
641.1 Х- 46 / Х 46-Абонемент биомедицины
641.1 Х - 46 / Х 46-Абонемент биомедицины
Химический состав пищевых продуктов. Справочные таблицы содержания основных пищевых веществ и энергетической ценности блюд и кулинарных изделий / под ред. И. М. Скурихина, В. А. Шатерникова. - Москва : Легпищпром, 1984. - 327 с. : табл. - Библиогр. : с . 320.
Кл.слова (ненормированные):
зерно -- продукты переработки зерна -- молочные продукты -- мясо -- мясопродукты -- рыба -- птица -- яйцепродукты -- супы -- блюда из картофеля -- блюда из овощей -- мучные изделия
Доп.точки доступа:
Скурихин, И. М. \ред.\
Шатерников, В. А. \ред.\
Экземпляры всего: 84
Абонемент биомедицины (68), Ч/З о. Русский (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (5), Хранение Отдела организации и использования фонда (1), ЕКВ ауд.301 учебная (7), Информационно-библиографический отдел (1), Абонемент учебной и научной литературы (1)
Свободны: Абонемент биомедицины (68), Ч/З о. Русский (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (5), Хранение Отдела организации и использования фонда (1), ЕКВ ауд.301 учебная (7), Информационно-библиографический отдел (1), Абонемент учебной и научной литературы (1)
Х 46
641.1 Х - 46 / Х 46-Абонемент биомедицины
641.1 Х- 46 / Х 46-Абонемент биомедицины
641.1 Х - 46 / Х 46-Абонемент биомедицины
641.1 Х - 46 / Х 46-Абонемент биомедицины
641.1 Х- 46 / Х 46-Абонемент биомедицины
641.1 Х- 46 / Х 46-Абонемент биомедицины
641.1 Х - 46 / Х 46-Абонемент биомедицины
641.1 Х- 46 / Х 46-Абонемент биомедицины
641.1 Х - 46 / Х 46-Абонемент биомедицины
641.1 Х - 46 / Х 46-Абонемент биомедицины
641.1 Х- 46 / Х 46-Ч/З о. Русский
641.1 Х- 46 / Х 46-Абонемент биомедицины
641.1 Х- 46 / Х 46-Абонемент биомедицины
641.1 Х - 46 / Х 46-Абонемент биомедицины
641.1 Х - 46 / Х 46-Абонемент биомедицины
641.1 Х 46 / Х 46-Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям
641.1 Х 46 / Х 46-Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям
641.1 Х 46 / Х 46-Хранение Отдела организации и использования фонда
641.1 Х 46 / Х 46-ЕКВ ауд.301 учебная
641.1 Х 46 / Х 46-ЕКВ ауд.301 учебная
641.1 Х 46 / Х 46-Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям
641.1 Х 46 / Х 46-Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям
641.1 Х 46 / Х 46-Информационно-библиографический отдел
641.1 Х 46 / Х 46-ЕКВ ауд.301 учебная
641.1 Х- 46 / Х 46-Абонемент биомедицины
641.1 Х 46 / Х 46-ЕКВ ауд.301 учебная
641.1 Х - 46 / Х 46-Абонемент биомедицины
641.1 Х - 46 / Х 46-Абонемент биомедицины
641.1 Х - 46 / Х 46-Абонемент биомедицины
641.1 Х - 46 / Х 46-Абонемент биомедицины
641.1 Х - 46 / Х 46-Абонемент биомедицины
641.1 Х - 46 / Х 46-Абонемент биомедицины
641.1 Х 46 / Х 46-ЕКВ ауд.301 учебная
641.1 Х- 46 / Х 46-Абонемент биомедицины
641.1 Х - 46 / Х 46-Абонемент биомедицины
641.1 Х- 46 / Х 46-Абонемент биомедицины
641.1 Х 46 / Х 46-ЕКВ ауд.301 учебная
641.1 Х- 46 / Х 46-Абонемент биомедицины
641.1 Х - 46 / Х 46-Абонемент биомедицины
641.1 Х - 46 / Х 46-Абонемент биомедицины
641.1 Х - 46 / Х 46-Абонемент биомедицины
641.1 Х - 46 / Х 46-Абонемент биомедицины
641.1(03) Х 46 / Х 46-Абонемент учебной и научной литературы
641.1 Х- 46 / Х 46-Абонемент биомедицины
641.1 Х - 46 / Х 46-Абонемент биомедицины
641.1 Х- 46 / Х 46-Абонемент биомедицины
641.1 Х- 46 / Х 46-Абонемент биомедицины
641.1 Х - 46 / Х 46-Абонемент биомедицины
641.1 Х- 46 / Х 46-Абонемент биомедицины
641.1 Х 46 / Х 46-ЕКВ ауд.301 учебная
641.1 Х - 46 / Х 46-Абонемент биомедицины
641.1 Х- 46 / Х 46-Абонемент биомедицины
641.1 Х- 46 / Х 46-Абонемент биомедицины
641.1 Х- 46 / Х 46-Абонемент биомедицины
641.1 Х - 46 / Х 46-Абонемент биомедицины
641.1 Х -- 46 / Х 46-Абонемент биомедицины
641.1 Х -46 / Х 46-Абонемент биомедицины
641.1 Х- 46 / Х 46-Абонемент биомедицины
641.1 Х - 46 / Х 46-Абонемент биомедицины
641.1 Х - 46 / Х 46-Абонемент биомедицины
641.1 Х- 46 / Х 46-Абонемент биомедицины
641.1 Х 46 / Х 46-Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям
641.1 Х- 46 / Х 46-Абонемент биомедицины
641.1 Х - 46 / Х 46-Абонемент биомедицины
641.1 Х - 46 / Х 46-Абонемент биомедицины
641.1 Х- 46 / Х 46-Абонемент биомедицины
641.1 Х - 46 / Х 46-Абонемент биомедицины
641.1 Х - 46 / Х 46-Абонемент биомедицины
641.1 Х - 46 / Х 46-Абонемент биомедицины
641.1 Х - 46 / Х 46-Абонемент биомедицины
641.1 Х - 46 / Х 46-Абонемент биомедицины
641.1 Х - 46 / Х 46-Абонемент биомедицины
641.1 Х - 46 / Х 46-Абонемент биомедицины
641.1 Х - 46 / Х 46-Абонемент биомедицины
641.1 Х - 46 / Х 46-Абонемент биомедицины
641.1 Х - 46 / Х 46-Абонемент биомедицины
641.1 Х 46 / Х 46-Абонемент биомедицины
641.1 Х - 46 / Х 46-Абонемент биомедицины
641.1 Х- 46 / Х 46-Абонемент биомедицины
641.1 Х - 46 / Х 46-Абонемент биомедицины
641.1 Х- 46 / Х 46-Абонемент биомедицины
641.1 Х- 46 / Х 46-Абонемент биомедицины
641.1 Х- 46 / Х 46-Абонемент биомедицины
641.1 Х - 46 / Х 46-Абонемент биомедицины
Химический состав пищевых продуктов. Справочные таблицы содержания основных пищевых веществ и энергетической ценности блюд и кулинарных изделий / под ред. И. М. Скурихина, В. А. Шатерникова. - Москва : Легпищпром, 1984. - 327 с. : табл. - Библиогр. : с . 320.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
зерно -- продукты переработки зерна -- молочные продукты -- мясо -- мясопродукты -- рыба -- птица -- яйцепродукты -- супы -- блюда из картофеля -- блюда из овощей -- мучные изделия
Доп.точки доступа:
Скурихин, И. М. \ред.\
Шатерников, В. А. \ред.\
Экземпляры всего: 84
Абонемент биомедицины (68), Ч/З о. Русский (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (5), Хранение Отдела организации и использования фонда (1), ЕКВ ауд.301 учебная (7), Информационно-библиографический отдел (1), Абонемент учебной и научной литературы (1)
Свободны: Абонемент биомедицины (68), Ч/З о. Русский (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (5), Хранение Отдела организации и использования фонда (1), ЕКВ ауд.301 учебная (7), Информационно-библиографический отдел (1), Абонемент учебной и научной литературы (1)
2.
Подробнее
К 272
Картофель и технологии его глубокой переработки / В. В. Литвяк, Н. Д. Лукин, Е. А. Симаков [и др.] ; Российская академия наук, Всероссийский научно-исследовательский институт крахмалопродуктов - филиал ФГБНУ "ФНЦ пищевых систем им. В. М. Горбатова", Всероссийский научно-исследовательский институт картофельного хозяйства им. А. Г. Лорха. - Москва : Флинта, 2021. - 893, [1] с. : ил., цв. ил., табл. - Библиогр.: с. 889-893. - ISBN 9785976545953
Авт. указ. на обор. тит. л.
Рубрики: картофель--история--Монографии
картофель--культура--влияние агротехники--Монографии
картофель--переработка--оборудование--Монографии
картофельные блюда--рецептура--Монографии
картофель--применение в косметологии--Монографии
Кл.слова (ненормированные):
картофелепродукты -- блюда из картофеля -- пищевые технологии -- картофельные продукты -- картофельная продукция -- картофелеперерабатывающие предприятия -- кулинарные блюда -- кулинария -- косметология -- картошка -- косметическая продукция -- картофельный сок -- рецепты (кулинария) -- рецептуры (кулинария) -- сельское хозяйство -- агротехника -- выращивание картофеля -- переработка картофеля -- картофель (применение в медицине)
Доп.точки доступа:
Литвяк, Владимир Владимирович
Лукин, Николай Дмитриевич
Симаков, Евгений Алексеевич
Всероссийский научно-исследовательский институт крахмалопродуктов (п. Красково, Московская область )
Всероссийский научно-исследовательский институт картофельного хозяйства (с. Коренево, Московская область)
Экземпляры всего: 2
Книгохранение (1), Ч/З о. Русский (1)
Свободны: Книгохранение (1), Ч/З о. Русский (1)
К 272
Картофель и технологии его глубокой переработки / В. В. Литвяк, Н. Д. Лукин, Е. А. Симаков [и др.] ; Российская академия наук, Всероссийский научно-исследовательский институт крахмалопродуктов - филиал ФГБНУ "ФНЦ пищевых систем им. В. М. Горбатова", Всероссийский научно-исследовательский институт картофельного хозяйства им. А. Г. Лорха. - Москва : Флинта, 2021. - 893, [1] с. : ил., цв. ил., табл. - Библиогр.: с. 889-893. - ISBN 9785976545953
Авт. указ. на обор. тит. л.
| УДК |
Рубрики: картофель--история--Монографии
картофель--культура--влияние агротехники--Монографии
картофель--переработка--оборудование--Монографии
картофельные блюда--рецептура--Монографии
картофель--применение в косметологии--Монографии
Кл.слова (ненормированные):
картофелепродукты -- блюда из картофеля -- пищевые технологии -- картофельные продукты -- картофельная продукция -- картофелеперерабатывающие предприятия -- кулинарные блюда -- кулинария -- косметология -- картошка -- косметическая продукция -- картофельный сок -- рецепты (кулинария) -- рецептуры (кулинария) -- сельское хозяйство -- агротехника -- выращивание картофеля -- переработка картофеля -- картофель (применение в медицине)
Доп.точки доступа:
Литвяк, Владимир Владимирович
Лукин, Николай Дмитриевич
Симаков, Евгений Алексеевич
Всероссийский научно-исследовательский институт крахмалопродуктов (п. Красково, Московская область )
Всероссийский научно-исследовательский институт картофельного хозяйства (с. Коренево, Московская область)
Экземпляры всего: 2
Книгохранение (1), Ч/З о. Русский (1)
Свободны: Книгохранение (1), Ч/З о. Русский (1)
Страница 1, Результатов: 2