Skip to content 
el cat en
База данных: ELS Lan
Page 1, Results: 2
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
Техника пищевых производств малых предприятий. - Санкт-Петербург : Лань, 2021 - .
Ч. 3 : Комбинированная переработка сельскохозяйственного сырья / С. Т. Антипов, А. И. Ключников, И. С. Моисеева, В. Ю. Овсянников, В. А. Панфилов. - 2-е изд., перераб. и доп. - Санкт-Петербург : Лань, 2021. - 528 с.. - ISBN 978-5-8114-7326-7
Книга из коллекции Лань - Технологии пищевых производств. Рекомендовано ФУМО в системе высшего образования по укрупненной группе специальностей и направлений подготовки 15.00.00 — «Машиностроение» в качестве учебника для обучающихся по направлениям подготовки бакалавров, магистров и группе специальностей 15.00.00 — «Машиностроение»
ББК 664
Рубрики: Технологии пищевых производств--Технология производства, хранения и переработки сырья --Лань
Кл.слова (ненормированные):
техника пищевых производств малых предприятий -- . комбинированная переработка сельскохозяйственного сырья -- характеристики сырья -- особенности технологии -- принцип функционирования оборудования -- инженерные расчеты -- производство -- овсяные хлопья -- кабачковая икра -- консервированный зеленый горошек -- жареный хрустящий картофель -- сухое картофельное пюре -- джем -- конфитюры -- сухое цельное молоко -- сметана -- сливочное масло -- йогурт -- творог -- сыр -- плавленый сыр -- мясные консервы для детского питания -- мелкая рыба холодного копчения -- рыбные пресеры
Аннотация: В учебнике обобщены и систематизированы материалы, касающиеся техники пищевых производств малых предприятий, занимающиеся комбинированной переработкой сельскохозяйственного сырья. Для аспирантов, научных работников и инженеров пищевых предприятий, а также студентов вузов, обучающихся по направлениям подготовки бакалавров, магистров и группе специальностей «Машиностроение».
Доп.точки доступа:
Ключников, А. И.
Моисеева, И. С.
Овсянников, В. Ю.
Панфилов, В. А.
Техника пищевых производств малых предприятий. - Санкт-Петербург : Лань, 2021 - .
Ч. 3 : Комбинированная переработка сельскохозяйственного сырья / С. Т. Антипов, А. И. Ключников, И. С. Моисеева, В. Ю. Овсянников, В. А. Панфилов. - 2-е изд., перераб. и доп. - Санкт-Петербург : Лань, 2021. - 528 с.. - ISBN 978-5-8114-7326-7
Книга из коллекции Лань - Технологии пищевых производств. Рекомендовано ФУМО в системе высшего образования по укрупненной группе специальностей и направлений подготовки 15.00.00 — «Машиностроение» в качестве учебника для обучающихся по направлениям подготовки бакалавров, магистров и группе специальностей 15.00.00 — «Машиностроение»
| УДК |
Рубрики: Технологии пищевых производств--Технология производства, хранения и переработки сырья --Лань
Кл.слова (ненормированные):
техника пищевых производств малых предприятий -- . комбинированная переработка сельскохозяйственного сырья -- характеристики сырья -- особенности технологии -- принцип функционирования оборудования -- инженерные расчеты -- производство -- овсяные хлопья -- кабачковая икра -- консервированный зеленый горошек -- жареный хрустящий картофель -- сухое картофельное пюре -- джем -- конфитюры -- сухое цельное молоко -- сметана -- сливочное масло -- йогурт -- творог -- сыр -- плавленый сыр -- мясные консервы для детского питания -- мелкая рыба холодного копчения -- рыбные пресеры
Аннотация: В учебнике обобщены и систематизированы материалы, касающиеся техники пищевых производств малых предприятий, занимающиеся комбинированной переработкой сельскохозяйственного сырья. Для аспирантов, научных работников и инженеров пищевых предприятий, а также студентов вузов, обучающихся по направлениям подготовки бакалавров, магистров и группе специальностей «Машиностроение».
Доп.точки доступа:
Ключников, А. И.
Моисеева, И. С.
Овсянников, В. Ю.
Панфилов, В. А.
2.
Подробнее
Икрамов, Х. Д.
Задачник по линейной алгебре / Х. Д. Икрамов. - 2-е изд. - Санкт-Петербург : Лань, 2022. - 320 с.. - ISBN 5-8114-0670-3
Книга из коллекции Лань - Математика
. - https://e.lanbook.com/book/167684
ББК 517я73
Рубрики: Математика--Высшая алгебра и теория групп--Лань
Кл.слова (ненормированные):
евклидовы пространства -- зависимость линейная -- лапласа теорема -- линейная зависимость -- линейное нормированное пространство -- линейные пространства -- матрица обратная -- матрица ранг -- миноры -- многочлен -- норма матричная -- оболочка линейная -- обратная матрица -- оператор линейный -- оператор умножение -- определители -- пространство линейное -- пространство унитарное -- разложение эрмитово -- ранг матрицы -- системы линейных уравнений -- структура линейного оператора -- унитарные пространства -- форма жорданова
Аннотация: Настоящее учебное пособие отличается от многих задачников по линейной алгебре изменением традиционной структуры (тема линейных пространств предшествует задачам по теории определителей и системам линейных уравнений) и включением вопросов, посвященных понятиям современной вычислительной алгебры: норм матриц, числа обусловленности, псевдорешений систем линейных уравнений и т. д. Задачник тесно связан с учебным пособием В. В. Воеводина «Линейная алгебра» по объединенному курсу линейной алгебры и аналитической геометрии. Пособие предназначено для студентов младших курсов факультетов прикладной математики университетов и технических вузов.
Икрамов, Х. Д.
Задачник по линейной алгебре / Х. Д. Икрамов. - 2-е изд. - Санкт-Петербург : Лань, 2022. - 320 с.. - ISBN 5-8114-0670-3
Книга из коллекции Лань - Математика
. - https://e.lanbook.com/book/167684
| УДК |
Рубрики: Математика--Высшая алгебра и теория групп--Лань
Кл.слова (ненормированные):
евклидовы пространства -- зависимость линейная -- лапласа теорема -- линейная зависимость -- линейное нормированное пространство -- линейные пространства -- матрица обратная -- матрица ранг -- миноры -- многочлен -- норма матричная -- оболочка линейная -- обратная матрица -- оператор линейный -- оператор умножение -- определители -- пространство линейное -- пространство унитарное -- разложение эрмитово -- ранг матрицы -- системы линейных уравнений -- структура линейного оператора -- унитарные пространства -- форма жорданова
Аннотация: Настоящее учебное пособие отличается от многих задачников по линейной алгебре изменением традиционной структуры (тема линейных пространств предшествует задачам по теории определителей и системам линейных уравнений) и включением вопросов, посвященных понятиям современной вычислительной алгебры: норм матриц, числа обусловленности, псевдорешений систем линейных уравнений и т. д. Задачник тесно связан с учебным пособием В. В. Воеводина «Линейная алгебра» по объединенному курсу линейной алгебры и аналитической геометрии. Пособие предназначено для студентов младших курсов факультетов прикладной математики университетов и технических вузов.
Page 1, Results: 2