Перейти к содержимому 
QR-код документа
Мороженое функционального назначения [[Электронный ресурс]] / Сон, Оксана МихайловнаТекутьева, Людмила АлександровнаКаленик, Татьяна Кузьминична [и др.] // Молочная промышленность : научно-технический и производственный журнал. - 2009. - № 7.
Рубрики: статья из журнала
Кл.слова (ненормированные):
ДВФУ (труды преподавателей) -- пищевые продукты. -- мороженое. -- БАДы. -- "Фуколам".
Доп.точки доступа:
Сон, Оксана Михайловна
Текутьева, Людмила Александровна
Каленик, Татьяна Кузьминична
Фищенко, Евгения Сергеевна
Федянина, Людмила Николаевна