База данных: Электронный каталог ДВФУ
Страница 1, Результатов: 1
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
Тебин, Н.
Сирасу из Сидзуоки / Н. Тебин // Япония сегодня. - N 3 (2005), С. 32
ББК 36-9
Рубрики: Пищевые производства--Пищевые продукты--Япония--Сидзуока (префектура
Кл.слова (ненормированные):
кулинария -- традиции -- рыболовство -- продукты питания -- морепродукты -- рыба -- сельдь -- иваси -- сирасу
Аннотация: Огромной популярностью у японских гурманов пользуется молодь сельди иваси - сирасу. Чтобы отведать ее, японцы специально приезжают в рыбацкие поселки префектуры Сидзуока.
Тебин, Н.
Сирасу из Сидзуоки / Н. Тебин // Япония сегодня. - N 3 (2005), С. 32
УДК |
Рубрики: Пищевые производства--Пищевые продукты--Япония--Сидзуока (префектура
Кл.слова (ненормированные):
кулинария -- традиции -- рыболовство -- продукты питания -- морепродукты -- рыба -- сельдь -- иваси -- сирасу
Аннотация: Огромной популярностью у японских гурманов пользуется молодь сельди иваси - сирасу. Чтобы отведать ее, японцы специально приезжают в рыбацкие поселки префектуры Сидзуока.
Страница 1, Результатов: 1